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記幾怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的記幾精選專題是專門提供記幾的相關精彩內容的地方,這裡的記幾相關內容,小編都精心編輯,精選優質記幾的相關知識,分享一些記幾方面的經驗知識。

  • 🤪🤪🤪“記幾”做的餃子皮~的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    🤪🤪🤪“記幾”做的餃子皮~

    我用的是可以做餃子粉,所以沒有靜置很久,大概20分鐘就夠了~不會擀皮的可以用工具輔助一下!用料餃子小麥粉200克鹽1克溫水100克備用溫水50克🤪🤪🤪“記幾”做的餃子皮~的做法鹽放粉裡攪拌均勻,把100g溫水加入,攪拌成絮狀,如果1...

  • 燒出好看的湯圓?|記住這幾個小技巧!🍶的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    燒出好看的湯圓?|記住這幾個小技巧!🍶

    如何燒出好看的芝麻湯圓?團團圓圓吃元宵~用料湯圓16個清水適量燒出好看的湯圓?|記住這幾個小技巧!🍶的做法貼紙來源(美圖秀秀)好看又好吃小貼士燒出好看好吃😋的湯圓要點:1⃣️用大火將水燒開,然後再下湯圓,用勺背輕輕推開,讓湯圓...

  • 小林幾の外食記錄的做法和圖解,小林幾の外食記錄怎麼做更好吃

    小林幾の外食記錄

    偶爾不想做飯偶爾想偷懶去嘗試外面的各種美食小林幾の外食記錄用料美食誘惑小林幾の外食記錄的做法對吃的渴望對吃的執著對吃的追求...

  • 貝奧廚師機打面筆記(附記載幾個生吐司配方)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    貝奧廚師機打面筆記(附記載幾個生吐司配方)

    第一臺廚師機,貝奧C02,好幾年了,中間斷過一次皮帶,重新配了皮帶以後還在頑強的工作著,現在的主要職能是拌餡。最近嘗試做新吐司的時候會用它來打一下250g粉的麵糰。開個菜譜記錄一下打面時間。順便記錄一下最近查的幾個生...

  • 寄幾做的蛋糕記錄的做法和圖解,寄幾做的蛋糕記錄怎麼做更好吃

    寄幾做的蛋糕記錄

    記錄我做的每一個蛋糕,記錄我的人生軌跡用料戚風蛋糕1個寄幾做的蛋糕記錄的做法2016.10.29鹹奶油蛋糕,人生第一個蛋糕,巨鹹巨難吃2016.11.22奧利奧鹹奶油蛋糕,味道還湊合吧,就是巨醜,那會兒的戚風烤的真好,用的是400塊的格蘭...

  • 輕乳酪蛋糕筆記&幾種配方的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    輕乳酪蛋糕筆記&幾種配方

    澱粉糊化不是必須的,但做了會更好地鎖住水份,營造“入口即化”卻不溼噠噠的口感。困難在於糊化的時候如果溫度過高容易把蛋黃煮熟。需要格外小心&持續攪拌。但是其實可以糊化好了再加蛋黃呀吖!用料奶油乳酪110克雞蛋...

  • 漂亮綠豆湯之十幾分鍾成長記(高壓鍋版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    漂亮綠豆湯之十幾分鍾成長記(高壓鍋版)

    綠豆湯是夏天必備解暑佳品,本來覺得非常簡單,隨便煮煮就好,也在下廚房裡查了幾個配方,可是成品都不太滿意。不是湯色太渾看了沒食慾,就是有豆腥味,或者成品滿意了太麻煩。(有個配方是一煮一燜反覆幾次的,湯色也不錯,就是費事也...

  • 獨家記憶--餛飩的幾種包法的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    獨家記憶--餛飩的幾種包法

    記錄一下我包餛飩的幾種方法,配圖是用自己做的餛飩皮包噠,有幾個還是我家大寶包的。用料餛飩皮張肉餡獨家記憶--餛飩的幾種包法的做法第一種:在一個角上放肉餡的,買的餛飩皮要沾水。第二種:不用沾水的,一把抓,這個包的快。第...

