給媽媽巧克力麵包怎麼做更好吃
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給媽媽-巧克力麵包
給媽媽的巧克力麵包食譜,一個450克土司的量。如果做兩倍的量,配方乘以2即可用料中種麵糰*****提前一天(2倍)水100克(200)酵母1.75克(3.5)高筋麵粉175克(350)糖10克(20)主麵糰*****第二天水(夏天提前放冰箱)65克(130)酵母0.75克(1.5)可可...
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媽媽的巧克力大力丸
寶寶就是愛吃巧克力,所以就自己動手。巧克力和燕麥,真的很配。推薦兩樣好東西:1-格蘭仕G70F20CN1L-DG(B0)光波爐——媽媽再也不用擔心微波爐+烤箱,佔空間了!2-充電款電子秤,銀色5kg/1g,送1000ml刻度大碗,用壞了一個基本款(電池...
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給不能吃糖的媽媽準備的鄉村核果麵包
後鹽法之後再加入蜂蜜,可以更好的留住蜂蜜的風味新增20%魯邦種,天然酵種麵包發酵速度比商業酵母慢很多,冷藏12小時慢發酵,啟用法國粉灰分的香味製作輕鬆,第一天晚上製作麵糰,讓冰箱隔夜發酵,第二天早上直接烤制,早起的話可以...
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給媽媽做的一根長壽麵
用料麵粉100克水冷水40克給媽媽做的一根長壽麵的做法冷水和麵,少放水,和成麵糰後靜置二十分鐘後再揉,反覆幾次面鬆弛後,繼續將粗麵條揉成細麵條,用油防止粘連。用保鮮膜包好放冰箱冷藏。第二天早上就可以煮麵。早點兒從冰...
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果媽廚房–流心可可味麵包(夾心巧克力)
用料高筋麵粉200克雞蛋1個水80克鹽2克酵母3克可可粉20克巧克力6塊黃油20克奶粉10克果媽廚房–流心可可味麵包(夾心巧克力)的做法準備好料理機的盆😋,放入高筋麵粉放可可粉放奶粉放雞蛋放酵母和水和麵麵糰成形,加入鹽和黃...
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給媽媽的生巧克力
母親節雖然過去了,但媽媽生我養我,我們小時候為了給我們吃好、穿好、受好的教育奔波辛勞,當我們長大成家後,還要為我們的生活、我們的子女、我們的健康操心。所以,在我看來,每一天都應該是母親節!用料85%黑巧克力140克淡奶油...
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【媽媽我愛你】巧克力小紅莓閃電蛋糕
這個母親節給媽媽的禮物,是這樣的一款閃電蛋糕(blitztorte)——香軟的蛋糕層輔以烤得脆生生的蛋白霜,撒上肉桂糖和杏仁片,中間再配上巧克力甘納許和小紅莓夾餡,真心是美妙異常。之所以選這個蛋糕,當然首先是因為它的名字。...
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巧克力麵包脆
時間:約30-40分鐘難度:容易做🤞份量:8片用料麵包100g黃油30g巧克力層黑巧克力100g黃油10g花生碎30g白巧克力30g巧克力麵包脆的做法麵包切成大約1釐米到2釐米厚的片。平鋪在烤盤上,在表面刷上一層融化的黃油。放入預熱好的...
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鵝媽媽鍋·蔓越莓·巧克力·抹茶·椰蓉曲奇
每次做美食都有不一樣的收穫,最主要的是心情美美噠,做出來的美食也會美美噠用料黃油65g糖粉50g低筋麵粉130g蛋黃1個抹茶粉5g可可粉5g椰蓉10g蔓越莓50g鵝媽媽鍋·蔓越莓·巧克力·抹茶·椰蓉曲奇的做法準備材料如圖👆🏻...
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費爾南多媽媽的巧克力蛋糕
兒子同學的媽媽在小朋友生日時,帶了個巧克力蛋糕給孩子們一起分享。吃完之後,老師很客氣地讓費爾南多媽媽留下了菜譜。兒子看到菜譜很激動地對我說,媽媽,媽媽這個蛋糕很好吃。⚠️用料中的杯子都是裝酸奶的杯子。用料香蕉酸...
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一個不巧手上班族媽媽努力給孩子做的早餐清單
用料自律和愛心無限一個不巧手上班族媽媽努力給孩子做的早餐清單的做法居家隔離第一天的早餐:按照別的媽媽的方子稍作改良手抓餅夾香蕉芝士其實做飯沒有固定模式怎麼順手怎麼來家人會吃出你的心意居家隔離第二天的早餐...
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【兩種巧克力麵包】巧克力脆珠奶油包&巧克力牛角包
這個配方用一種可可麵糰做了兩種口味的巧克力麵包,巧克力愛好者福音!巧克力奶油脆珠包和巧克力牛角包。巧克力奶油完全不膩口,加上脆脆的巧克力脆珠口感超好的,巧克力牛角包也有香濃的巧克力味,中間也包裹了巧克力。麵包體...
