精就怎麼做更好吃
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北海道戚風_草莓的季節按照君之的方子做的北海道戚風,沒有香草精就沒加在餡料裡面了。
春天是草莓的季節,我親愛寶貝的最愛(^_^)上次剛自己做了8寸的戚風蛋糕,今天就來試試要加餡料的戚風紙杯。成功引起了正在發低燒寶寶的食慾。用料雞蛋2個低面17.5g細砂糖(蛋白)25g細砂糖(蛋黃)15g色拉油15g牛奶15g君之方的蛋...
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超級簡單、無敵鮮味飄飄、人人稱讚、不用加雞精味精就鮮的要命的豆腐娃娃菜粉絲湯
用料娃娃菜2顆豆腐1塊粉絲1把小蔥3根姜5片白胡椒適量鹽適量橄欖油適量超級簡單、無敵鮮味飄飄、人人稱讚、不用加雞精味精就鮮的要命的豆腐娃娃菜粉絲湯的做法湯鍋冷水加幾滴橄欖油和薑片,點火燒開,水開放入豆腐煮5分鐘...
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精】錫紙金針菇肥牛
發現外面錫紙金針菇都沒加肥牛的,自己嘗試了一下,加了肥牛後,湯汁更加鮮美可口,味道更上一層,實在太太太好吃了,完全停不下來,不推薦也不行啊!用料金針菇1把肥牛1盒蠔油1勺醬油1.5勺油3勺豆瓣醬0.5勺鹽一點點味精一點點克蒜2...
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不用雞精,原味就鮮美無比——排骨海帶湯
我07年在新浪上寫美食部落格,陸陸續續傳過接近1000道圖文食譜。一直以來我傳的菜餚都很簡單且很家常,但正是這樣家常接地氣的食譜,受歡迎程度更高。今天這道排骨海帶湯,也是我以前釋出過的受歡迎程度很高的食譜,這次拍攝成視...
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要的就是DIY精神--手工蔬菜培根披薩餅
之前看過一個電影裡面做披薩都是用手直接按壓,而不是用擀麵杖擀出來的,特別喜歡那種感覺,所以開啟冰箱找出來很多材料:培根,香腸,西蘭花,胡蘿蔔,洋蔥,齊活走起~~~揉麵發酵我用了兩個多小時,還好天氣暖和了,要是冬天大...
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[Cosmopolitan都會]喝一口就會愛上的無酒精雞尾酒!
蔓越莓汁和玫瑰詠生康普茶的完美搭配,都市女人的最愛,堪稱絕配,清甜酸爽,也是這杯無酒精雞尾酒最大的特色~~用料冷凍的蔓越莓少許百里香少許蔓越莓汁5ml玫瑰詠生康普茶1瓶冰塊少許[Cosmopolitan都會]喝一口就會愛上的無酒...
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[萬物生長]喝一杯就想尬舞的高顏值無酒精“雞尾酒”!
俗稱北美紅寶石的蔓越莓搭配迷迭香,可以將其清理深層面板、改善面板狀態的功效發揮到最大。再加入薑黃,還可以達到養生暖身的作用。顏色鮮亮,口味獨特,搭配玫瑰詠生康普茶,具有較高顏值!今日分享用玫瑰詠生康普茶製作的無酒...
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補鈣蝦粉=味精雞精
食補勝過藥補,蝦皮補鈣,又經濟實惠又健康。把蝦皮打成蝦粉,更容易被人體吸收。同時,絕對是佐餐最鮮美的調理佳品。蝦粉,代替味精、雞精做菜,美味健康安全。用料蝦皮一斤玻璃收納瓶無水無油1⃣️個補鈣蝦粉=味精雞精的做法1⃣️...
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純天然味精-蝦殼味精
給寶寶做蝦肉粉的時候剩下的蝦殼和蝦頭,不想浪費用料蝦殼隨意生薑少許純天然味精-蝦殼味精的做法拆蝦的時候去了蝦線和蝦頭上的胃,水洗乾淨水煮熟殼水煮蝦殼烤箱烤乾蝦殼,這個自己把握時間,烤乾就可以了輔食機或者料理機...
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冤枉!我沒放味精!就是一碗牛肉豆腐腦
昨天手欠地買了一盒內酯豆腐,回來不知道該怎麼做,早餐決定吃掉它,於是冰箱裡找了點食材,做了一碗。沒想到,受到我家小主的瘋狂點贊!質疑我是不是放了味精。哇哈哈哈,為娘我有點得意,趕緊跑來發菜譜,獨樂樂不如眾樂樂哈哈哈!重點...
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平菇肉片湯(不加雞精就很鮮)
媽媽教的第一道湯羹!非常簡單快手!用料瘦肉克平菇姜蔥生粉蒜瓣平菇肉片湯(不加雞精就很鮮)的做法平菇洗淨撕成小朵瘦肉切片,加入生粉水醃製薑切片,蔥切碎,蔥白蔥花分開熱鍋涼油,加入姜蔥爆香,加入比較肥一些的肉煸炒出香味(我只...
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紫薯精的日常,吃一次就愛上的紫薯吐司
今天來做一款紫薯吐司,顏控千萬不要錯過噢~切開一刻,真被驚豔到了,滿滿的紫薯夾心,紋路猶如大理石紋理一般,顏值爆表又好吃!麵包不僅柔軟拉絲,奶香味十足,做法還超級簡單噢,新手也能一次成功無煩惱~從此又多了一個紫薯精啦!用料...