  • 記錄自己做了好幾次的黃桃罐頭橘子罐頭的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    記錄自己做了好幾次的黃桃罐頭橘子罐頭

    吃貨必備記錄用料黃桃8個水蓋過黃桃冰糖250克記錄自己做了好幾次的黃桃罐頭橘子罐頭的做法上次買的黃桃有點軟了,這邊買的比較硬點,在山邊買的,7元一斤還有些橘子,一起做了找了所有能裝的罐子,洗乾淨開水消毒,或者消毒櫃消...

  • 簡單好吃的土豆燒麥幾,記憶中的味道的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡單好吃的土豆燒麥幾,記憶中的味道

    記憶中小時候經常吃到媽媽、奶奶燒的,甚是想念用料土豆1個麵粉500克乾菜少許鹽適量醬油1勺簡單好吃的土豆燒麥幾,記憶中的味道的做法準備麵粉麵粉加水用筷子攪拌成絮狀用手揉成團土豆切成長條(個人喜歡這樣子的,也可以塊...

  • 芒果奶油蛋糕 幾個筆記的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    芒果奶油蛋糕 幾個筆記

    用料奶油300克芒果(大水仙芒)半個糖30克奶油乳酪30克芒果奶油蛋糕幾個筆記的做法蛋糕胚用的古早蛋糕方做的,分三片,中間奶油和芒果做夾心,抹面平整,用扁口裱花嘴擠一圈花,最上面放上芒果,點綴幾片薄荷葉。本菜譜只是為了留...

  • 揉麵知識點 手套膜?幾分筋?擴充套件or完全?(筆記)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    揉麵知識點 手套膜?幾分筋?擴充套件or完全?(筆記)

    我在做麵包吐司的方子中經常能看到“揉至擴充套件階段”或者“揉至完全階段”,而做可頌的方子還能看見“上8分筋”的說法。初入揉麵世界,真的傻傻分不清楚。於是從網上搜了揉麵知識點,做個筆記,方便手工揉麵隨時檢查。封面就...

  • 祕製蒜蓉醬 記住幾個小技巧 你也能當大廚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    祕製蒜蓉醬 記住幾個小技巧 你也能當大廚

    大蒜中含硫化合物具有奇強的殺菌消毒的作用,是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種,想想外面的燒烤還是挺髒的,所以搭配蒜泥醬再好不過了;大蒜還可以有效的清除腸胃有毒物質,刺激胃腸粘膜,可以加速消化,促進食物,所以吃燒...

  • 要想家常滷肉飯做的好,這幾點要記住!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    要想家常滷肉飯做的好,這幾點要記住!

    沒有人能夠拒絕得了臺式滷肉飯!滷肉飯真的是太香了,拌飯一絕,缺點就是太費米飯了🍚用料梅肉或五花肉500克紅頭蔥5個蒜末3瓣醬油2勺豬油膏3勺五香粉半勺白胡椒粉半勺米酒1勺黃冰糖一小粒清水1碗雞蛋4個要想家常滷肉飯做的...

  • 不下鹽也能吃好幾塊的雞肉蔬菜餅(輔食記)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不下鹽也能吃好幾塊的雞肉蔬菜餅(輔食記)

    我是一個為娃的伙食嚼盡了腦汁的麻麻~雞肉蔬菜餅,肉肉和蔬菜都有了~再搭配一個面面🍜~完美~用料雞胸肉1塊水果胡蘿蔔半根雞蛋1個西藍花3朵澱粉適量不下鹽也能吃好幾塊的雞肉蔬菜餅(輔食記)的做法雞胸肉剁碎,胡蘿蔔切片,焯...

  • 吃牛排到底要吃幾分熟?記住這幾點,才不會被笑話的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    吃牛排到底要吃幾分熟?記住這幾點,才不會被笑話

    我們平時在餐廳點完牛排後,服務員還會跟上句,“小姐,您要的牛排幾分熟?”脫口而出的就是“七分熟就好啦”,因為,那時候只知道“七分熟”,電視裡面不都是這麼說的嘛(笑哭)。為此在做牛排之前特地去做了一些準備工作,給大家科普一...

