美味佳餚館改良版上海炒醬怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口，熱門的改良版上海炒醬精選專題是專門提供改良版上海炒醬的相關精彩內容的地方，這裡的改良版上海炒醬相關內容，小編都精心編輯，精選優質改良版上海炒醬的相關知識，分享一些改良版上海炒醬方面的經驗知識。
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![改良版上海炒醬的做法和圖解,改良版上海炒醬怎麼做更好吃]( "改良版上海炒醬的做法和圖解,改良版上海炒醬怎麼做更好吃")
改良版上海炒醬
加入辣醬的複合味炒醬用料鹽2克白砂糖10克蠔油5克甜麵醬3勺豆瓣醬（6月香）1勺韓國辣醬（或者老乾媽）小半勺豬瘦肉150克五香豆腐乾（白乾也可）四塊花生50克冬筍（帶根帶殼）500克澱粉適量改良版上海炒醬的做法豬瘦肉切1釐米見方的小...
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![榛果海鹽焦糖醬（PH大師的改良版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "榛果海鹽焦糖醬（PH大師的改良版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
榛果海鹽焦糖醬（PH大師的改良版）
PH大師的方子與網上多數焦糖醬配方大致相同，區別在於熬煮時不加水，成品為流動性很弱的濃稠醬。加入黃油讓這款太妃醬有了榛果獨特的香味。真是大愛啊！我個人太喜歡海鹽的味道，在大師的方子里加入了海鹽，甜甜鹹鹹的味道讓味...
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![意麵醬-青醬（改良版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "意麵醬-青醬（改良版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
意麵醬-青醬（改良版）
老家帶來一蛇皮袋蔬菜，青菜、生菜、菠菜、香菜，啥都有，目測短期一兩天吃不完，娃喜歡吃意麵，就想利用現有材料做個青醬。家裡沒有羅勒，沒有松子，沒有大蒜，只有菠菜，花生米、獨蒜，就想試著做了一款中國式的意麵醬。用料菠菜200g花...
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![醬油炒飯(改良詳細版)的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "醬油炒飯(改良詳細版)的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
醬油炒飯(改良詳細版)
老婆特別喜歡吃我做的炒飯,炒飯其實特別簡單,可以放各種自己喜歡的或者吃剩的菜當配料,基本是個炒冷飯的食物。不過想好吃,就需要花點心思。個人做飯都比較偏向能偷懶就偷懶的狀態。製作就很隨意，用料剩米飯一碗雞蛋1...
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![改良版上海薰魚的做法和圖解,改良版上海薰魚怎麼做更好吃]( "改良版上海薰魚的做法和圖解,改良版上海薰魚怎麼做更好吃")
改良版上海薰魚
喜歡脆脆的用料草魚一條花椒一湯勺八角5顆生抽4湯勺老抽2湯勺糖2湯勺鹽1茶勺料酒2湯勺改良版上海薰魚的做法魚洗淨切塊，放入所有調料醃製12小時取出魚塊晾乾一夜炸到熟...
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![電飯鍋雜菜飯（上海菜飯改良版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "電飯鍋雜菜飯（上海菜飯改良版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
電飯鍋雜菜飯（上海菜飯改良版）
參考上海菜飯的做法，因個人口味升級材料。這是兩個人的份量。用料小棠菜（上海青）2棵玉米粒2兩冬菇5～6朵脆皮腸4顆火腿2片豬培根2片牛培根2片米一米勺（冒尖）油、鹽些許電飯鍋雜菜飯（上海菜飯改良版）的做法玉米粒洗淨，稍微切碎。...
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![改良版“海綿蛋糕”的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "改良版“海綿蛋糕”的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
改良版“海綿蛋糕”
都說甜食可以給人帶來幸福感😁，我從小就喜歡吃甜食，我真的感覺自己每天都傲遊在幸福的海洋裡！用料雞蛋6個植物油10克白砂糖150克葡萄乾適量克普通麵粉130克溫水20克酵母5克泡打粉5克改良版“海綿蛋糕”的做法酵母用溫水...
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![改良版炒飯食譜做法大全,超簡單的改良版炒飯做法步驟]( "改良版炒飯食譜做法大全,超簡單的改良版炒飯做法步驟")
改良版炒飯
本菜來源於韓國燒烤店的創意～操作超級簡單…用料蛋皮1張紫菜6張胡蘿蔔半根黃瓜半根蔥適量米飯2碗食用鹽適量改良版炒飯的做法將材料切成丁。將切好的胡蘿蔔丁放入熱油鍋，建議1分鐘後再放入其他材料一起炒，再一分鐘後將米...
