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帶排骨版的紅燒肉怎麼做更好吃

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  • 帶排骨版的紅燒肉的做法和圖解,帶排骨版的紅燒肉怎麼做更好吃

    帶排骨版的紅燒肉

    這次的做的紅燒肉比較特別,裡面有排骨,買肉的時候可以跟老闆講要帶排骨的五花肉,燒出來的味道和只是五花肉的紅燒肉感覺好太多,大家可以試一下。用料帶排骨的紅燒肉800g大料八角花椒香葉茴香等15g蔥薑蒜隨意生抽15g老抽10...

  • 海帶燒排骨食譜做法大全,超簡單的海帶燒排骨做法步驟

    海帶燒排骨

    用料排骨海帶八角桂皮小香蔥薑蒜瓣鹽、雞精蠔油幹辣椒料酒紅燒醬油冰糖海帶燒排骨的做法排骨買來用冷水泡15~20分鐘,再冷水下鍋焯水熱鍋冷油,放入姜、蒜、桂皮、八角、幹辣椒,小火炒出香味,放入焯好的排骨中小火炒至表面微...

  • 紅燒帶骨牛排的做法和圖解,紅燒帶骨牛排怎麼做更好吃

    紅燒帶骨牛排

    特別愛吃肉~~嘿嘿,買了帶骨牛排,燉了吃~用料帶骨牛排2斤蔥薑蒜適量料酒適量啤酒1瓶十三香,五香粉,花椒粉,味精適量八角2個桂皮,香葉,花椒粒,麻椒粒,乾紅辣椒適量醬油,生抽,耗油適量紅燒帶骨牛排的做法把牛排切塊,冷水下鍋,放入料酒,蔥...

  • 紅燒肉排骨食譜做法大全,超簡單的紅燒肉排骨做法步驟

    紅燒肉排骨

    用料肉排骨1000克冰糖一把料酒5勺醬油5-6勺姜2片蔥半根食用油適量紅燒肉排骨的做法排骨焯水國內加入油適量,倒入冰糖炒熔,不停翻拌防止糊鍋倒入排骨快速翻炒上糖色,然後加入醬油、花雕酒、姜、蔥繼續翻炒5分鐘加入適量清...

  • 紅燒排骨海帶土豆胡蘿蔔的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅燒排骨海帶土豆胡蘿蔔

    冬日裡最適合這一鍋又營養又美味又下飯的燉排骨用料排骨二斤胡蘿蔔一根八角一個料酒二兩飯碗一碗冰糖三塊,也可不放老抽一湯勺勺姜四片醬油兩勺土豆一個海帶隨意李錦記豆瓣醬一湯勺香葉兩片桂皮一小塊雞精少許紅燒排骨...

  • 懶人版紅燒肉紅燒排骨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    懶人版紅燒肉紅燒排骨

    用心寫菜譜無私分享用料排骨一條克五花肉一條薑片料酒生抽老抽鹽黃冰糖2小塊雞精香蔥八角一塊懶人版紅燒肉紅燒排骨的做法排骨五花肉切段清水浸泡十分鐘去血水去腥泡好的排骨和五花沖洗乾淨瀝乾後,➕薑片+一塊八角+料...

  • 減脂版紅燒蘿蔔排骨/紅燒肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    減脂版紅燒蘿蔔排骨/紅燒肉

    一般做排骨或者紅燒肉,都需要炒糖色,今天是個老外shopper幫我買菜,沒有給我買到冰糖,所以就用老抽上色,更加健康,減脂。用料排骨1斤八角2個老抽3勺料酒2勺蘿蔔半根姜4片香葉2片雞蛋3個減脂版紅燒蘿蔔排骨/紅燒肉的做法排骨...

  • 冰糖紅燒排骨/紅燒肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    冰糖紅燒排骨/紅燒肉

    從小不吃豬肥肉的我,獨愛燒的紅紅的甜口兒紅燒肉,長大的自己必須滿足自己的胃,今天中午的午餐做了紅燒肉,家裡冰箱還有一份排骨,晚上用同樣方法來料理一下,喜歡吃紅燒肉或者排骨的同學,此譜通用~~一個做法學會兩道菜~妙哉(´...

