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鐵板烤鮮上腦薄片怎麼做更好吃

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  • 鐵板烤鮮上腦薄片的做法和圖解,鐵板烤鮮上腦薄片怎麼做更好吃

    鐵板烤鮮上腦薄片

    用料上腦牛肉薄片胡椒粗鹽鐵板烤鮮上腦薄片的做法中高火蓋鍋蓋雙面各45秒即可...

  • 鐵板烤地瓜食譜做法大全,超簡單的鐵板烤地瓜做法步驟

    鐵板烤地瓜

    鐵板烤地瓜,這招還是和婆婆學的!讓沒有烤箱的朋友在家也能吃著熱乎乎的烤地瓜!用料地瓜(小的那種)適量鐵板(厚點好)1塊不鏽鋼盆1個鐵板烤地瓜的做法鐵板一個,鐵板牛排那種,再準備一個和鐵板一樣大小的盆子(不是塑料的就行)儘量準...

  • 燒烤/鐵板 薄菲力牛排的詳細做法,燒烤/鐵板 薄菲力牛排做法技巧

    燒烤/鐵板 薄菲力牛排

    這款牛排是薄菲力,需要提前24小時醃製,非常適合炭烤或者鐵板燒,香菜、青檸檬的香氣與牛肉完美融合~~用料薄菲力牛排650-700克鹽半勺(調味罐自帶的那種小勺子)如圖黑胡椒1勺橄欖油2勺紅糖1.5-2勺青檸檬1粒香菜一困蒜頭8-9粒生...

  • 鐵板三鮮食譜做法大全,超簡單的鐵板三鮮做法步驟

    鐵板三鮮

    打算畫成手繪菜譜的,先把做法大概寫一下吧,很好吃~用料魷魚1個蝦10只玉子豆腐2條雞蛋1個胡蘿蔔少許洋蔥1小塊幹澱粉適量番茄醬適量蠔油適量醬油適量花生油適量小蔥1根鐵板三鮮的做法首先魷魚整理乾淨,切花刀,蝦洗乾淨挑黑...

  • 沒有鐵板的鐵板土豆片的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    沒有鐵板的鐵板土豆片

    用料土豆1個油適量椒鹽適量生抽適量老抽適量孜然粉適量沒有鐵板的鐵板土豆片的做法土豆對半開,切片。泡入水中,洗去澱粉,瀝乾多餘水分。冷油入鍋,下土豆片,小火慢煎。煎至土豆略變色時,用筷子小心翻面,繼續煎。兩面煎完後,加...

  • 鐵板土豆片食譜做法大全,超簡單的鐵板土豆片做法步驟

    鐵板土豆片

    土豆換一種吃法用料土豆2個生抽1勺剁椒醬半勺紅椒半個大蒜3個小蔥一把鐵板土豆片的做法土豆切塊,開水過水一分鐘,瀝乾,待用準備調料,切末放油,土豆2煎黃,略焦。重新放少油,放大蒜,辣椒醬,辣椒。5分鐘爆炒,放小蔥,盛盤。小貼士喜...

  • 鐵板燒烤食譜做法大全,超簡單的鐵板燒烤做法步驟

    鐵板燒烤

    輕輕鬆鬆在家吃燒烤~~用料[刷醬]如下烤肉醬少許醬油幾滴鹽適量糖一點點[孜然粉]撒一點[辣椒粉]撒一點鐵板燒烤的做法【烤肉】三層肉切片,用以上刷醬的料醃製一會,可加些許料酒準備豆腐、青椒、胡蘿蔔等用鐵板烤。豆腐先刷醬再...

  • 鐵板烤蝦食譜做法大全,超簡單的鐵板烤蝦做法步驟

    鐵板烤蝦

    快手菜,20分鐘搞定,好吃下飯用料蝦30只蠔油半勺料酒一勺糖半勺醬油一勺大蒜1大瓣黑胡椒若干油一勺鐵板烤蝦的做法大蝦,冰凍5分鐘,去殼,開背加醬油,大蒜,蠔油,糖,大蒜,黑胡椒,醃製5分鐘鍋裡下油,油熱後,下蝦,烤制5分鐘左右起鍋,灑上黑...

