美味佳餚館芫荽怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口，熱門的芫荽精選專題是專門提供芫荽的相關精彩內容的地方，這裡的芫荽相關內容，小編都精心編輯，精選優質芫荽的相關知識，分享一些芫荽方面的經驗知識。
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![香菜/芫荽炒山藥的做法和圖解,香菜/芫荽炒山藥怎麼做更好吃]( "香菜/芫荽炒山藥的做法和圖解,香菜/芫荽炒山藥怎麼做更好吃")
香菜/芫荽炒山藥
用料香菜一份山藥三份鹽：糖2:1香菜/芫荽炒山藥的做法山藥洗淨去皮，切片，稍微薄一些，泡在清水中；香菜洗淨，去根，擇去老葉，切寸段山藥片從水中撈出，熱鍋涼油，大火翻炒，依情況適度新增水，炒兩分鐘左右下香菜，再翻炒一分鐘，根據個人口味...
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![傳統私房菜之芫荽梗炒鮑魚的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "傳統私房菜之芫荽梗炒鮑魚的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
傳統私房菜之芫荽梗炒鮑魚
2019年11月10日早餐。芫荽梗炒鮑魚-這道菜出自梁實秋的“雅舍談吃”，樑先生吃過各個國家產的不同品種的鮑魚，烹飪方法也有多種，這在當年物資匱乏的年代實屬不易。我個人覺得比起艱澀的“隨園食單”，這本書更有意思，也從一...
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![「三文魚豆腐芫荽湯」的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "「三文魚豆腐芫荽湯」的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
【三文魚豆腐芫荽湯】
用料材料：三文魚、芫荽、薑片、嫩豆腐調味料：鹽、少許糖、花雕酒、雞精粉、白胡椒粉【三文魚豆腐芫荽湯】的做法1⃣️開鍋放油，放入三文魚骨煎香2⃣️然後放入薑片爆香3⃣️把全部材料移入另一個乾淨的鍋內4⃣️加入水，用大火燒開...
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![芫荽（香菜）豆腐魚湯的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "芫荽（香菜）豆腐魚湯的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
芫荽（香菜）豆腐魚湯
前幾天分享了一款番茄魚湯，今天分享另外一款易做又好喝的魚湯吧。用料香菜1小扎（大概7，8根左右）蒸煮滑豆腐一盒（350克）紅杉魚5條（其它新鮮魚都可）姜1片芫荽（香菜）豆腐魚湯的做法鍋中放油和少許鹽，油熱後放入薑片和洗淨擦乾水的魚...
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![芫荽炒花生食譜做法大全,超簡單的芫荽炒花生做法步驟]( "芫荽炒花生食譜做法大全,超簡單的芫荽炒花生做法步驟")
芫荽炒花生
小時候的味道，跟我媽要了方子做了一次，還蠻好吃的，是記憶裡的味道。用料花生250克香菜兩把鹽少許麻油2勺芫荽炒花生的做法香菜洗淨備用。花生放微波爐加熱6分鐘左右，拿出後小心燙，揉一揉花生皮可以輕易捏下來就可以了，去花...
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![芫荽炒牛肉食譜做法大全,超簡單的芫荽炒牛肉做法步驟]( "芫荽炒牛肉食譜做法大全,超簡單的芫荽炒牛肉做法步驟")
芫荽炒牛肉
用料芫荽150克牛肉300克蔥姜鹽生抽胡椒粉料酒幹澱粉香油芫荽炒牛肉的做法將牛肉切成絲加入料酒、胡椒粉、幹澱粉，再加1匙清水、1匙生油充分攪拌拌勻姜、蔥切末，香菜去葉留莖切長段鍋中放油，加熱至5成，放入蔥、薑末，下牛肉...