  • 要想芋圓做得好,這幾點要記住!學會出攤的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    要想芋圓做得好,這幾點要記住!學會出攤

    天熱了就想吃冰冰涼涼的手工芋圓甜品🍧,在家也可以輕鬆做,還可以無限續加,想吃什麼加什麼,極其豐富滿足了,好吃健康衛生又划算!這樣一大碗芋圓甜品,在外面沒個30都吃不上,自己做幾塊錢的成本!自己做的芋圓,粉類新增不多,所以有著...

  • 幾食譜做法大全,超簡單的幾做法步驟

    用料鹽克幾的做法根本...

  • 記錄‖蛋糕抹面瞎幾把弄的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    記錄‖蛋糕抹面瞎幾把弄

    用料低粉60蛋黃3個糖12克玉米油40克牛奶47克糖20克蛋白3個奶油500克馬斯卡彭200可可粉適量奧利奧碎麥片香蕉伯爵茶包記錄‖蛋糕抹面瞎幾把弄的做法戚風做法蛋白打發到硬性,如果不想裂就打發中性偏一點點硬隨便做,全程電...

  • 記錄幾個曲奇方子的做法和圖解,記錄幾個曲奇方子怎麼做更好吃

    記錄幾個曲奇方子

    分別取自下廚房愛理不理,甜悅,蟲媽,豆果小聰明等的方子,有牛奶杏仁粉版,淡奶油版,全蛋版,蛋黃版。準備分別做看口感有啥不同。用料配方如下:記錄幾個曲奇方子的做法牛奶杏仁粉版:黃油120.白砂糖60.鹽1.牛奶30.低粉150.杏仁粉30...

  • 減肥減脂雜記(牛肉魚肉雞肉幾乎不放油)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    減肥減脂雜記(牛肉魚肉雞肉幾乎不放油)

    放一張今天吃的皮一下紀念買買買快樂記錄自己減肥期間吃的給自己加油減肥,不能減少過多卡路里的攝入所以不吃絕對是不行的尤其絕食,絕對不可以有氧運動會消耗更多卡路里不吃會減少卡路里的攝入所以會瘦但同時會減少肌肉...

  • 記錄寄幾做的甜點🍰的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    記錄寄幾做的甜點🍰

    用料蛋糕奶油裝飾❤️記錄寄幾做的甜點🍰的做法一點點進步...

  • 軟炸蝦仁的幾點筆記的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    軟炸蝦仁的幾點筆記

    第一次軟炸蝦仁,以為是個特別容易的菜,果然細節才決定成敗,記錄下,下次不犯同樣的錯誤用料蝦1000克土雞蛋1個鹽10克油2000克老抽5克軟炸蝦仁的幾點筆記的做法生蝦,去蝦頭蝦殼,背上和底部的腸線去掉,一丁點老抽,五克鹽醃製五分...

  • 「夏天輔食記」新增輔食前兩週的幾種搭配的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【夏天輔食記】新增輔食前兩週的幾種搭配

    新增輔食前兩週,以高鐵米粉和各種蔬菜水果的搭配為主。是一個逐漸嘗試新事物的過程。當某幾種食物不過敏後就可以混合搭配咯~一般六個多月的寶寶一天輔食新增一頓。用料胡蘿蔔、南瓜、紅薯、山藥、豌豆、玉米等牛油果、...

  • 獨家記憶--包子的幾種包法的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    獨家記憶--包子的幾種包法

    圖片是11歲的大寶今天包的,她讓我給拍照記念下。。😁用料麵粉500克獨家記憶--包子的幾種包法的做法經常包的圓包子,下一個視訊是補充部分。漂亮的圓包子就包好了。這是柳葉包,下個視訊是補充部分柳葉包餡兒多。月牙包子,...