  • 香煎牛上腦紫蘇薄荷卷的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香煎牛上腦紫蘇薄荷卷

    每年夏天陽臺上都養一大盆紫蘇。八月採紫蘇卷肉,奇香。往年都是烤五花肉,加蒜片和豆瓣醬裹紫蘇葉吃,今年升級吃法烤牛上腦。用料牛上腦切薄片15片紫蘇葉15片薄荷葉15-30片紫洋蔥半個醬油2勺食用油2勺鹽少許糖少許澱粉1小...

  • 鐵板烤鴨胸佐肉桂土豆片的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鐵板烤鴨胸佐肉桂土豆片

    這是一道口味國際化的零失敗率超快手懶人燒烤菜,肉與蔬菜同烤,葷素兼有,菜和主食一起搞定。不管你是吃肉獸還是植食性動物都一網打盡!用料燒烤調料1茶匙鮮鴨胸1塊土豆3個胡蘿蔔1根不同顏色的燈籠椒適量(裝飾用)蘢蒿粉少許肉...

  • 鐵板烤大茄食譜做法大全,超簡單的鐵板烤大茄做法步驟

    鐵板烤大茄

    用料茄子1根肉臊適量食用油適量木姜油(瀘州敘永特產)少量蒜泥適量小米辣適量折耳根適量蔥花適量鹽適量醬油少量鐵板烤大茄的做法先將要用的作料準備好,茄子洗乾淨去蒂,再用刀對剖開,不要切斷。平底鐵盤直接放灶上,鐵盤內刷...

  • 鐵板烤魷魚食譜做法大全,超簡單的鐵板烤魷魚做法步驟

    鐵板烤魷魚

    一口魷魚一口酒,事事順心啥都有用料魷魚3只孜然粉1勺蠔油1勺黃豆醬1勺燒烤醬(辣椒醬也行)1勺辣椒粉1勺黑胡椒粉1勺料酒2勺香蔥2根鐵板烤魷魚的做法魷魚買來是這樣的主要步驟就是把肚子劃開取出內臟,腦袋切掉,把黑色的膜撕...

  • 減脂午餐-山姆上腦薄片的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    減脂午餐-山姆上腦薄片

    用料山姆上腦薄片適量蠔油水減脂午餐-山姆上腦薄片的做法熱鍋下油,放入牛肉煎制輕微變色。放入蠔油適量水大火收汁。牛肉裝碟,汁留在鍋裡炒飯放入蟹柳、米飯炒熟,放點鹽即可。完美的工作天小貼士這個品質的牛肉不需要提...

  • 如何做鐵板烤羊肉好吃 鐵板烤羊肉烹飪方法大全

    鐵板烤羊肉

    祕製鐵板烤羊肉~鮮羊腿肉,切成片,比涮羊肉片烤著有肉感😁😁別看我準備得調料多,但是味道真香畢竟羊肉還是有羶味的😂😂喜歡吃孜然辣椒就多放點,喜歡吃蒜就多放蒜,想怎麼做就怎麼做🤓🤓用料羊肉3000克辣椒粉2勺鹽3勺油一勺洋...

  • 鐵板烤肉食譜做法大全,超簡單的鐵板烤肉做法步驟

    鐵板烤肉

    家鄉的烤肉,忘不了的味道。用料牛肉,我用的是護心肉洋蔥半個青椒,茄子大蒜4瓣孜然,芝麻適量鹽蠔油鐵板烤肉的做法牛肉麵買回家後切片,放在冰箱裡,隨吃隨取。茄子切片,圓蔥切絲,青椒切圈。把肉和圓蔥放盆裡用鹽蠔油拌勻,再把蔬...

  • 如何做鐵板烤豬五花好吃 鐵板烤豬五花烹飪方法大全

    鐵板烤豬五花

    這是一道讓一塊肉可以擁有三種口感的料理,先品嚐到表皮的香脆,其次是脂肪的柔軟,最後會有瘦肉的甘香。這道菜就是當之無愧的烤五花肉,滋滋滋滋滋,肥而不膩,好吃彈牙;小F鑽研了一番,還帶著祕製醬料來了!~食材來自於🍑寶:FreshSky...

  • 上海版 涼拌上腦牛肉片的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    上海版 涼拌上腦牛肉片

    上腦肥瘦相間,拿來涼拌嗲用料上腦牛肉片400克鹽少許生抽少許香菜一把蒜三瓣小米椒一個辣椒粉少許油少許芝麻隨意料酒少許澱粉少許醋少許上海版涼拌上腦牛肉片的做法上腦用料酒生抽油澱粉醃15分鐘其他食材切配備用水燒...

