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排腿怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的排腿精選專題是專門提供排腿的相關精彩內容的地方,這裡的排腿相關內容,小編都精心編輯,精選優質排腿的相關知識,分享一些排腿方面的經驗知識。

  • 新手也會的自烤雞排腿 爽到爆🍖的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    新手也會的自烤雞排腿 爽到爆🍖

    天冷了,和老公在家想吃點肉,所以一大早就去買了三個大排腿還有醬料用料大排腿三隻味好美奧爾良烤翅調料一包黑胡椒燒烤醬一包麵包糠一包食用油一點點新手也會的自烤雞排腿爽到爆🍖的做法我做了三個口味的,在此之前大排腿...

  • 速成雞腿排食譜做法大全,超簡單的速成雞腿排做法步驟

    速成雞腿排

    一整隻大雞腿,外焦裡嫩的,多汁鮮美,主要是簡單。不需要醃製哦!用料雞腿1-2只蔥段5-6段姜6-8片蒜5瓣(帶皮)花椒鹽、醬汁都可以速成雞腿排的做法雞腿去骨,用廚房紙巾包好,吸水。冷鍋冷油,薄薄的一點油就可以。微熱放入蔥薑蒜。中...

  • 糖醋雞腿排食譜做法大全,超簡單的糖醋雞腿排做法步驟

    糖醋雞腿排

    皮煎的有點焦脆!酸甜的湯汁!超級下飯的呢!美滋滋!用料雞腿2只澱粉適量【A組】醃雞腿/鹽1/4茶匙米酒1勺黑/白胡椒轉3下【B組】醬汁/糖2勺醋2大勺醬油2大勺水3大勺糖醋雞腿排的做法雞腿去骨。雞腿肉切塊後,在肉上劃兩刀,加【A...

  • 火腿排麵包食譜做法大全,超簡單的火腿排麵包做法步驟

    火腿排麵包

    這個麵包非常好吃,而且有葷有素有面食用料高粉250g糖50g鹽3g酵母5g牛奶65g水65g蛋液30g黃油35g餡料臺灣腸6根胡蘿蔔切丁辣椒切丁圓蔥切丁番茄醬適量沙拉醬適量火腿排麵包的做法除黃油外所有材料揉成光滑麵糰。加入黃油...

  • 烤羊腿排食譜做法大全,超簡單的烤羊腿排做法步驟

    烤羊腿排

    先用醬油和烤肉醬醃二小時,醬油一點點,要不然鹹。烤箱5分鐘,撒香料,翻面5分鐘。加黑胡椒醬,孜然粒,2分鐘出。烤出的湯汁淋上,OK!用料羊腿排150烤肉醬50醬油5普羅旺斯香料5孜然粒5黑胡椒醬20烤羊腿排的做法羊腿排醃製烤箱出爐...

  • 如何做脆皮雞腿排好吃 脆皮雞腿排烹飪方法大全

    脆皮雞腿排

    用料雞腿只脆皮雞腿排的做法不放蒜如圖如圖如圖...

  • 咖哩雞腿排食譜做法大全,超簡單的咖哩雞腿排做法步驟

    咖哩雞腿排

    用料雞腿3只味好美咖哩醬好多勺蒜末少許料酒3勺鹽少許味好美蔥薑蒜粉一堆咖哩雞腿排的做法雞腿去骨,加入調味料醃製,同時加入味好美咖哩醬,放入冰箱冷藏,我直接放了一夜看的不太好看😓進入空氣炸鍋,180℃15分鐘,翻面200℃5...

  • 炸雞腿排(雞腿堡)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    炸雞腿排(雞腿堡)

    逛超市發現雞腿排5塊一斤就買了幾斤回來。想炸著吃。結果找了半天菜譜幾乎都是煎的。然鵝煎雞排真的吃膩了。然後呢,想起之前看視訊(忘了誰的)按照那個視訊炸出來的雞腿很好吃。就拿來試著做雞排。結果出乎意料的好吃。...

