蛋要用得妙怎麼做更好吃
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【鹹蛋黃豆腐羹】豆腐燒得好,蛋要用得妙!
鹹蛋黃入菜,可以起到畫龍點睛的作用,提升菜品顏值和口感,就像今天這道鹹蛋黃豆腐羹,搭配家常豆腐簡單燉煮,湯汁濃郁,鹹香鮮美,用來拌飯呼呼就是一大碗!用料絹豆腐1塊鹹蛋黃3鮮豌豆50克胡蘿蔔50克蟹肉棒70克白胡椒粉2克鹽2克芝...
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微波妙用
用料洋蔥1個微波妙用的做法🤗真的可以如解妙用可以妙用妙用妙用妙用妙用妙用妙用妙用妙用妙用妙用妙用妙用...
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鴨蛋白妙用
只愛吃鴨蛋黃?蛋白只能扔掉?總是嫌棄齁鹹的蛋白?學會這樣吃,鴨蛋白變最愛下飯菜用料熟鹹鴨蛋白吃完蛋黃剩下的長豆角6根蔥適量姜兩片蒜3瓣剩餃子餡100g鴨蛋白妙用的做法長豆角切小小段叉子將鴨蛋白壓碎蔥,姜,蒜粒下鍋爆香放...
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手抓餅妙用
紅薯太多,添加個新吃法用料手抓餅1張紅薯1個雞蛋1個牛奶適量芝麻適量手抓餅妙用的做法紅薯煮15分鐘,碾碎➕牛奶(喜歡糖的可以加點糖)用手抓餅鋪在烤盤,上面放上弄好的紅薯,包起來,上面用蛋液刷一層,上面再放點芝麻,烤箱200度15...
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咖哩醬妙用
用料面咖哩醬鹽5克咖哩醬妙用的做法把面煮好放上咖哩醬奈斯...
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檸檬的妙用
今天小編來跟大家分享一下檸檬的妙用,擺好姿勢、準備簽收~用料檸檬1牛油果1檸檬的妙用的做法檸檬可以防止牛油果氧化哦,以後再也不用擔心牛油果怎麼保鮮了小貼士你知道怎麼洗葡萄最簡便嗎...
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烏梅的妙用|比紅豆薏仁還要管用,比酸梅湯還要好喝的夏日祛溼小甜水
夏天潮溼炎熱,尤其現在進入了盛夏,就是中醫所稱的“長夏”,屬於人體的脾來主導的季節。 脾喜燥惡溼,如果被溼氣所困,體內水液運化不暢,就會形成溼邪。 溼氣導致的壞結果就不用多說了,溼疹,肥胖,這都是我們最頭疼的問題。 傳...
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【奇食妙想】辣椒炒月餅過時了,今年得要這麼吃
吃遍了傳說中的月餅四大流派,我的戰鬥力已經到了慘絕人寰的地步:血槽已空!用料捲餅3張生菜適量沙拉醬適量蘇式椒鹽月餅、蘇式百果月餅各兩個胡蘿蔔1根捲心菜半個廣式五仁月餅兩個廣式蛋黃月餅、蛋黃豆沙月餅各兩個料酒、...
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淘米水妙用
用料淘米水淘米水妙用的做法1、清潔洗菜籃把菜籃子放入淘米水中,浸泡20分鐘。20分鐘過後,用舊牙刷輕輕刷。2、清洗草莓等果蔬用流動的清水把草莓清洗3到4分鐘,沖掉隱藏在草莓孔內的髒東西,注意不要把草莓蒂摘掉,以免在草莓...
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妙用蝦皮粉
蝦皮含有豐富的鈣質和強抗氧化物質,除了用來炒菜炒蛋,製成蝦皮粉可以當作調味劑,有多種用途,放在雲吞餡和湯料裡替代傳統的大地魚粉,鮮香。用料蝦皮隨意妙用蝦皮粉的做法蝦皮用水過一遍,瀝乾水後放平底鍋慢火炒幹。用大些的...
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剩米飯妙用
每天都有剩米飯,少的話就煮粥了,但是有時候太多了用料剩米飯1碗雞蛋1個鹽適量油適量洋蔥小半個胡蘿蔔小半個麵粉半碗剩米飯妙用的做法全部材料切碎跟雞蛋麵粉一起放剩米飯裡面加水攪拌攪拌至濃稠狀,米飯注意要一粒一粒的...
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蛋白的妙用:蛋白椰絲球
朋友孩子喜歡吃蛋撻,答應有時間給小朋友做。答應好長時間一直沒顧得上做,只能怪最近事情太多。上週特意抽出時間在家做點小點心給小朋友。蛋撻液的原材料中只需要蛋黃不需要蛋白,每次做完蛋撻就開始為剩下的蛋白髮愁,之前...
