梭魚湯燉豆腐怎麼做更好吃
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梭魚湯燉豆腐
這個是炸好了的魚燉的。我感覺炸了的魚燉的話比較香,另外,梭魚的話沒有那麼多刺,用料炸好的魚一兩條梭魚。幹辣椒適量薑片適量蔥段適量蒜瓣適量食用鹽根據自己的用量新增生抽適量雞精適量香菜適量豆腐根據自己的用量新增...
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清燉梭魚
130911,很愛吃魚。用料梭魚一條姜少許蒜少許生抽兩茶匙鹽少許油少許白糖一茶匙清燉梭魚的做法梭魚在市場被處理好,回來洗淨,切成幾段兒。切少許薑絲、蒜絲。鍋內入油,加入薑絲蒜絲爆鍋,然後加入生抽和白糖翻炒幾下,加適量水...
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只放鹽的梭子蟹燉豆腐
這道菜非常適合18K金純新手,因為食材倒下鍋+調料裡只放鹽燉一燉就成就了一鍋鮮美得一塌糊塗的海鮮湯啦。用料梭子蟹一隻番茄1個個姜4片料酒兩勺內酯豆腐一盒鹽適量只放鹽的梭子蟹燉豆腐的做法熱鍋下油,油熱後加入薑片。...
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燉梭魚
用料梭魚3條麵醬2勺八角若干個醋5大勺料酒1勺生抽3勺蔥薑蒜若干燉梭魚的做法買來新鮮的梭魚去麟,我喜歡用小勺去麟洗淨,控水切塊沾乾麵粉一塊塊煎的兩面金黃,都放回油鍋大火,澆醋加醬油,蓋好蓋子,悶十餘秒加蔥薑蒜,麵醬倒水...
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開凌梭魚燉豆腐
東營是黃河入海口的城市,最獨特的地方就在河海交匯的地方,黃藍相融非常漂亮。在河海交匯處的魚也非常鮮美。開稜梭魚也是我們這很有代表性的美食~用料梭魚、豆腐、蔥姜、花椒八角、油、鹽、糖、生抽老抽、蠔油開凌梭魚燉...
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梭魚湯
每年春天爸爸都會買梭魚回來燉湯喝,在他老家這種春季的肥美梭魚稱為開冰梭,的確是魚肉鮮嫩魚湯鮮美,選它成為我的第一個菜譜。用料梭魚1條食用油適量蔥薑蒜若干料酒適量鹽按個人口味新增醋少量味精不喜歡吃的可不加香油...
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小島上—梭子蟹豆腐湯
梭子蟹的鮮味,和豆腐很好的融合,成了一鍋透骨私鮮的湯羹。用料梭子蟹2只豆腐1盒鮮蘑菇4個香菜,蔥花一小挫點綴薑絲,蒜沫一小挫小島上—梭子蟹豆腐湯的做法梭子蟹去肚臍去腮,洗淨,切塊。熱油鍋,爆香姜蒜,倒入梭子蟹翻炒。等梭...
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清燉海梭魚
家住海邊,吃魚就是方便。今天和老公去早市溜達,看到一條漁民剛打上來的海梭魚,便毫不猶豫的買了回來,晚飯來個清燉,想想都鮮美的不行不行的。我們海邊吃魚講究的是原汁原味,不加太多的作料做起來簡單,易操做;?,燉出的魚,保留了...
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豆腐燉魚
黃河鯉魚用料豆腐1塊薑片蒜瓣蔥根鹽克醬油2勺料酒1勺醋4勺白糖1勺辣椒4個花椒少許黃河鯉魚1條豆腐燉魚的做法把魚整理乾淨放一會保證魚身上沒有水油鍋裡需放一點花椒和姜,大火炸,記得翻面蔥以外的佐料放進新的油鍋,煎出...
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辣白菜明太魚豆腐湯/明太魚燉豆腐
辣白菜的香氣飄散滿屋,滿滿的韓式風味,冬日暖暖的味道。用料豆腐1塊明太魚2—3根洋蔥半個辣白菜150克韓式辣醬1勺鹽少許辣白菜明太魚豆腐湯/明太魚燉豆腐的做法所有材料如圖。辣白菜盛一小碗,辣醬一勺。明太魚洗淨切段,豆...
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燉梭邊魚
用料鹽克蒜2瓣姜3片魚1條花椒8粒醋糖料酒醬油幹辣皮魔芋豆腐燉梭邊魚的做法梭邊魚剁成塊,熱鍋涼油,放花椒炸出香味,倒涼水,魚下鍋水燒開了之後放魔芋和豆腐,放蔥薑蒜辣皮子,料酒,醬油,糖,醋,鹽,嚐嚐湯稍微有點鹹就行了。大火燒開...
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清燉梭邊魚
從小就知道我娘燉魚好吃,然後魚湯都是奶白的,燉魚在家沒學成,打著電話問著學的,效果挺好^_^用料梭邊魚一條大蔥一段蒜瓣3瓣姜一塊花椒少許八角兩個香菜兩棵辣椒一個鹽、料酒、香醋少許清燉梭邊魚的做法梭邊魚一條(或鯽魚鯽...