  • 紙上鐵板燒烤「德國藍寶升降火鍋食譜」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紙上鐵板燒烤【德國藍寶升降火鍋食譜】

    慶中秋、國慶雙節,家庭聚餐燒烤嗨起來,用藍寶升降火鍋的煎盤,輕鬆過雙節,一鍋玩轉到底。用料藍寶升降火鍋平底煎盤蠔油少許孜然粉、椒鹽少許鹽適量三層肉適量蝦適量香菇適量香腸適量奧爾良雞翅適量燒烤食材可根據喜好來安...

  • 鐵板烤辣椒食譜做法大全,超簡單的鐵板烤辣椒做法步驟

    鐵板烤辣椒

    天熱沒味口,想起烤辣椒好好吃,湖南是直接放柴火上烤最美味,但城市天然氣的火直接烤,不可以吧?想起我家的小平底鐵鍋了,這樣安全又接近柴火的感覺,下次再拿烤箱做。用料黃皮尖椒3個朝天椒2個鹽5克鐵板烤辣椒的做法鑄鐵小平底...

  • 上湯奧爾良鐵板雞翅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    上湯奧爾良鐵板雞翅

    用料雞翅奧爾良烤雞醃料上湯(雞湯、骨頭湯)上湯奧爾良鐵板雞翅的做法雞翅洗淨,用叉子在雞翅上戳一些小孔奧爾良烤雞醃料按照比例調製好,放入戳小孔後的雞翅拌勻,蓋保鮮膜放置冰箱冷藏1天把鍋燒製6分熱左右,放入醃製好的雞翅...

  • 鐵板烤魚食譜做法大全,超簡單的鐵板烤魚做法步驟

    鐵板烤魚

    用料鹽適量生抽1勺蠔油1勺魚1條(大魚)蔥5根姜一塊蒜4瓣料酒2勺小米辣4個鐵板烤魚的做法先把魚處理乾淨,再把魚從中間切開(留一點點不切段)再把魚放入一個碗中,放入薑片和蔥段和料酒醃製一會,再在魚身上抹上鹽和耗油(一定要...

  • 尖椒炒牛肉(上腦薄片)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    尖椒炒牛肉(上腦薄片)

    快吃完才想起拍照。用料牛肉克料酒勺糖克蠔油勺生抽老抽油黑椒汁尖椒炒牛肉(上腦薄片)的做法1、Sam買的上腦薄片,太多了,保鮮袋分裝後冷凍儲存,吃前提前解凍,用廚房紙巾吸乾血水(基本沒有),加1湯勺料酒,1湯勺半生抽,適量老抽,少許...

  • 鐵板烤豆腐食譜做法大全,超簡單的鐵板烤豆腐做法步驟

    鐵板烤豆腐

    美味的下飯菜。用料老豆腐1塊小米椒2個杭椒2個蒜2瓣生抽1勺鹽少許耗油半勺糖少許鐵板烤豆腐的做法豆腐切成方形。小米椒,辣椒,蒜,蔥,切成末。找一個空碗,將小米椒,辣椒,蒜末放入碗中,然後在碗里加一勺生抽,半勺耗油,5勺清水,2滴...

  • 鐵板烤土豆片的做法和圖解,鐵板烤土豆片怎麼做更好吃

    鐵板烤土豆片

    從上高中起就一直被路邊的烤土豆片的小攤吸引,每次下晚課都要買一份,後來工作離開家鄉就吃不到那麼美味的土豆片了,今天試著自己琢磨做了一下,結果很成功!用料土豆幾個都行蒜蓉辣醬蕃茄醬麻辣鮮雞精花椒糖鐵板烤土豆片的做...

  • 烤上腦皮食譜做法大全,超簡單的烤上腦皮做法步驟

    烤上腦皮

    草飼黃牛的上腦皮兒,一點都不嫩,以後不要用這個牛肉了。用料牛肉1000克黑胡椒3大勺洋蔥粉1大勺蒜粉2小勺卡宴粉2小勺芹菜籽1/2小勺牛至1/2小勺歐芹1/2小勺糖1小勺鹽適量芥末醬適量烤上腦皮的做法醃製牛肉,230度,上加熱管...