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![芫荽餃子食譜做法大全,超簡單的芫荽餃子做法步驟]( "芫荽餃子食譜做法大全,超簡單的芫荽餃子做法步驟")
芫荽餃子
用料芫荽250克生抽適量鹽適量香油適量肉末250克餃子皮:麵粉500克溫水240克鹽2克芫荽餃子的做法把餃子皮所有材料放入主鍋30秒3～6混合，再2分鐘揉麵。2秒T鍵打肉末，再加入芫荽調味料。分割麵糰，就可以包餃子🥟...
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![芫荽酸桔蝦沙拉佐辣墨西哥脆麵餅的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "芫荽酸桔蝦沙拉佐辣墨西哥脆麵餅的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
芫荽酸桔蝦沙拉佐辣墨西哥脆麵餅
《TheKinfolkTable》上的第一道，來自奈森＆凱緹.威廉斯，青檸比較酸所以減了一半的量，不怕酸的旁友可以放飛自己_(´ཀ`」∠)_用料蝦沙拉蝦400g黃瓜半條洋蔥1/4顆芫荽葉一把大蒜2瓣Serrano辣椒，沒有就隨便找個辣椒吧一根青檸...
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![蕃茄芫荽豆腐草菇湯的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "蕃茄芫荽豆腐草菇湯的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
蕃茄芫荽豆腐草菇湯
炎炎夏日，湯水必不可少，酸甜可口的蕃茄湯更是夏天常喝的湯水。給大家推薦一個素湯，既有蕃茄的酸甜開胃，又能消暑清熱，夏天裡喝最好不過了。用料西紅柿三個草菇十個豆腐一塊芫荽二兩鹽適量糖適量蕃茄芫荽豆腐草菇湯的做法蕃...
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![芫荽拌花生米的做法和圖解,芫荽拌花生米怎麼做更好吃]( "芫荽拌花生米的做法和圖解,芫荽拌花生米怎麼做更好吃")
芫荽拌花生米
記錄📝而已用料香菜1斤花生米適量鹽克味精克香油勺芫荽拌花生米的做法1.油+鹽（少許），大火水滾。2.先燙菜根再燙葉，變色撈出（時間短）3.芫荽切段，再擠出大部分的水分4.入盤：放花生米，鹽，味精些許拌勻5.倒入麻油再次拌勻，完成✅...
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![蔥白芫荽爆雞肝的做法和圖解,蔥白芫荽爆雞肝怎麼做更好吃]( "蔥白芫荽爆雞肝的做法和圖解,蔥白芫荽爆雞肝怎麼做更好吃")
蔥白芫荽爆雞肝
用料香菜梗1把雞肝蔥白20根胡蘿蔔1根生薑1塊蔥白芫荽爆雞肝的做法將蔥白切段，香菜梗切段，胡蘿蔔切片，生薑切絲，備用將雞肝用2勺澱粉，少許鹽搓洗，再用清水洗淨，切片鍋中加水，放入1/2的生薑絲，水煮沸後，下入雞肝片，煮2分鐘後撈起，盛...
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![芫荽杏鮑菇食譜做法大全,超簡單的芫荽杏鮑菇做法步驟]( "芫荽杏鮑菇食譜做法大全,超簡單的芫荽杏鮑菇做法步驟")
芫荽杏鮑菇
小清新的一道菌菇類素菜～很適合在炎熱的夏天嘗試哦用料杏鮑菇一隻香菜一小把蔥絲、蒜末少許芫荽杏鮑菇的做法杏鮑菇洗淨，切成片片後，再改刀切成細絲香菜一小把，洗淨後切成4cm左右的小段把杏鮑菇提前先拿開水焯一下～切些蔥...
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![健康減肥又飽腹的顏值派對美食-法棍載芫荽香煎蘑菇的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "健康減肥又飽腹的顏值派對美食-法棍載芫荽香煎蘑菇的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
健康減肥又飽腹的顏值派對美食-法棍載芫荽香煎蘑菇
賣蘑菇的大叔送了把coriandre說配蘑菇超好吃，看他眼神那麼誠懇就回家試試啦～儘管很愛吃蘑菇，但是法語我只知道champignondeparis和morille這兩個。今天學到香菇的法語居然是發日語音：shiitake🤣🤣🤣🤣用料香菇或其它蘑菇3...