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不用和麵的韭菜餅,好吃得不要不要的
想吃餅,又不會和麵,手抓餅來幫忙,哈哈!簡單快捷好吃!用料韭菜一小把雞蛋兩個個木耳十朵鹽5克蝦皮粉5克醬油1勺花生油5克蠔油2勺手抓餅2個不用和麵的韭菜餅,好吃得不要不要的的做法備好以上材料煎雞蛋,韭菜切碎,木耳燙熟切碎。...
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微波爐妙用
微波爐用料青菜魚罐頭微波爐妙用的做法記錄無...
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桑葚的妙用
特別喜歡桑葚汁的顏色和味道,因為它不像蘋果香蕉容易氧化,也不像草莓芒果有濃郁的氣味!只是桑葚的收穫季節實在太短,如何改變桑葚的命運,讓它的魅力得以淋漓盡致的發揮?怎樣才能在沒有桑葚的季節品嚐到桑葚的味道?讓我們一起...
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打泡器妙用
黑啤倒杯中,冒出厚厚的豐富泡沫,嘗一口像是焦糖瑪奇朵的味道!啤酒能喝出咖啡味道來,啤酒也不知不覺喝多了……用料打泡器一個啤酒一瓶杯子一個打泡器妙用的做法買的這種啤酒,主要是便宜,偶爾喝一下,解個饞啤酒放到打泡裡,按壓...
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【小米粥】要捨得用火才好喝
在外面喝粥好多店家都加東西,比如加個澱粉啊,鹼啊,一大鍋幾粒米還十分粘稠那肯定是加了東西啊。所以還是自己在家做安心,這個小米粥只有小米和水,熬出來非常粘稠,非常好喝,關鍵點在於——捨得用火。用砂鍋和普通湯鍋,砂鍋熬出...
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妙用陳皮
自古以來,陳皮都是人們喜愛的養生滋補品,“一兩陳皮一兩金”就是對陳皮的高度讚譽。中醫上常說,“百年陳皮,千年人蔘”,陳皮有著非常高的藥用功效,陳皮同補藥一起用則補虛,同沉降藥一起用則沉降,跟不同食物的搭配,不但可以放大...
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橘子皮妙用
用料橘子個橘子皮妙用的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖...
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刮刀妙用
價格低廉,很多時候你買酵母或者其他材料也會送你,真的很實用用料刮刀一刀一板走江湖刮刀妙用的做法擠餡料-一絲一毫不浪費🙈切劑子防粘,輕鬆刮造型乾坤大挪移-用來轉移包子或者其他各種麵食,乳酪蛋糕也可以試試...
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水果皮妙用
用料水果皮水果皮妙用的做法1、梨子皮梨皮是一種藥用價值較高的中藥,能清心潤肺、降火生津。將梨皮洗淨切碎,加冰糖燉水服能治療咳嗽。自制泡菜時放點梨皮,能使泡菜更脆,還更美味清心潤肺、降火生津。洗淨切碎梨皮,加冰糖...
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餃子皮妙用
用料餃子皮適量肉餡適量餃子皮妙用的做法多餘餃子皮可以這樣用,挺好吃的肉餡:瘦肉,雲耳,蘑菇,蔥花;瘦肉加韭菜等也可以:紅豆餡拿一張餃子皮,中間放點餡,邊緣塗點水,再用另一張餃子皮封好。中火,少量油,雙面煎一會兒即可香香脆脆...
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只要原料用得對!最地道的薑餅就不用去外面買!
❄️薑餅應該是12月的美食清單上少不了的東西吧?再加上馬上就這個節那個節的。我個人是非常喜歡薑餅的,總能讓我一口就覺得很溫暖。👩🍳當然外面也有的賣,只不過我發現要找到口味地道的薑餅是要花上一點心思的。我甚至有...
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剩饅頭妙用
家裡方包吃完懶得去買就用剩饅頭切片代替想不到口感比方包好咬下去更加結實哈哈這段時間超控吞拿魚索性買了罐頭想自己做誰知罐頭魚味道有點腥本來想用吞拿魚配乳酪試了以後覺得腥味還在好在家裡還有芥末醬加了芥末醬...
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香蕉皮妙用
零浪費生活方式倡導者,果蔬皮很有價值哦!扔掉太浪費了!用料【材料】香蕉皮(原理:香蕉皮含有豐富鎂、鉀元素)妙用美白牙齒妙用做鉀肥(固體)妙用做鉀肥(液體)妙用去除晒斑(原理:香蕉皮含有豐富油脂)妙用保養綠植妙用清除筆記妙用擦亮...