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藥香醉怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的藥香醉精選專題是專門提供藥香醉的相關精彩內容的地方,這裡的藥香醉相關內容,小編都精心編輯,精選優質藥香醉的相關知識,分享一些藥香醉方面的經驗知識。

  • 藥香醉雞腿食譜做法大全,超簡單的藥香醉雞腿做法步驟

    藥香醉雞腿

    小貓到來之前去中國城買了些做月子餐的材料,沒想到生下“百日哭”小貓,讓我們措手不及,連睡眠都無法保證的情況下,吃就無法顧及了。在異國的忙碌與老外對“月子”的不理解,我的“月子”也蕩然無存了。直到小貓老大不小了,才...

  • 香鍋醉雞食譜做法大全,超簡單的香鍋醉雞做法步驟

    香鍋醉雞

    正宗贛菜口味,對前期土雞的挑選尤為重要。挑選土雞,聽我媽說過要撿那種頭小腳細翅膀硬還喜歡撲騰撲騰飛的。然後是買一小罐啤酒,啤酒就行,我一般都是撿便宜的買。除了主食材雞,其他一般就好。用料土雞半隻啤酒1罐土豆,紅蘿...

  • 醉香蝦食譜做法大全,超簡單的醉香蝦做法步驟

    醉香蝦

    用料紹興花雕酒新鮮河蝦姜蒜頭蔥糖醬油蠔油香醋味精香油醉香蝦的做法將新鮮的小河蝦,先放在自來水下衝洗,然後用涼開水浸泡淨把姜切絲,蒜頭切片,蔥切段,加花雕黃酒、糖、醬油、蠔油、香醋,味精、香油調成汁再把洗淨的小河蝦...

  • 濃香醉雞食譜做法大全,超簡單的濃香醉雞做法步驟

    濃香醉雞

    出乎意料的簡單~來試一下吧!^_^用料雞腿肉4只糟滷1瓶/1袋料酒半瓶蓋蔥白幾根濃香醉雞的做法1.雞肉洗淨,泡入冷水中2.燒一鍋熱水,沸騰後加入半瓶蓋料酒,幾根蔥白3.放入雞肉,中火煮15-20分鐘,關火燜10分鐘。拿筷子戳進雞肉中,...

  • 藥膳醉蝦(秋冬補血聖品)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    藥膳醉蝦(秋冬補血聖品)

    香港閨蜜的臺灣外婆的獨門祕方,怎麼被賴子套來的呵呵………一吃難忘!不能總去人家吃吧,自己在家做了幾次,都是宴客頭牌菜😌秋冬時節補血聖品,超級易做,不好吃你找我。用料蝦2斤(5、6人量)黃酒2斤當歸10g紅棗200g(大顆15顆左右)...

  • 飄香醉蟹食譜做法大全,超簡單的飄香醉蟹做法步驟

    飄香醉蟹

    用料醬油2大勺冰糖350克大閘蟹,母蟹8只花雕酒800毫升香葉4片八角2個桂皮1塊花椒20粒水250毫升鹽5克飄香醉蟹的做法母蟹,清洗乾淨,做醉蟹母的好吃放鍋裡煮熟,我技術不好,沒有把螃蟹捆起來水開了再煮個10分鐘就可以了把前面...

  • 醉香啤酒鴨食譜做法大全,超簡單的醉香啤酒鴨做法步驟

    醉香啤酒鴨

    鴨肉的做法有非常多,但是我最喜歡吃的還是啤酒鴨,主要是因為啤酒鴨的口味比較重,我是屬於重口味的那種哈哈,所以比較經常做。用料麻鴨1只啤酒1瓶生抽適量老抽適量料酒適量桂皮1大塊八角3個幹辣椒15個姜1塊蒜10瓣香葉4片花...

  • 醉香鴨食譜做法大全,超簡單的醉香鴨做法步驟

    醉香鴨

    經過長時間做菜,和對味蕾的挑戰,特意創造了這道~醉香鴨,顧名思義~醉,就是把鴨和酒結合,再加上烹飪手法調製。用料鴨腿3只桂皮半塊花椒少許生抽3勺老抽2勺冰糖5克鹽3勺姜一塊八角3個蔥4根上好的花雕酒3兩料酒少許丁香少許醉香...

