舒芙蕾酸奶捲怎麼做更好吃
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舒芙蕾酸奶捲
舒芙蕾,稱為蛋糕中最難掌握的一種甜品,可以冷吃,也可以烘烤,今天我在家利用現有食材,給室友做了一個舒芙蕾酸奶捲,燃氣的火候一定要掌握好,第一次在家做!用料牛奶200克雞蛋2個細砂糖克10酸奶100克麵粉100克舒芙蕾酸奶捲的做法...
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烤箱版 酸奶舒芙蕾(消耗酸奶)
原方:來自有趣的小豌豆1懶人,就是沒有好平底鍋(糊底了)所以改用烤箱,發現還不錯,比平底鍋好掌握成品。2記錄一下方子備查3模具正方形9寸配方2倍用量用料雞蛋2個濃稠酸奶/自制酸奶75克低筋麵粉45克細砂糖25-28克海鹽少許烤箱...
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酸奶舒芙蕾芒果蛋糕
也是出爐一分鐘要吃掉的甜品,照相玩了一步就塌陷了,然而吃起來還是像把雲朵含嘴裡👻用料原味酸奶(無糖)120g蛋黃2個低筋麵粉55g芒果粉/果醬10g蛋白2個砂糖40g酸奶舒芙蕾芒果蛋糕的做法酸奶和蛋黃攪拌均勻,然後篩入低粉和芒...
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酸奶舒芙蕾duangduang的感覺
用酸奶做的舒芙蕾要比牛奶做的口味偏酸甜口,不喜歡可以改用牛奶🥛如果要用牛奶一定要用奶粉代替不能用液體!!!切記⚡️⚡️⚡️用料雞蛋2個酸奶40克低筋麵粉45克糖粉25克香草精2滴檸檬汁4/5滴蔓越莓醬少許堅果碎若干橄欖油少許...
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乳酪舒芙蕾
每次都要輸入故事啥的其實只是我想吃而已。用料A料奶油乳酪500g無鹽黃油60g細砂糖50g蛋黃6個淡奶油80ml牛奶100ml自制香草精3滴低粉50g玉米澱粉30gB料蛋白6個檸檬汁數滴細砂糖80g乳酪舒芙蕾的做法乳酪500g黃油60g切小...
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奶香舒芙蕾
這款舒芙蕾是不需要烤箱的,簡單的不粘鍋就可以,舒芙蕾本身比較鬆軟,口感輕盈,但我不喜歡用泡打粉,所以出鍋後稍微回縮是正常的,不影響它鬆軟的口感用料雞蛋3個細砂糖25克酸奶40克玉米油10克低粉45克玉米澱粉3克白醋或檸檬汁...
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舒芙蕾
用料蛋白雞蛋2個牛奶50g細砂糖40(一半蛋清一半蛋白用)黃油適量克麵粉適量克舒芙蕾的做法蛋清蛋黃分離,蛋黃中加入牛奶,白糖,麵粉,攪拌均勻,儘量濃稠點,這部忘記拍照了蛋白加白糖,打發蛋白至硬性發泡,如圖接著挖一勺打發好的蛋白...
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鮮奶舒芙蕾
用料牛奶20克麵粉35克白砂糖20克雞蛋2個細砂糖20克鮮奶舒芙蕾的做法準備好以上食材。這個配方大概能做3-4個厚舒芙蕾。將2個蛋黃和蛋白分離。注意:蛋白需要打發,儘量找大一點的盆子。蛋白如果剛從冰箱拿出來,要放至室溫...
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舒芙蕾鬆餅🥞酸奶舒芙蕾鬆餅
用紙杯做超高舒芙蕾鬆餅,沒有模具沒關係,喝水紙杯蛋糕紙杯,去底剪到你要的高度,放入平底鍋擠入麵糊。超高厚的舒芙蕾鬆餅一定要加點水,蓋上鍋蓋。快手早餐酸奶含糖所以減少了蛋白裡的糖蛋白需打發不新增泡打粉小蘇打開一盒...
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寶寶酸奶舒芙蕾【輔食】
這道酸奶舒芙蕾是我家瑞瑞兒最近特別愛吃的快手甜點。可以作為早餐或加餐。適合8+月齡對蛋清不過敏的寶寶!酸奶也可換成牛奶或配方奶,同樣是鬆軟綿密的口感!寶媽們一定要嘗試一下!用料雞蛋1個(約50g)低筋麵粉15克酸奶20克...
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酸奶舒芙蕾
減肥早餐總是太過單調怎麼辦?每天都是牛奶+雞蛋+水果??今天分享一道你想都不敢想的減肥早餐→酸奶舒芙蕾,超級美味!!!用料雞蛋2個低筋粉50克葡萄6顆酸奶125克牛奶5克黃油4克代糖4克酸奶舒芙蕾的做法根據食材的種類和分量,備好...
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酸奶舒芙蕾(不甜膩的舒芙蕾)
很早以前就想做舒芙蕾蛋糕,材料模具都買了,一直沒做。這次疫情期間閒在家了,沒事就搗騰些東西,把家裡烘焙用的一些東西都拿出來嘗試下。就想起了它,舒芙蕾。第一次做是源自於Tinrry的舒芙蕾配方,試過一次,成功了。發覺真的很...
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酸奶鬆餅(舒芙蕾鬆餅)
哈哈第一次做鬆餅~只做了四五個的量用料雞蛋2個酸奶30克低筋麵粉30克細砂糖20克淡奶油(可不加)20克檸檬汁(可不加)3滴酸奶鬆餅(舒芙蕾鬆餅)的做法準備好材料~把兩個雞蛋蛋清和蛋黃分離後,蛋黃加入30g酸奶攪拌,在用篩子篩入30g...