  • 姜味煎腿排食譜做法大全,超簡單的姜味煎腿排做法步驟

    姜味煎腿排

    一口仔姜一口雞肉,辣辣的,多汁美味。用料雞腿仔姜姜味煎腿排的做法雞腿去骨,仔姜切薄片。有皮的一面先煎,可撒一點鹽。雞皮出油後,加入仔薑片。我又給自己煎了個蛋。小貼士熟得很快,雞腿骨不扔,留著煮高湯。...

  • 香橙雞腿排食譜做法大全,超簡單的香橙雞腿排做法步驟

    香橙雞腿排

    雞肉煎至天然油脂釋出,同果香微酸的橙汁燒煮,起鍋後灑上七味唐辛子增添味蕾層次,色澤誘人,鹹香下飯,趁現在橙子正便宜,有機會妳一定要試試喔~^^用料雞腿500克洋蔥1個蒜頭8瓣小磨坊七味唐辛子適量醬汁水80cc.醬油60cc....

  • 烤牛腿排食譜做法大全,超簡單的烤牛腿排做法步驟

    烤牛腿排

    看到超市中的牛腿肉不錯,加上好久沒吃牛肉了,遂買之用料牛腿排一塊BBQ醬兩勺蠔油半勺鹽蒜兩瓣蜂蜜叉燒醬一勺烤牛腿排的做法牛肉用水衝去血水,烤箱預熱420FBBQ醬,蠔油,鹽,叉燒醬,蜂蜜,蒜泥混合,塗在牛肉上,鹽一會放入烤箱烤20分...

  • 炸大雞腿排食譜做法大全,超簡單的炸大雞腿排做法步驟

    炸大雞腿排

    用料雞腿吃幾隻準備幾隻蠔油一隻雞腿一勺胡椒粉、花椒粉、麻椒粉各小半勺(一隻雞腿的量)鹽、普通麵粉、油適量蒜茸三、四瓣炸大雞腿排的做法雞腿洗淨剔出骨頭(我都讓店家剃乾淨的),平鋪雞腿肉用刀背敲幾下厚一點的地方,這樣...

  • 香煎腿排食譜做法大全,超簡單的香煎腿排做法步驟

    香煎腿排

    用料羔羊腿排200g洋蔥半個聖女果5~10個香煎腿排的做法羔羊腿排自然解凍,用廚房用紙吸乾。鐵鍋燒熱,倒入菜籽油(中式)或黃油(西式),鐵鍋表面微微冒煙。依次把腿排放入鍋中,平鋪。均勻撒粗鹽和黑胡椒,腿排煎至表面收縮即可,依次翻...

  • 烤雞腿排食譜做法大全,超簡單的烤雞腿排做法步驟

    烤雞腿排

    用料雞腿排1片香料適量鹽適量黑胡椒適量烤雞腿排的做法醃製雞腿排5分鐘,土豆鋪低抹橄欖油和鹽香料,放進烤箱直接180度,30分鐘,香酥脆...

  • 如何做菠蘿雞腿排好吃 菠蘿雞腿排烹飪方法大全

    菠蘿雞腿排

    時間:約30-40分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料琵琶腿600g菠蘿塊600g香菜1棵醃料黑胡椒粉一丟丟鹽0.5小勺薑絲3g生抽1大勺調料生抽1大勺鹽1小勺糖1大勺食用油適量菠蘿雞腿排的做法用剪子沿著雞腿肉最瘦的地方剪開,剪到根部...

  • 雞腿菇排骨食譜做法大全,超簡單的雞腿菇排骨做法步驟

    雞腿菇排骨

    用料雞腿菇2個紅椒切塊備用1個肋排骨切段500克料酒2勺薄鹽生抽3勺香醋半勺蔥薑蒜隨意搭配雞腿菇排骨的做法雞腿菇切片泡水洗淨擠幹水份備用排骨焯水撈出備用鍋內倒入適量油燒熱倒入排骨翻炒均勻依次放入料酒翻炒,生抽...

  • 炸雞腿排食譜做法大全,超簡單的炸雞腿排做法步驟

    炸雞腿排

    自己留存用用料雞腿2只麵粉少許麵包糠少許雞蛋1個姜三片料酒1勺鹽少許洋蔥少許蒜3瓣生抽半勺白胡椒少許炸雞腿排的做法買無骨脫皮的雞腿肉,洗淨控幹水份,用刀輕剁一下,為了醃料入味。姜、蒜、洋蔥切絲,放進放雞腿肉的盆裡...