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炸《香酥大油條》技術比例精確做法詳細一學就會
用料中筋麵粉500克無鋁泡打粉4克小蘇打4克油條膨鬆劑10克鹽6克雞蛋1個純牛奶300克或清水300克炸《香酥大油條》技術比例精確做法詳細一學就會的做法1:盆中加入麵粉,泡打粉,小蘇打,鹽,混合均勻。2:雞蛋打成蛋液,與牛奶或水...
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紅燒肉 豬精回家就能吃
繼續待業在家,閒著沒事做個家常但是一般上班的同學們不會做的一個菜,真的需要時間多燉一會用料五花肉200多克冰糖8粒老抽一小勺姜2片生抽一小勺八角2個鹽一點點啤酒3聽黃酒一勺紅燒肉豬精回家就能吃的做法這張是買的黑...
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精靈寶可夢| 用蛋殼就能做的雞蛋蛋糕
本來標題想叫卡娜赫拉畫風的皮卡丘、伊布、咚咚鼠、木木梟、穿著熊雞蛋蛋糕,可是太長了!自從看了我的女神kokoma製作的雞蛋蛋糕就一直念念不忘,這周買了很多雞蛋終於想起來做一下!大體配方還是參考kokoma的,但是她的配方對...
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南瓜小米粥的精華就在這一步
2人份的哈用料小米100克南瓜300克水適量南瓜小米粥的精華就在這一步的做法小米洗乾淨,泡一個小時,泡好的小米加適量的清水大火煮開南瓜🎃切丁加少許水微波爐微10分鐘或者蒸鍋蒸10分鐘即可南瓜🎃搗鼓碎,加入煮沸的小米里...
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不用味精就超級鮮的海鮮粥
用料蝦6只大米半杯蔥少許根香菜2根姜1片料酒半勺鹽少許胡椒粉少許不用味精就超級鮮的海鮮粥的做法蝦剝殼,蝦頭留著熬蝦油(精髓)小火慢煸,鏟子壓蝦頭讓裡面的膏脂溢位來提前泡好的米加水開始煮粥,胡蘿蔔先加進去,再加入少許...
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核桃餅——精益求精版
又做了一次老公說比上次的味道還要好用料核桃適量麵粉適量酵母粉適量鹽適量花椒粉適量五香粉適量香油適量核桃餅——精益求精版的做法揉麵發酵麵糰發好的麵糰揉勻排氣也可以烤箱烤核桃碎調味做餅餅胚烤餅中火烤10分鐘...
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睡不好,每天精神不佳就試試補、氣,補、血的玉靈糕
血虛,血液不足導致血不養心,所以出現睡眠障礙,玉靈膏養心血,安心神,則心得血養,自然可安睡。氣血虛,則面色必定萎黃蒼白,精力不濟,脾胃虛弱,將正氣,血液補足,面色才能紅潤,氣色好正氣足精力充沛,則脾胃佳。現在很多人經常感覺渾身乏...
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只需三步,就能做出奶茶店爆款,無香精無新增
用料他山集茉莉紅韻兩包益生菌飲料一瓶檸檬半個白砂糖5克只需三步,就能做出奶茶店爆款,無香精無新增的做法提前泡好一杯茶湯,倒入冰格冷凍檸檬切片、百香果切開、冰塊取出、另泡一杯茶湯晾涼把檸檬片放入杯中擠入百香果...
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豬油渣炒飯,精髓就是豬油渣
豬油渣炒飯,精髓就是豬油渣,自己在家最好是現煎現用。對於豬油,大家也不必大驚小怪,目前,有很多研究表明,豬油要比牛油健康得多,偶爾吃上一次,回味無窮。用料白米飯2碗豬板油100克雞蛋1個蝦醬10克料酒20克小蔥2根蒜頭1瓣香芹2...
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自制香草精檸檬精肉桂精薄荷精2分鐘搞定,根本不用買
做烘焙的朋友都知道,自己的廚櫃裡總得備一瓶香草精。無論是蛋糕還是甜品,加入幾滴香味立馬提升了。除了香草精,我們也用到一些其他的芳香精料如檸檬精、肉桂精、薄荷精、杏仁精、薫衣草精等等來調味。各種美食都追求色香...
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🎄簡易芝士火鍋,有手就能做的芝士片版本,無酒精
這是一款小朋友都能吃得很快樂的芝士火鍋~選對食材的話其實很健康~!芝士鍋底我用的是罐頭濃湯+安佳芝士片做成的~簡單到不行(=´∀`)人(´∀`=)買不到罐頭濃湯的也可以自己做一個簡單的濃湯來做~用料芝士鍋底蘑菇罐頭濃湯(292...
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精製味精
自制味精,安全衛生,多吃補鈣。用料蝦皮適量鹽適量糖適量精製味精的做法蝦皮洗淨,控幹水分,烤箱上下火180度熱風烘烤40分鐘,中間翻炒電餅鐺無油再翻炒1分鐘至酥脆加入糖和鹽適量用搗碎器或料理機(更粉碎)碾碎安全衛生且易做密...
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鹽水河蝦 | 不用味精就超鮮美
小時候最愛吃麻麻燒的這道鹽水河蝦,清甜鮮美,一個人能吃一大盆也不會發胖。新鮮食材是關鍵,江南水鄉的肥美都在這一蝦一魚之中。用料河蝦300克姜若干片鹽適量克,可放得多一點蔥4根打結鹽水河蝦|不用味精就超鮮美的做法菜...