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![好吃不上火的改良版廣式炒米粉的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "好吃不上火的改良版廣式炒米粉的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
好吃不上火的改良版廣式炒米粉
這是廣西米粉，一般廣東炒米粉還要細些，我用的這個粗些就是做螺絲粉的那種米粉，這個米粉是純米做的不新增別的粉，可做湯粉，炒粉，蒸粉，夏天還可以做涼拌粉，因為孩子愛吃炒的，而且這樣做又不會上火，用來做早餐也是營養很全面噠！用料...
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![改良了一下的上海紅燒肉的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "改良了一下的上海紅燒肉的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
改良了一下的上海紅燒肉
改了一下，適合了一下北方人用料五花肉1Kg生抽70g紅燒醬油25g蔥薑蒜適量花椒大料桂皮適量冰糖一把料酒20g改良了一下的上海紅燒肉的做法五花肉切大塊，不用焯水，但一定要控幹水。炒鍋上火中火加熱（如果是我這種蜂巢不粘鍋需...
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![海綿蛋糕（改良版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "海綿蛋糕（改良版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
海綿蛋糕（改良版）
這個款蛋糕，又被我們改良過了，口感更好，時間也短了，半戚風的口感用料雞蛋6個250克以上低筋麵粉80克牛奶30克細砂糖70克植物油30克海綿蛋糕（改良版）的做法把主鍋和蝴蝶棒擦乾，放入雞蛋（雞蛋重量250克以上，8寸樂葵可以300克左右...
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![醬汁炒麵（改良版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "醬汁炒麵（改良版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
醬汁炒麵（改良版）
根據深夜食堂日式醬油炒麵改良：中國風醬汁炒麵用料拉麵（不要方便麵）一袋捲心菜半個胡蘿蔔一根雞蛋一枚肉片（或廣臘）少許生抽一勺老抽一勺麻油（花椒油）一勺鹽一小勺花生油少許醬汁炒麵（改良版）的做法拉麵入沸水煮開，撈起瀝水，捲心...
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![上海菜飯（臘肉改良版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "上海菜飯（臘肉改良版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
上海菜飯（臘肉改良版）
傳統的上海菜飯用的是鹹肉，我更喜歡廣式臘腸的甘味和香氣，還加了金華火腿片，兼具鹹香。用料廣式臘腸2根金華火腿片3-5片小青菜兩斤米飯3量杯上海菜飯（臘肉改良版）的做法材料切碎熱鍋冷油，臘肉火腿炒香加青菜碎電飯鍋煮米飯...
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![改良版靈魂上海菜飯的詳細做法，改良版靈魂上海菜飯做法技巧]( "改良版靈魂上海菜飯的詳細做法，改良版靈魂上海菜飯做法技巧")
改良版靈魂上海菜飯
火爆猴作為上海土著研發的改良版靈魂菜飯，與煲仔飯融為一體，超香！用料青菜適量（個人喜歡菜多些）鹹肉適量廣式臘腸1根鹽適量豬油1/2勺糖適量大米適量（平時飯煮多少就煮多少）白酒適量高湯適量改良版靈魂上海菜飯的做法主食菜：菜...
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![醬油炒飯（改良版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "醬油炒飯（改良版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
醬油炒飯（改良版）
用料米飯2碗雞蛋2個醬油2勺自然鮮1勺小臘腸2根蒜薹一小把醬油炒飯（改良版）的做法蒜薹、辣腸切成小丁，雞蛋碗裡打撒炒熟，（我家用的是橄欖油），鍋裡倒入橄欖油，中小火把蒜薹炒熟，（根據個人口味，因為蒜薹不熟的話，有辣味）蒜薹熟後依次...
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![上海媳婦改良版臊子面的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "上海媳婦改良版臊子面的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
上海媳婦改良版臊子面
嫁給西北人當媳婦，20年後居然學會了做西北臊子面😀😀用料豆腐半塊切小塊土豆1個切小丁胡蘿蔔半根切小丁西紅柿1個去皮切丁肉糜150克放料酒、蔥薑末調味蔥薑蒜香菜若干切末八角、花椒若干手擀麵250克可自制或購買生抽、...