  • 酒不醉人蟹香醉--花雕醉蟹的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酒不醉人蟹香醉--花雕醉蟹

    蒸大閘蟹吃多了,開始往升級版進發!想著很難,其實操作起來超easy!用料大閘蟹6只花雕酒470ml花椒適量香葉適量八角適量姜適量桂皮適量冰糖120-300g生抽250ml桂花適量茴香適量陳皮一片水適量酒不醉人蟹香醉--花雕醉蟹的做法...

  • 醉香白魚食譜做法大全,超簡單的醉香白魚做法步驟

    醉香白魚

    很好吃很好煮哦用料白魚一條新鮮的哦蒜,蔥,姜適量醬油,醋,白酒,白糖,地瓜粉適量醉香白魚的做法準備好要用的調料下適量油,放入一部分蒜和姜爆香放入魚煎制,再翻面煎待煎差不多時先倒醋(很重要),過一會再倒一些白酒,或料酒,再倒入醬...

  • 醉香花蛤食譜做法大全,超簡單的醉香花蛤做法步驟

    醉香花蛤

    每個月都要倒一次時差~索性宵夜吧~開了瓶喝不完的氣泡米酒來份醉炒花蛤小酌還算合適吧~離心最近的地方是胃吧~用料花蛤米酒如圖1⃣️醉香花蛤的做法各種配料適量橄欖油➕花椒油開火下蒜粒洋蔥小米辣花蛤事先清水洗淨滴油浸...

  • 醉香螺食譜做法大全,超簡單的醉香螺做法步驟

    醉香螺

    用料姜40克陳皮5克幹月桂葉5片八角4個花椒5克冰糖300克鹽100克白酒100克花雕酒750克話梅2顆花螺400克醉香螺的做法花螺焯水,洗淨將姜、陳皮、幹月桂葉、八角和花椒放入主鍋,以2分30秒/120度/速度小勺爆香加入冰糖、鹽、...

  • 香熟醉蟹食譜做法大全,超簡單的香熟醉蟹做法步驟

    香熟醉蟹

    三年前朋友送來了幾盒香熟醉蟹,那時無錫城裡很風靡,都把它當作禮品送人。我吃過後感覺味道不盡人意!後來又嘗試了幾個大飯店的,都覺得不好吃。老公問我能不能調出比他們更好吃的味道?我說能!於是這兩年,我做的香熟醉蟹成為親...

  • 醉香排骨食譜做法大全,超簡單的醉香排骨做法步驟

    醉香排骨

    用料排骨500g香菇5朵啤酒300g蒜3瓣紅辣椒1支姜適量蔥適量醉香排骨的做法薑絲,蒜末,辣椒段,蔥花,胡蘿蔔片備用。香菇溫水泡發。排骨焯水去血水浮沫。熱油下薑絲,蒜末,辣椒段爆香。先後下胡蘿蔔,香菇翻炒。排骨下鍋翻炒片刻,加...

  • 醉香雞腿食譜做法大全,超簡單的醉香雞腿做法步驟

    醉香雞腿

    大多數人會選用米酒做甜品直接食用,但它還有另一大功效,就是去腥,去羶及增味功能。米酒能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物質,受熱後這些物質可隨酒中的多種揮發性成分逸出,故能除去食物中的異味;而同時成芳香物質,使菜...

  • 醉香帶魚食譜做法大全,超簡單的醉香帶魚做法步驟

    醉香帶魚

    這道醉香帶魚是我爸在電視上學到的,自從做過一次之後就成了我家餐桌上的常客,因為特別好吃而且做法非常簡單,它其實是一道冷盤哦,可以現做現吃也可以泡到第二天再吃,特別的方便!用料帶魚2條白酒3大匙生抽3大匙醋3大匙白糖4...