  • 排骨燒海帶食譜做法大全,超簡單的排骨燒海帶做法步驟

    排骨燒海帶

    特別想吃排骨,於是做了排骨海帶,今天一下做了好幾個一直想吃的菜,豐盛的一大桌,幹鍋花菜,雞腿三丁等,美味啊。用料海帶500克肋排750克香葉2片八角2個桂皮1塊冰糖10克海天黃豆醬2勺蠔油1勺生抽1勺白胡椒粉1勺辣椒2個姜2片排...

  • 紅燒排骨/排骨海帶湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅燒排骨/排骨海帶湯

    用料排骨1000克紅燒排骨/排骨海帶湯的做法排骨加入薑片料酒焯水,洗乾淨備用海帶湯:海帶結泡了一晚上洗淨,加入適量排骨,蔥姜,兩小勺醋,我放在燉鍋燉了40分鐘,中加一勺鹽撒上蔥花就可以喝了enjoy🥰紅燒排骨;冰糖融化炒糖色加入...

  • 帶排骨的紅燒肉的做法和圖解,帶排骨的紅燒肉怎麼做更好吃

    帶排骨的紅燒肉

    紅燒肉是大家都喜歡的一道美食,也是一道大菜,招待客人朋友都是很不錯的菜譜,色澤紅潤肉質細膩柔滑,軟糯香甜誘人😍,我今天買了一塊帶排骨的五花肉,肥瘦相間很不錯,看著很好我多買了點,一刀下去宰了3斤😄,紅燒肉多少點沒事的,越...

  • 茶香紅燒排骨紅燒肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    茶香紅燒排骨紅燒肉

    吃過這個茶香紅燒肉後,念念不忘,打算自己也做一次。用料五花肉300克排骨300克生抽2鏟老抽1鏟烏醋2鏟茶香紅燒排骨紅燒肉的做法泡茶葉(鐵觀音一包半),熱水沖泡,泡出500ml濃茶水,過濾掉的茶葉用廚房紙吸掉多餘水份,方便後面炸的...

  • 如何做紅燒排骨好吃 紅燒排骨烹飪方法大全

    紅燒排骨

    昨天元旦,第一次做紅燒排骨,非常給力。我家老二自己吃了半盤沒吃夠,非要我今天在給他做點。在此分享給大家。用料排骨一扇桂皮2塊八角4個冰糖大概20粒料酒2勺姜4-6片蒜4瓣生抽2勺米椒1個耗油1勺啤酒半瓶大蔥4段紅燒排骨的...

  • 紅燒排骨肉食譜做法大全,超簡單的紅燒排骨肉做法步驟

    紅燒排骨肉

    用料五花肉克排骨克大料+花椒+桂皮+香葉料酒勺老抽勺生抽勺味極鮮醬油冰糖紅燒排骨肉的做法把肉下鍋焯水鍋中加油,加冰糖炒出泡沫變黃後倒入焯好水的肉和香料翻炒一會,不要炒糊倒入料酒悶一會放入生抽,老抽,味極鮮醬油再...

  • 紅燒排骨(燜燒鍋版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅燒排骨(燜燒鍋版)

    用料排骨800克料酒2勺香葉2片八角2個冰糖10克老抽半勺蒜4-5瓣醋1勺蔥半根姜4片鹽8克生抽2勺紅燒醬油2勺紅燒排骨(燜燒鍋版)的做法我們是用膳魔師燜燒鍋做的,在燜燒鍋鍋裡放一點水,大概是排骨量的一半,在水裡加蔥薑蒜,花椒...

  • 紅燒海帶排骨的做法和圖解,紅燒海帶排骨怎麼做更好吃

    紅燒海帶排骨

    父親節老爸指定菜品用料海帶克排骨克生抽勺鹽克紅燒海帶排骨的做法排骨瀝水放入砂鍋,水稍沒過海帶。海帶洗淨切細放進砂鍋,加生抽,薑片,花椒。中火燉一個小時。搞定...

