香烤鴨腿怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的香烤鴨腿精選專題是專門提供香烤鴨腿的相關精彩內容的地方,這裡的香烤鴨腿相關內容,小編都精心編輯,精選優質香烤鴨腿的相關知識,分享一些香烤鴨腿方面的經驗知識。
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香烤鴨腿
食堂經常做這道菜味道不錯,想著自己做更衛生更健康,所以也是結合了其他菜譜再自己做的。相當美味哦用料鴨腿4只醬油2勺啤酒半瓶蠔油1勺勺香葉4片八角4個香烤鴨腿的做法鴨腿洗乾淨加上所有調料拌勻放冰箱醃製一夜上鍋蒸4...
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噴香烤鴨腿
用料鴨腿4只蠔油2勺姜4片生抽4勺料酒3勺小蔥6根老抽1勺花椒1小勺鹽1小勺桂皮1塊胡椒粉2小勺白糖1小勺蜂蜜2勺噴香烤鴨腿的做法將四隻鴨腿洗乾淨,控幹表面的水分(其實也可以不控幹,影響不是很大),想要更加入味可以在鴨腿肉...
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醬烤鴨腿
醬香濃郁,一點不膩。wb:一把橙小刀用料鴨腿1只生抽1勺蠔油1勺老抽半勺蒜瓣1瓣迷迭香1根醬烤鴨腿的做法鴨腿正面切3刀放保鮮袋裡(為了入味),裡面倒1勺生抽、1勺蠔油、半勺老抽、1瓣蒜、適量迷迭香,按摩2分鐘,放冰箱冷藏過夜。...
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烤大鴨腿
用料鴨腿cook100新奧爾良烤肉料烤大鴨腿的做法鴨邊腿一個洗乾淨,用粗鹽把面板擦洗光潔;然後戴上手套,從肌肉筋膜那裡面慢慢撕開,用不到刀具~到了關節的地方把外面裹著的那層膜拉開,用刀割一下就掉下來了;然後後面就可以一下...
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蔥烤鴨腿
懷孕時候無聊弄的步驟都沒拍照片但是真心好吃啊!用料鴨腿一個鹽少許蔥花少許蔥烤鴨腿的做法鴨腿上劃幾道口子放水裡浸泡幾個小時,讓肉裡的血絲浸泡出來。拿出浸泡過的鴨腿涼一下,拿鹽均勻的搓鴨腿,搓好就能進烤箱了。烤箱...
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煮、烤鴨腿
用料鴨腿2只蠔油1勺醬油1勺料酒2勺生抽2勺花椒適量八角一個鹽適量白胡椒適量花椒粉適量辣椒粉適量蔥薑蒜適量蜂蜜一勺煮、烤鴨腿的做法準備蔥薑蒜花椒大料。鴨腿洗淨,用牙籤戳些小孔。放入蔥薑蒜花椒大料白胡椒,花椒粉,...
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碳烤鴨腿肉
用料首頁菜譜香烤鴨腿香烤鴨腿香烤鴨腿的做法0人做過這道菜收藏小酷麼麼噠的廚房小酷麼麼噠用料cook100蜜汁烤肉料鴨腿碳烤鴨腿肉的做法鴨腿洗淨瀝乾,背面用刀剖幾條口子。然後加入cook100烤肉料充分抹勻後放冰箱,醃...
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烤脆皮鴨腿
鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來,鴨子吃的食物多為水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡體內有熱的人適宜食鴨肉,體質虛弱,食慾不振,發熱,大便幹...
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橙香烤鴨腿
用料鴨腿1黑胡椒0.5tsp海鹽0.5tsp大橙子1個橙子醬/果醬1tbsp蜂蜜1tbsp嬌蘭酒0.5tbsp橙香烤鴨腿的做法預熱烤箱160°,鴨腿洗淨之後用廚房紙擦乾,用刀在鴨腿皮上滑幾道將海鹽和黑胡椒塗抹在鴨腿上,160°四號風扇,放進烤箱烤...
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孜然椒香烤鴨腿(烤箱版)
自制烤箱版孜然椒香鴨腿,蓋澆飯的好配菜😋用料鴨腿4只老抽2勺生抽2勺蜂蜜2勺蠔油1勺料酒2勺桂皮1塊八角2個花椒40-50粒蔥1-2根姜2片鹽2勺糖1勺蒜3瓣孜然粉適量孜然椒香烤鴨腿(烤箱版)的做法準備鴨腿,老抽,生抽,蠔油,五香粉,胡...
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無油烤鴨腿
用料鴨腿1只魚露適量無油烤鴨腿的做法鴨腿洗淨去皮剪肥油,正反劃幾刀,倒入適量魚露醃製半小時;倒掉醃製鴨腿中的水or調理,拎出進平底鍋;鍋內不需放油,中火慢煎,兩面上色,中途用木鏟壓一壓;鴨腿八成熟,從鍋內拿出,明火烤(特別是沒...
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烤個鴨鴨腿
試一下新烤箱,早上烤了批薩,又來試試鴨腿用料鴨腿3勺料酒勺姜5片生抽2勺八角2個耗油1勺糖3勺黑胡椒適量烤個鴨鴨腿的做法洗鴨腿調料碗:糖,現磨黑胡椒,醬油,耗油,料油,薑絲,八角,香葉晾乾的鴨腿放入塑封袋,倒入料汁,給鴨鴨按按摩,放...