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![酸辣可口下飯菜-酸豆丁芫荽鴨胗的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "酸辣可口下飯菜-酸豆丁芫荽鴨胗的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
酸辣可口下飯菜-酸豆丁芫荽鴨胗
家常下飯神菜，酸辣可口，好吃到哭起來。用料鴨胗3個酸豆角丁1小碗約60克芫荽（香菜）6棵小米辣5個蒜瓣3瓣姜5片料酒2勺老抽1勺生抽1勺鹽適量澱粉2勺陳醋3勺酸辣可口下飯菜-酸豆丁芫荽鴨胗的做法第一步當然是洗鴨胗了，買的三個...
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![芫荽黃心烏食譜做法大全,超簡單的芫荽黃心烏做法步驟]( "芫荽黃心烏食譜做法大全,超簡單的芫荽黃心烏做法步驟")
芫荽黃心烏
用料烏菜500克香菜（芫荽）100克油辣椒20克香醋10毫升醬油10毫升青蒜3～4根八角1個雞精1勺鹽4克芫荽黃心烏的做法食材準備：1烏菜、香菜、青蒜，洗淨控水（控水兩小時以上）。2香菜、青蒜切段（3釐米長）備用熗炒：1油鍋放入一顆八角出香...
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![南瓜芋頭蔬菜泥、玫瑰花水餃、芫荽鹽茶、蘋果的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "南瓜芋頭蔬菜泥、玫瑰花水餃、芫荽鹽茶、蘋果的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
南瓜芋頭蔬菜泥、玫瑰花水餃、芫荽鹽茶、蘋果
用料南瓜芋頭蔬菜泥：芋頭1個（中等大小）南瓜1塊（量自己定）豬油45g青菜少許生薑少許鹽少許雞精少許玫瑰花水餃水餃皮適量肉餡適量番茄少許南瓜芋頭蔬菜泥、玫瑰花水餃、芫荽鹽茶、蘋果的做法1、準備好材料，南瓜芋頭分別蒸熟壓...
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![芫荽蔥姜青醬的做法和圖解,芫荽蔥姜青醬怎麼做更好吃]( "芫荽蔥姜青醬的做法和圖解,芫荽蔥姜青醬怎麼做更好吃")
芫荽蔥姜青醬
莊祖宜用料香菜根青辣椒青蔥大蒜生薑芫荽蔥姜青醬的做法青蔥：2根香菜：1把青辣椒：1根薑末：2大匙蒜末：1大匙鹽：少許沙拉油：4大匙麻油：1大匙做法全部材料切成細末拌勻即可。小貼士如果省略麻油，改加1大匙青檸汁和少許孜然粉，味道就...
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![黑橄欖洋蔥芫荽麵包的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "黑橄欖洋蔥芫荽麵包的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
黑橄欖洋蔥芫荽麵包
這是英國麵包大師PaulHollywood的食譜，是他以在塞普勒斯工作時的經歷為靈感而創作的食譜。風味的話，我覺得算地中海風味的麵包吧😂朋友試著做了，很喜歡，我就搬過來和大家分享了，抱歉沒有步驟圖，下次會留意記錄。用料去核黑...
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![芫荽籽煎金槍魚配柑橘和球莖茴香色拉的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "芫荽籽煎金槍魚配柑橘和球莖茴香色拉的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
芫荽籽煎金槍魚配柑橘和球莖茴香色拉
菜譜來自書Taste&Technique：RecipestoElevateYourHomeCookingbyNaomiPomeroy作為前菜供6人，輕主食供3人用料金槍魚中段750g球莖茴香1個橙子1個大的葡萄柚1個蘋果醋1湯勺小洋蔥泥1茶勺鹽1茶勺現磨黑胡椒3/4茶勺橄欖...