  • 如何做醉香大肘子好吃 醉香大肘子烹飪方法大全

    醉香大肘子

    用料肘子(前肘)一個大料1-2個香葉2片山楂幹2個料酒2勺蔥1根姜4片薑末大量蒜末大量蔥末大量香菜末大量料酒2勺鹽1克生抽30克老抽10克醋30克糖20克老乾媽1勺剁椒2-3勺食用油20克香油20克勺醉香大肘子的做法新鮮的肘子買的...

  • 醪糟醉山藥食譜做法大全,超簡單的醪糟醉山藥做法步驟

    醪糟醉山藥

    用料山藥400克醪糟米酒罐頭200克枸杞10克醪糟醉山藥的做法枸杞泡開,山藥去皮,切條狀,山藥遇到空氣容易發黑,去皮後泡在水中可以防止其發黑鍋中放水,水開後倒入切好的山藥,水開後撈出備用將醪糟、枸杞倒入山藥中,最好放入冰箱...

  • 有一款毒藥,叫醉蟹的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    有一款毒藥,叫醉蟹

    沒有醉蟹的秋天是不完整的,每年的10月,河蟹正肥,鮮活的蟹花雕和醬油,生醃介甲盡為香玉軟膏脂猶如紫霞堅瓊漿玉汁一般的美味令人,欲罷不能........用料小河蟹50只花雕酒1.5升味事達醬油1升白糖適量鹽適量蒜.姜.八角.桂皮.香...

  • 醉香鳳爪食譜做法大全,超簡單的醉香鳳爪做法步驟

    醉香鳳爪

    做了好多次,醞釀好久才寫了這個菜譜,希望會實用!用料雞爪15只老抽2勺花椒若干八角若干桂皮一小段冰糖三小顆啤酒一聽生抽3勺幹辣椒若干鹽1勺胡椒粉適量醉香鳳爪的做法鳳爪剪指甲洗乾淨備用鍋中倒入冷水,冷水沒過雞爪,加適...

  • 醉香菇食譜做法大全,超簡單的醉香菇做法步驟

    醉香菇

    用料香菇適量姜適量香菜適量黃酒適量亞麻籽油適量糖適量雞粉適量胡椒粉適量清雞湯適量水適量醉香菇的做法各材料,幹香菇預先泡透(選用有自然裂紋的花菇,特香)把清水放鍋內,下泡透的花菇中火煮熟香菇,約30分鐘把薑末、黃酒、...

  • 醉香煎肉食譜做法大全,超簡單的醉香煎肉做法步驟

    醉香煎肉

    用料鹽,雞精適量姜,蒜,蔥適量白酒,紅酒/料酒八角,花椒,大料,桂皮等適量雞胸肉適量醉香煎肉的做法由於做的時候沒拍我儘量說的詳細一點把雞胸肉放在容器裡用以上材料醃製雞胸肉由於我需要酒香味所以我用的紅酒和白酒料酒也可...

  • 藥膳冰醉蝦食譜做法大全,超簡單的藥膳冰醉蝦做法步驟

    藥膳冰醉蝦

    這是一道非常適合懶人的菜,幾乎不費工夫便可坐享其成。想出這樣一道菜,完全是因為之前做藥香醉雞腿時剩下了大量的藥湯,在國外,中藥材本來就不易買到,而且價格很貴。實在捨不得就把那一大碗的藥湯倒掉。剛好家裡有超市買來...

  • 醉香活蝦食譜做法大全,超簡單的醉香活蝦做法步驟

    醉香活蝦

    香味濃郁,鮮香可口的蝦菜。成功率高。用料活明蝦500克牛油25克姜15克紅蔥頭25克小香蔥1根鹽5克黃酒25克醉香活蝦的做法將明蝦剪去觸鬚和腳,從腹部剪開,剔除蝦腸,然後用清洗乾淨;姜切成絲,紅蔥頭切片,小香蔥切碎;將牛油放到玻...

  • 醉香居食譜做法大全,超簡單的醉香居做法步驟

    醉香居

    用料雞塊醉香居的做法雞塊...