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梭魚燉大豆腐
聽說在沿海城市梭魚號稱:開春第一鮮、趕緊試試、確實好吃😋用料梭魚三條豆腐一塊蔥半根姜一片蒜四瓣八角一個黃豆醬一勺(喝湯勺)老抽半勺(喝湯勺)生抽兩勺(喝湯勺)香醋一勺(喝湯勺)十三香半勺(調料勺)糖半勺(調料勺)料酒一勺(喝湯勺...
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超鮮燉梭魚-開冰梭
“食用開冰梭,鮮得沒法說”,冰封了一冬的海市場,“開冰梭”作為開春第一鮮,必須嚐鮮!用料梭魚兩條鹽(醃魚用)適量普通麵粉(裹魚用)適量花生油(煎魚用)適量醋適量料酒適量胡椒粉選用超鮮燉梭魚-開冰梭的做法處理梭魚,去...
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豆腐燉魚湯
用料魚一條五花肉一小塊內脂豆腐一盒蒜1根姜5片香菜2根蒜頭4瓣鹽1.5-2勺雞精1.5-2勺胡椒粉適量白胡椒粒少許青藤椒少許生薑,蒜頭3-4片煎魚用食用油草果一個玉米粒若干蔬菜若干豆腐燉魚湯的做法五花肉切片魚(我這裡用的...
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梭魚燉豆腐
驚蟄前這十幾天,梭魚味道極鮮,並享有“開春第一鮮”的美譽!過了這個時節,梭魚的鮮味就會大打折扣。所以趕緊的,開凌梭魚燉豆腐,吃起來吧……用料梭魚1條豆腐250克蒜苗1根蔥、姜、蒜適量八角1顆花椒10粒生抽1勺白酒1勺醋半勺...
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豆腐燉梭魚
十年前,和老公帶著一身的青澀來到青島,每月的工資日,也是嘴巴的解饞奢侈日,其中一個工資日,我倆閒晃到閩江路的法耶餐廳,依稀記得這個好洋氣的餐廳名字和廚師的好洋氣的名字---吉米,之後就是不能忘記的就是餐廳的---魚湯現在...
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豆腐燉魚
用料老豆腐1塊姜數片蔥數根香菜數根鱸魚1條鹽克生抽3勺料酒3勺啤酒1瓶豆腐燉魚的做法把肥肉丁炒出油或者直接用豬油,然後放蒜泥,紅椒丁翻炒,放入一勺蠔油,鮮醬油,糖炒香紅辣椒切丁,蒜切丁魚放鹽料酒澱粉按摩,靜止一小時,中間...
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梭子豆腐
一道別有風味的豆腐用料豆腐300克雞蛋1個肉末75克澱粉10克鹽3克輔料:蔥、蒜頭、薑末、黑木耳、臘腸若干梭子豆腐的做法豆腐搗爛加入肉末,加入一個雞蛋液,放入適量的鹽、薑末蒜末、澱粉,滴幾滴黃酒去豆腥,醃製15分鐘,然後捏...
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魚燉豆腐
用料魚5條看自己豆腐1塊嫩豆腐姜薑絲多備點蒜一個鹽適量,先少放點,不鹹再放點料酒1勺蒸魚豉油1勺紅燒汁0.5勺花椒粉2克蔬菜青椒紅椒切片蔥蔥花剁椒喜歡可以多放點糖適量雞精適量澱粉勾芡用魚燉豆腐的做法第一步,魚洗乾淨...
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濃湯梭魚
用料梭魚兩條油菜蔥姜鹽濃湯寶濃湯梭魚的做法鍋內少量油熱,加蔥姜,鹽下梭魚加入水煮開水開後,放入濃湯寶出鍋前放入油菜,少許白醋即可...
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梭子魚燉豆腐
用料魚條豆腐塊薑片鹽克生抽勺蒜瓣料酒勺豆瓣醬梭子魚燉豆腐的做法準備食材,魚切段,蔥薑蒜八角辣椒🌶️下鍋炒一小下,豆瓣醬炒香,放入魚段,料酒炒一小會兒,倒入熱水,加生抽老抽適量...
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燉黃花魚湯豆腐魚湯基礎版
鮮。沒用什麼料。用料黃花魚1條豆腐1塊蔥一點姜幾片鹽一勺料酒兩勺燉黃花魚湯豆腐魚湯基礎版的做法內臟掏乾淨,腮。紙巾沾乾淨水醃魚的容器太小了😹一勺鹽,兩勺料酒我喜歡把蔥姜啥的塞魚肚子裡。容器小。我直接把剛才的...
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鮮梭魚豆腐湯
用料梭魚3條豆腐1斤香菜少許生薑少許大蔥少許鹽適量高湯少許胡椒粉少許鮮梭魚豆腐湯的做法梭魚去鱗、鰓和內臟雞腹內黑膜,清洗乾淨,切成段起油鍋,爆香蔥、薑片鍋內加水、少量鹽和魚段,大火煮開,中火煮15分鐘豆腐切塊,放入鍋...
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家常燉梭魚
用料梭魚1條鹽一茶勺醬油兩鏟勺料酒兩鏟勺蔥薑蒜若干花生油適量白糖一茶勺醋兩鏟勺家常燉梭魚的做法梭魚去鱗鰓內臟及腹內黑膜,清洗乾淨,用廚房用紙洗幹水分,大的話切段,小的不用切段,在左右兩面側劃幾刀,用鹽塗到魚表面醃...