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![上湯娃娃菜（改良版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "上湯娃娃菜（改良版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
上湯娃娃菜（改良版）
真的是鮮掉眉毛了(☆∀☆)我用蝦滑替換了火腿，用平菇替代了金針菇～用料娃娃菜1-2顆皮蛋2個蝦滑/火腿適量平菇/金針菇適量蒜3瓣鹽一小勺薑末適量小蔥適量蝦皮1把上湯娃娃菜（改良版）的做法蝦滑煮熟，漂去浮沫，撈出備用。也可以...
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![上海名菜四喜烤麩（改良版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "上海名菜四喜烤麩（改良版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
上海名菜四喜烤麩（改良版）
來上海之後吃過四喜烤麩就對這貨好感，美味入口。根據自己的口味以及想放的食材方便弄得材料進行了調整，留個方子以便翻閱。用料烤麩一包300g黃花菜一把木耳一把不要太多香菇約8朵花生米一把生抽適量老抽適量蠔油適量冰...
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![肉醬海鮮義大利麵（麵條改良版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "肉醬海鮮義大利麵（麵條改良版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
肉醬海鮮義大利麵（麵條改良版）
我和老公都不大愛吃意麵，感覺鹼大，不好消化。把意麵換成了普通麵條，醬料也改良了一下，沒有那麼甜。我和老公都非常愛吃用料麵條1份西紅柿2個洋蔥1個肉粒適量鮮蝦10個胡蘿蔔小半根土豆半個大蒜5瓣黑胡椒適量迷迭香適量披薩...
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![改良版的上海薰魚的做法和圖解,改良版的上海薰魚怎麼做更好吃]( "改良版的上海薰魚的做法和圖解,改良版的上海薰魚怎麼做更好吃")
改良版的上海薰魚
用料草魚一斤花雕酒稍微多放點生抽老抽各少許孜然粉,五香粉,辣椒粉適量改良版的上海薰魚的做法稍微改良一下操作更方便味道棒棒噠步驟一,熬製醬汁清水,冰糖,蠔油,花雕酒,生抽,老抽,香醋,熬至濃稠後加入蜂蜜即可,待涼,...
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![改良版的《醬油炒飯》的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "改良版的《醬油炒飯》的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
改良版的《醬油炒飯》
女兒一直就非常喜歡吃醬油炒飯，我今天利用冰箱裡食材（頭天晚上的剩米飯🍚）做了一個改良版的醬油炒飯😄家裡有什麼就用什麼，沒想到做好後好吃到停不下來😏喜歡下廚和分享的我特意發上做法供大家參考和借鑑，希望大家喜歡😍用...
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![改良海鮮湯食譜做法大全,超簡單的改良海鮮湯做法步驟]( "改良海鮮湯食譜做法大全,超簡單的改良海鮮湯做法步驟")
改良海鮮湯
用料蝦7只菠蘿200克西紅柿🍅一大個兒玉米半根檸檬半個香蔥一根姜五片小米辣三根食鹽一勺10克香菜一根改良海鮮湯的做法準備材料，拿起手機，拍照留念給蝦開背給菜開刀鍋裡放一鍋底油，燒至微微冒煙，把蝦丟進去，前後煎到金黃，背...
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![為了留住春筍的改良版「上海辣醬」的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "為了留住春筍的改良版「上海辣醬」的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
為了留住春筍的改良版【上海辣醬】
今年因為疫情錯過了冬筍上市，好容易解封了，已接匠春筍的尾聲，除了醃篤鮮，油燜筍，最重口味的吃筍方式要數這道【上海辣醬】了，既然主題是為了留住春筍的美味，所以食材的選料上除了50%+的筍，只添加了五花肉丁，豆乾和少許甜豌豆，因...
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![深夜食堂改良版醬油炒麵的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "深夜食堂改良版醬油炒麵的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
深夜食堂改良版醬油炒麵
看過深夜食堂之後，很喜歡那個醬油炒麵~正好家裡面還有面條，於是就做了這份改良版醬油炒麵！用料掛麵甜椒包菜鮮蝦深夜食堂改良版醬油炒麵的做法把掛麵煮熟，過涼水，瀝乾把鮮蝦處理好，挑蝦線什麼的。取兩隻蝦，切成丁狀蝦肉。把...
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![上海老式蔥油餅（改良版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "上海老式蔥油餅（改良版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
上海老式蔥油餅（改良版）
上海小囡兒時最愛的街邊小食。放學後一元、兩元買一隻，邊走邊吃，一口下去餅皮香脆加雜著蔥香，幸福感滿溢。現在大家生活條件都好，很少吃這種油多的食物，所以改良了方子，吃了健康。用料蝦仁少量蔥大量麵粉適量上海老式蔥油餅...