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辣鹽烤鴨腿V.S.香草鹽水鴨腿
兩種鹽鴨腿以,一西一中,各有千秋。辣烤鴨腿的重點就是把鹽與黃油混合揉均,均勻塞入鴨皮下層,常看《廚藝大師》MasterChef的朋友一定知道,這麼做能讓鴨皮十分酥脆,鴨肉則香濃多汁。意式香草辣鹽略有微辣,適合這款鴨腿激烈的風...
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香烤大鴨腿
用料鴨腿cook100新奧爾良烤肉料香烤大鴨腿的做法鴨邊腿一個洗乾淨,用粗鹽把面板擦洗光潔;然後戴上手套,從肌肉筋膜那裡面慢慢撕開,用不到刀具~到了關節的地方把外面裹著的那層膜拉開,用刀割一下就掉下來了;然後後面就可以一...
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孜然烤鴨腿
吃起來先嚐那層焦香脆皮,混著香噴噴、辣絲絲的調味,把油脂逼出後的焦香烘托的更徹底,帶點北京烤鴨的潤澤微脆,吃起來賊上頭~用料鴨腿3個薑片5片料酒15克生抽15克老抽5克蠔油15克蜂蜜15克辣椒粉15克孜然粉15克鹽2克孜然烤...
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香橙烤鴨腿
非常美味的香橙烤鴨腿,準備時間約15分鐘,醃製至少2小時或一個晚上。150度烤2小時(放中層)即可!有烤箱的朋友快來嘗試一下噢。用料肉桂棒3根鴨腿4只醬油4湯勺橄欖油3湯勺五香粉3咖啡勺橙子4個八角一抓紅糖3咖啡勺小辣椒3個...
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叉燒烤鴨腿
家裡來客人時,是不是覺得沒有能鎮得住的菜呢?分享一道做法簡單,卻絕對能博得好評的宴客菜,叉燒烤鴨腿。超市買瓶叉燒醬,把鴨腿肉簡單的醃製一下,入平底鍋兩面煎一煎定型,再送烤箱烤一烤,澆上醬汁,好味道就出來啦!用料鴨腿三個叉...
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蒜香烤鴨腿
濃郁的蒜香可以掩蓋住鴨子本身帶有的小小腥味用料鴨腿蔥沒有可不用蒜料酒醬油糖姜香葉麻椒或辣椒鹽少許醋蒜香烤鴨腿的做法將鴨腿前後各劃幾刀,方便入味蔥蒜切末,分成兩分。薑切片。鴨腿放入容器中,加入調料:醬油,料酒,醋少...
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蜜汁烤鴨腿
夏日炎炎,正是露腿的好時節,要說什麼樣的腿最好看啊,那當然是紅燒豬蹄,孜然羊腿,蜜汁鴨腿,香酥雞腿……抖個機靈,別急著打我,今天和大家分享好看還特好吃的蜜汁烤鴨腿,順道教一招去腥氣的法子,香噴噴的腿子才是好腿子呀。經過炙...
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烤鴨腿
每次都是做完才發現好吃,根本想不到要拍過程圖,下次做的時候補上吧用料鴨腿2只蠔油2湯匙(30ml)料酒1湯匙(15ml)生抽2湯匙(30ml)黑胡椒1/2茶匙(2.5g)生薑5片蜂蜜1湯匙(15ml)水1湯匙(15ml)椒鹽適量孜然適量白砂糖適量烤鴨...
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懶人烤鴨腿
醃製的醬汁其實都是按自己喜好來調的,有些喜歡鹹一點的,那就加點生抽,喜歡甜的就多加點蜂蜜或者糖用料鴨腿1只老抽小半碗蜂蜜3勺鹽適量檸檬汁半個料酒2勺純淨水/涼白開1碗西蘭花小半顆洋蔥半個西芹適量懶人烤鴨腿的做法...
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烤滷鴨腿
買了超便宜的幾隻鴨腿,烤來吃吧。用料鴨腿只生抽勺冰糖克桂皮塊薑片八角個花椒粒紅酒勺醬油勺鹽克香葉片各種滷料適量烤滷鴨腿的做法洗洗,再用紅酒醃製一會會各種滷料丟進去煮,冰糖,醬油,紅酒,沒有放鹽。後來從普通鍋,換到高...
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香酥烤鴨腿
簡單易做又低卡,關鍵的關鍵是好吃啊!烤完以後很容易就拆骨了,大口嚼著一整個鴨腿的肉好滿足!用料鴨腿2只鹽適量黑胡椒適量五香粉(可選)適量香酥烤鴨腿的做法首先用廚房紙巾把洗乾淨的鴨腿擦乾用牙籤在鴨腿上戳戳戳,是的,要是...
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果香烤鴨腿
沒想到點播這道菜的人很多,那麼我就再譜一譜吧。用料杏仁醬鴨腿3個洋蔥1個蘋果1個生薑1塊生抽海鮮醬肉桂粉生薑粉黑胡椒桂皮料酒鹽蜂蜜果香烤鴨腿的做法鴨腿洗淨後用廚房紙拭乾,用一個較大的帶蓋容器準備醃製在鴨腿中噴...
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烤鴨腿卷
用料鴨腿2只生抽8克鮮醬油26克三和四美麻油紅腐乳2塊(44克)姜3片五香粉少許糖/蜂蜜/羅漢果糖8克料酒3勺烤鴨腿卷的做法去骨(沒事兒別那麼想不開),我下次再也不去骨了!把所有調料倒入醃製鴨腿肉,放冰箱冷藏一夜或24小時第二天...