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巧克力奶油吐司雯媽廚房
用料1高筋麵粉250克2可可粉12克3砂糖50克4酵母4克5雞蛋1個約50克6牛奶95克7淡奶油50克8黃油20克可無9鹽2克10巧克力豆耐高溫35克巧克力奶油吐司雯媽廚房的做法1234混合567混合,加入粉類中,揉麵至光滑麵糰加入89繼續揉麵...
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霏媽小廚^o^巧克力月餅
用料好時巧克力醬170克低筋麵粉200克花生油60克可可粉5克霏媽小廚^o^巧克力月餅的做法好時巧克力醬乾淨的盆中稱出巧克力醬和花生油攪拌均勻巧克力醬中倒入可可粉和低筋麵粉混合成麵糰烤箱上下火200度烤13分鐘左右。...
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生薑熱巧克力【姨媽期特供】
每次姨媽期前都會瘋狂想要吃甜食和碳水,整個人又累又煩躁,怎麼樣都不舒服。很多節食減肥的小夥伴更是姨媽出走,但難受不減。暴食、疲倦、焦慮,姨媽期簡直是女生減肥路上的一道坎兒。這時候來一杯熱巧克力簡直雪中送炭。我...
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胖媽筆記1~巧克力夾心麵包
一直跟著“下廚房”達人們的方子自學烘焙,但做麵包是道很久很久都跨不過去的坎……最近突然有點開竅,在整合了多個方子及前輩經驗的基礎上,總算研究出了一款自己滿意孩子也超愛的巧克力夾心麵包!✌~~現將我的配方和心得寫下...
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巧克力麵包
用料可可粉15剋剋糖50克鹽2克高筋麵粉260克黃油30克雞蛋1個牛奶170剋剋酵母3克餡料:巧克力醬配少許巧克力粉巧克力麵包的做法除黃油外,其他成分麵包機攪拌5分鐘再放黃油繼續5分鐘啟動發麵程式,醒發好。整形包入餡料,第二...
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獻給爸爸媽媽的花環面包
爸爸媽媽不惜一切用心培育兒女,應該得到回報!我這裡只是表示一點心意哈!用料高筋麵粉260克牛奶或水110克雞蛋1個細砂糖30克鹽3克酵母4克黃油30克獻給爸爸媽媽的花環面包的做法將高筋麵粉、酵母、牛奶(或水)雞蛋、細砂糖、...
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給媽媽做的
母親節給老媽做的用料西蘭花檸檬小番茄香菇給媽媽做的的做法🙉🙈...
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【橋橋媽】松露巧克力
巧克力的做法有許多,我們的做法只需要兩種原料:煉乳和可可粉。家裡沒有煉乳也能做,我會分享自制煉乳的做法,原料只需要牛奶和白糖。簡單無比的配方,在家就能做出美味的松露巧克力。快和家人朋友一起享用吧~“用量”中的“...
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法國媽媽的軟心巧克力蛋糕
這款巧克力你吃了絕對會尖叫。內部柔潤的巧克力蛋糕搭配上層香脆的烤杏仁片,就是這樣的雙重口感一定會俘獲你的味蕾。蛋糕內部的組織像棉花糖那樣柔潤,香甜中又能感受到天然可可脂淡淡的苦味和柔滑的香氣,難怪會被稱之為...
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給媽媽的芝士紅薯包
北京烤鴨的春餅給的太多張了,我媽是一個不愛浪費的人,那就順手給她七分鐘烤一盤,我聞著香用料紅薯3個春餅16片馬蘇裡拉看自己喜歡克雞蛋蛋黃1個亞麻籽給媽媽的芝士紅薯包的做法紅薯是板栗紅薯,粉粉的,水份含量少,梅雨季節容...
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月媽家:奶油巧克力曲奇
咔咔脆的蛋白糖。用料巧克力適量蛋白2個糖粉或白糖100克檸檬汁2克(去腥味)月媽家:奶油巧克力曲奇的做法蛋白,加糖粉或白糖,加檸檬汁,溫性打發就可以。裱花袋裝入裱花嘴。融化巧克力,不規則的抹到裱花袋上。把裱花袋放到玻璃...
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給媽媽的老麵包
選一個不需要黃油煉乳奶油的配方,我先在家試著做做,這樣母親大人也可以在家做麵包了。用料麵粉(中種)180克牛奶(中種)100克酵母(中種)3克麵粉100克雞蛋1個(約50g)酵母2克鹽2克糖50克牛奶20克奶粉10克玉米油25克給媽媽的老麵包的...
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巧克力麵包
用料高筋麵粉350克雞蛋1個水140克可可粉5克黃油5克細砂糖25克酵母6克鹽4克奶粉25克巧克力麵包的做法把全部料放麵包機裡...