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日式酸奶舒芙蕾鬆餅
一個不粘鍋就能搞定的日式舒芙蕾鬆餅,鬆軟香甜,厚厚的鬆餅光看著都好滿足,再搭配上喜歡的水果,淋上蜂蜜、黃油或酸奶,一款顏值線上,口感輕盈,鬆軟香甜的甜品就能吃到啦用料雞蛋2個酸奶40克低粉40克細砂糖15克檸檬汁3滴裝飾適...
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奶香舒芙蕾
時間:30分鐘難度:容易做分量:2人份用料雀巢怡運全脂高鈣奶粉5g溫熱水20ml雞蛋2個低筋麵粉25g泡打粉2g檸檬汁1g細砂糖20g奶香舒芙蕾的做法溫熱水中加入雀巢怡運全脂高鈣奶粉,攪拌均勻。將雞蛋蛋清蛋黃分離到兩個無水無油的...
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戚風/舒芙蕾【蛋糕卷】~萬物皆可卷/一口一個雲朵
圓圓嘟嘟的蛋糕卷(swissroll),夾上喜歡的水果奶油就是酸酸甜甜的卷;夾上肉鬆火腿就是香蔥肉鬆卷,可以卷萬物,小小的也便於帶出遊一起分享,摘一朵雲朵吃掉它。用料雞蛋4個(每個帶殼約60克)蛋黃約75克牛奶/水45克植物油30克...
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寶寶輔食 酸奶舒芙蕾
為了兒子各種研究食譜。這一款酸奶舒芙蕾跟傳統的舒芙蕾做法不太相同,但是口感真的是入口即化啊。用料普通麵粉90克泡打粉6克雞蛋4個牛奶40克希臘酸奶(若用流質酸奶則減少10-20克)100克玉米油20克白砂糖40克寶寶輔食酸奶...
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duangduang的酸奶舒芙蕾鬆餅
用量可以做圖上的三個。鬆軟溼潤的鬆餅出鍋後一定要趁熱儘快吃,才有最好的口感,不要像我一樣沉迷擺拍哈哈哈哈哈哈用料雞蛋1個酸奶15克玉米油10克細砂糖10克低粉20克泡打粉0.5克(可有可無,想加就加,介意就不加)duangduang的...
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無油低卡版【酸奶舒芙蕾】
💁♀️超高顏值,鬆軟可口的舒芙蕾誰能抗拒的了呢~做早餐喝下午茶都很合適!低卡不長胖,快試試看!用料低筋麵粉30g酸奶40g雞蛋2只零卡糖20g香草精/檸檬汁少許無油低卡版【酸奶舒芙蕾】的做法準備好食材蛋清蛋黃分離蛋黃加香...
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酸奶舒芙蕾(寶寶輔食)
用料麵粉適量雞蛋1個酸奶半罐糖兩勺酸奶舒芙蕾(寶寶輔食)的做法用的是這種酸奶1.蛋黃➕大半罐酸奶➕麵粉攪拌到無顆粒糊狀。2.一顆蛋白分兩次加細砂糖打發。3.打發蛋白➕蛋黃酸奶糊混合。鍋熱後,倒入剛混合的麵糊稍微定...
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酸奶舒芙蕾
軟綿的口感,低糖無油版用料細砂糖15克雞蛋1個酸奶18克低粉20克酸奶舒芙蕾的做法準備好材料,蛋白蛋黃分離蛋黃打散加入麵粉酸奶攪拌均勻至無顆粒備用打發蛋白,糖分三次加入,打發至圖中狀態,可倒勾取三分之一蛋白和蛋黃麵糊...
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寶寶無糖酸奶舒芙蕾
出門前溜娃前最合適的點心快手容易做,吃一塊出門頂餓哈哈一歲前寶寶用的是無糖酸奶跟確定了寶寶可以吃全蛋用料無糖酸奶35克低筋麵粉30克雞蛋2個檸檬1片水2勺寶寶無糖酸奶舒芙蕾的做法材料準備好,水在水壺哈哈雞蛋蛋清...
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無油酸奶舒芙蕾鬆餅
用料雞蛋3個細砂糖15克低粉30克酸奶30克檸檬汁2滴無油酸奶舒芙蕾鬆餅的做法準備好原料,我家的雞蛋比較小,大概35克一個,所以用了3個。白砂糖10克甜味很淡,15克稍合適,嗜甜可以增加5-10克。雞蛋蛋黃蛋白分離,裝蛋白的盆要無...
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舒芙蕾黃桃奶油蛋糕卷
#尋找記憶中的味道#來自小山進的奶油蛋糕卷,修改自CANDEY姐的舒芙蕾蛋糕,果然非同凡響,很值得一試,就是我第一次做蛋糕卷,奶油卷的少,刀工還很悲催,但依然阻擋不了我愛吃的心。用料蛋黃44克香草精1克糖36克低筋麵粉80克蛋白1...
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超🉑!酸奶舒芙蕾🥧
阿巴阿巴…閨密做的超好吃鬆餅,回家後馬上讓她把方子發給我了,這不就來給你分享了嗎?🌚👍用料雞蛋2⃣個酸奶自己掂量🌚蛋糕粉(低筋麵粉)30克糖自己看著辦超🉑!酸奶舒芙蕾🥧的做法1⃣這是準備的東西,沒有蛋糕粉,可以用低筋麵粉...