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![芫荽（香菜）茶的做法和圖解,芫荽（香菜）茶怎麼做更好吃]( "芫荽（香菜）茶的做法和圖解,芫荽（香菜）茶怎麼做更好吃")
芫荽（香菜）茶
你記憶中，喚醒你睡意的是什麼味道？兒時記憶中叫醒我的便是這一碗簡單而又質樸的芫荽茶。每天早起的母親會為我和父親泡一碗，弟弟妹妹不愛喝，我和父親的口味比較接近！家裡的小菜地裡總是會種著芫荽和各種蔬菜水果。清晨喝一...
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![芫荽拌香乾食譜做法大全,超簡單的芫荽拌香乾做法步驟]( "芫荽拌香乾食譜做法大全,超簡單的芫荽拌香乾做法步驟")
芫荽拌香乾
無論是北方俗稱的芫荽，還是南方慣稱的香菜，這種形似芹菜，莖杆纖細，葉小且嫩，氣味鬱香的提味蔬菜，深受很多人的喜愛；烹調中除了用於湯、炒、乾燒等方式之外，涼拌也挺具風味的。用料香豆乾芫荽（香菜）紅辣椒花生米檸檬醬油汁香油芫...
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![芫荽剁椒皮蛋拌豆腐的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "芫荽剁椒皮蛋拌豆腐的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
芫荽剁椒皮蛋拌豆腐
夏日炎炎裡的小清泉❤️用料皮蛋4個內酯豆腐1盒剁椒2個小蔥2根芫荽或芫荽精油2根/少少許鹽2.5克頭鮮少許醋少許油少許姜粉或生薑精油少許芫荽剁椒皮蛋拌豆腐的做法準備材料豆腐切塊撒喜馬拉雅粉紅鹽裝碗皮蛋切塊灑少許...
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![芫荽椒鹽馬鈴薯的做法和圖解,芫荽椒鹽馬鈴薯怎麼做更好吃]( "芫荽椒鹽馬鈴薯的做法和圖解,芫荽椒鹽馬鈴薯怎麼做更好吃")
芫荽椒鹽馬鈴薯
用料黑椒粉芫荽土豆2個雞粉鹽橄欖油蒔蘿碎芫荽椒鹽馬鈴薯的做法準備2個荷蘭土豆，將表皮洗刷乾淨將土豆切成1cm片狀切好的土豆放入鍋內煮熟芫荽切碎加鹽、雞粉和橄欖油放入微波爐大火40妙種爆香撈出煮熟的土豆，撒上黑椒...
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![紅油芫荽辣醬面的做法和圖解,紅油芫荽辣醬面怎麼做更好吃]( "紅油芫荽辣醬面的做法和圖解,紅油芫荽辣醬面怎麼做更好吃")
紅油芫荽辣醬面
紅油芫荽辣醬面。😘芫荽也就是北方的香菜，重慶叫芫（yan鹽）荽（xu須）～種子隨意撒在花盆裡居然茂盛的生長出來～而且寒潮來襲零下十幾度，芫荽依然堅挺！於是掐了一把，做個拌麵！easy五分鐘搞定啦～紅油辣醬類似老乾媽，家常版，改天來個特寫～...
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![手抓飯菜譜-香柳芫荽炒牛肉的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "手抓飯菜譜-香柳芫荽炒牛肉的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
手抓飯菜譜-香柳芫荽炒牛肉
這道菜也可以用香菜或者芹菜炒都可以。用料牛肉一大塊蛋清1個澱粉1勺香柳1小把大芫荽1小把姜1小塊小米辣4-5個泰國魚露1小勺手抓飯菜譜-香柳芫荽炒牛肉的做法牛肉一大塊備用。牛肉剁碎剁細。1個蛋清和1小勺澱粉備用。...