  • 紅燒肉、紅燒排骨(➕滷肉蛋)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅燒肉、紅燒排骨(➕滷肉蛋)

    紅燒肉是每家每戶都會吃都愛吃的。做了這個之後!感覺自己能飛起來!用料水煮雞蛋所有配料都豬肉根據自己需要排骨來定量蔥姜花椒大料幹辣椒生抽老抽料酒糖最重要的豆腐乳香葉桂皮冰糖白砂糖紅燒肉、紅燒排骨(➕滷肉蛋)的做...

  • 紅燒排骨(排骨燒土豆)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅燒排骨(排骨燒土豆)

    送狗子去洗澡,附近菜市場專門有一家門店是賣黑豬肉的,正好還有排骨賣,就買了排骨和頸骨。肉價降了一些,黑豬排骨35,頸骨24,我是買了整塊,28一斤。平時我做紅燒菜喜歡放豆瓣醬,這次因為家裡之前吃了火鍋,還有很多火鍋牛油,這次就...

  • 紅燒排骨(紅糖版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅燒排骨(紅糖版)

    這道紅燒排骨上色是用紅糖,而不是老抽,顏色更加紅亮,省去了白糖和老抽,並沒有讓味道打折,反而更勝一籌,你若是不信就來試試吧!用料豬排骨800g紅糖適量香葉三片八角二~三個草果半個桂皮適量鹽適量生薑兩三片料酒(可省略)適量生抽...

  • 生㸆排骨(紅燒排骨)——老廚家版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    生㸆排骨(紅燒排骨)——老廚家版

    上一次去老廚家吃到的一道菜,名字就叫做生㸆排骨,他們家的這道菜偏甜膩,而且可能是用的排骨不太新鮮,腥味有些重,回到家裡我就把這道菜改良成了鹹鮮口,並且早上親自到早市上挑選排骨,做成了這道菜。用料精排適量花椒十粒大料...

  • 海帶紅燒排骨的做法和圖解,海帶紅燒排骨怎麼做更好吃

    海帶紅燒排骨

    家裡有一包乾海帶芽和一些排骨。於是搭配起來做個菜。用料肋排一斤半海帶芽若干姜二片蒜二瓣老抽半湯匙生抽一湯匙黃酒若干橄欖油若干海帶紅燒排骨的做法海帶芽泡發(很容易發開,15分鐘即可)排骨出水洗淨姜蒜在油裡爆香放...

  • 懶人硬菜:紅燒排骨海帶的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    懶人硬菜:紅燒排骨海帶

    特別簡單的一個硬菜用料海帶4片排骨1斤姜2片生抽3勺蔥兩段鹽1勺糖2勺老抽1勺懶人硬菜:紅燒排骨海帶的做法本來要買小排的,賣完了。就買了大排骨,不過味道特別好涼水下鍋,焯水把這個沫焯出來這個樣子都可以了洗淨備用海帶...

  • 紅燒排骨素雞海帶虎皮蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅燒排骨素雞海帶虎皮蛋

    紅燒菜雖然耗時偏長,但是完全沒有技術含量,只要用料放對了,味道基本不差,而且你可以在裡面新增很多你想吃的食物,一個菜就解決所有問題。用料排骨900克素雞1個雞蛋3個筍100克香菇6朵海帶100克紅燒排骨素雞海帶虎皮蛋的做法...

  • 紅燒肉和排骨.糖醋排骨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅燒肉和排骨.糖醋排骨

    用料五花肉克糖克醬油勺薑片料酒勺紅燒肉和排骨.糖醋排骨的做法做法1.肉洗淨後切成方塊,放在加了料酒的冷水裡焯水撈出2.熱鍋涼油,放五花肉煸炒出多餘的油撈出控油3放少量的油放白糖或冰糖小火炒成棗紅色3.現在加開水水...

  • 排骨紅燒肉食譜做法大全,超簡單的排骨紅燒肉做法步驟

    排骨紅燒肉

    用料土豆2-3個排骨0.5斤蔥蒜姜若干八角桂皮若干排骨紅燒肉的做法土豆切小塊,泡下水;排骨洗淨,飛水,再過冷河。作料若干切好準備。排骨下鍋翻糖,上色後略焦後翻炒下姜蒜及香料。7成熟後加水淹過肉,加醬油、料酒。調小火燉之...