  • 如何做蒜香腿排飯好吃 蒜香腿排飯烹飪方法大全

    蒜香腿排飯

    時間:約30-40分鐘難度:容易做🤞份量:1人份用料去骨雞腿3只蒜20g黑胡椒碎0.5g生抽10g老抽3g鹽1g食用油5g米飯1碗醬汁食用油3g蒜3瓣生抽10g水15g蒜香腿排飯的做法雞腿去骨,用蒜末、生抽、老抽、黑胡椒碎、鹽醃製20分鐘。醬...

  • 香薰雞腿排食譜做法大全,超簡單的香薰雞腿排做法步驟

    香薰雞腿排

    煙燻味的食物我最喜歡了,那股特殊的香氣,能給食物帶來更多的層次。家裡不易取得木屑或稻米売,所以我直接用茶葉跟大米,香氣不同,但各有各的味道。用料雞腿1000克鹽適量黑胡椒粉適量煙燻料大米(約100克)1/2杯糖(5克)1茶匙茶葉2...

  • 煎雞腿排食譜做法大全,超簡單的煎雞腿排做法步驟

    煎雞腿排

    某次準備便當偶然試出來的,非常鮮嫩多汁,冷掉也很好吃。用料雞腿1只鹽適量生抽適量老抽小半勺料酒適量黑胡椒小半勺姜3片切絲蒜2~4瓣玉米澱粉適量煎雞腿排的做法將雞腿化凍去骨,如果是新鮮的就直接去骨。料酒,薑絲,蒜片,生抽...

  • 如何做幹煎雞腿排好吃 幹煎雞腿排烹飪方法大全

    幹煎雞腿排

    減脂/低脂/好吃😋用料雞腿只鹽克黑胡椒幹煎雞腿排的做法雞腿去骨切平。用廚房紙搽幹,雞皮朝下開始用小火煎大概7分鐘…一邊煎一邊用廚房紙把鍋裡的油吸起來反面繼續煎5分鐘撒上黑胡椒和鹽再翻回雞皮面再煎3分鐘加一點...

  • 如何做照燒雞腿排好吃 照燒雞腿排烹飪方法大全

    照燒雞腿排

    煎煮過的去骨雞腿,搭配上綠色的西蘭花,紅色的胡蘿蔔、黃色的甜玉米以及白蘑菇,澆上一勺照燒醬汁,這道減脂餐真是太好吃了!用料雞腿2只胡蘿蔔半根甜玉米半根西蘭花6小朵蘑菇6朵胡麻油2大勺鹽少許生抽1大勺老抽1大勺蠔油2大...

  • 燒汁腿排食譜做法大全,超簡單的燒汁腿排做法步驟

    燒汁腿排

    用料雞腿1-2只小米椒可用可不用蠔油兩勺生抽兩勺老抽一勺冰糖3顆檸檬汁或金桔汁四分之一個燒汁腿排的做法準備雞腿兩個,去骨,最好能改刀稍微攤開。不需要提前醃製。腿骨棄之不用。起鍋薄油,腿排控幹水分,先煎有皮的那面。...

  • 腿排飯食譜做法大全,超簡單的腿排飯做法步驟

    腿排飯

    貧窮料理作業。用料雞腿1只生抽3勺料酒5勺蜂蜜3勺白芝麻5克鹽適量水20克米飯半碗五香粉適量腿排飯的做法雞腿去骨,刀背拍一分鐘,放入3勺料酒、3克五香粉、適量鹽,抓勻醃製15分鐘以上。在一空碗里加2勺生抽、2勺蜂蜜、2勺...

  • 蒜香雞腿排食譜做法大全,超簡單的蒜香雞腿排做法步驟

    蒜香雞腿排

    好吃就對了!用料雞腿4只黑胡椒碎半勺老抽半勺蒜瓣4瓣鹽適量料酒適量蒜香雞腿排的做法雞腿去骨,用刀面壓一下去完骨的雞腿肉,加適量鹽、黑胡椒粉、蒜末,醃製半小時(放冰箱冷藏一晚上更入味)往煎鍋加適量油,雞腿肉入鍋,先煎帶皮...