肉絲燜豆腐怎麼做更好吃
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肉絲燜豆腐
因為沒婆婆幫忙帶孩子所以我一年365天幾乎有350天都在孃親家農村嘛你懂得鍋裡一炒菜隔壁的七大嬸八大娘就會順著味過來瞄“炒什麼呢?哎呀,怎麼你天天吃豆腐?你不知道豆腐是什麼做的?這個吃多會得結石的~~”好吧~你胸大你說什...
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豆腐燜豬肉
用料豬肉150g豆腐200g雞蛋一個生粉適量油適量耗油適量生抽少許蔥花少許水一碗半豆腐燜豬肉的做法準備食材豆腐切小塊,豬肉切薄片。豬肉用生粉攪拌均勻打一個雞蛋,攪拌均勻。豆腐倒入雞蛋碗中,滾一層蛋液。熱鍋,下油,把滾過...
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碎肉燜豆腐
用料豆腐塊蠔油勺碎肉克碎肉燜豆腐的做法碎肉先放點醬油炒好撈出,然後就著鍋裡的油汁,倒入蠔油和醬油,加點水,把醬汁調好後倒入豆腐,蓋蓋子燜幾分鐘後倒入碎肉收汁即可...
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肉沫燜豆腐
這道家常菜,簡單易做,但超下飯。2~3人份的量。用料水豆腐1.5元肉沫6塊錢老乾媽1勺蠔油1勺澱粉1勺生抽2勺蒜2瓣切碎胡椒粉少許雞精或味精適量小米辣1只肉沫燜豆腐的做法起火,熱油,下肉沫,煎至金黃。下蒜沫爆香。加1勺老乾媽,1...
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豆腐燜燒肉
用料炸過的嫩豆腐3塊燒肉250克韭菜100克蒜末適量豆腐燜燒肉的做法炸過的嫩豆腐切大塊,起鍋燒油,加入蒜末和豆腐倒入燒肉,加半碗水,2勺蠔油,加蓋燜至水乾。加入韭菜段,加一丟丟鹽,一丟丟白糖,炒至韭菜斷生出鍋燒肉有鹹味,不用加...
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瘦肉燜豆腐
沒有什麼能比得上自己煮的飯菜,即使是最簡單的瘦肉燜豆腐。媽媽的菜,除了愛,什麼也沒新增!用料豆腐2塊瘦肉適量蒜3瓣生抽適量生粉適量鹽適量瘦肉燜豆腐的做法豆腐切成手指厚,放鹽醃一會。然後熱鍋冷油,中小火放鍋裡煎。好的...
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肉燜血豆腐
我發現這寫的那些有的沒的都沒用,😂😂😂我一般都是跳過這直接看菜譜,你們呢?😅😅😅用料豬血一盒五花肉100克青蒜6根姜1片味極鮮2勺醋1勺料酒2勺肉燜血豆腐的做法肉切片,血豆腐切方塊,青蒜切滾刀塊肉片冷油下鍋加薑片炒至變...
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豆腐燜瘦肉
用料豆腐一大塊(嫩豆腐)前腿肉100g蔥花適量鹽一小勺雞精半小勺油適量水半碗生粉水1/3碗生抽兩勺豆腐燜瘦肉的做法改天補充詳細做法。...
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豆腐燜肉煲
用料蔥適量鹽適量生抽4勺蒜2瓣五花肉一條豆腐1塊花椒5粒八角1個香葉1片雞精適量豆腐燜肉煲的做法肉洗乾淨加薑片焯水,肉切片,放鍋裡炒到兩面金黃,加生抽,花椒八角香葉薑片翻炒,(可以適當加一顆冰糖)然後加水放一個蔥結煮20分...
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油豆腐燜肉
用料油豆腐10個生抽5勺油5克蠔油1勺五花肉100克姜1片香菜1根油豆腐燜肉的做法把油豆腐掏一個洞顏值好肉餡蠔油加醬油蒜頭炸香煎油豆腐放香菜好啦...
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肉醬燜豆腐
用料銀祥豆腐1塊油適量糖少許蔥頭3個自制香菇肉醬3湯勺三層肉適量肉醬燜豆腐的做法豆腐切四方形小塊備用,三層肉炒出油,放蔥油炒香加入豆腐塊,煎至一點金黃。加入香菇肉醬,加入糖,加入許水,上蓋悶煮三分鐘。...
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豆腐燜肉沫
用料豆腐1塊蔥2根澱粉1勺蠔油1勺醬油1勺肉沫青椒3個西紅柿1個豆腐燜肉沫的做法熱油慢火將豆腐煎至金黃,放少量鹽將豆腐剷出,炒肉沫,放醬油,耗油炒至金黃後加入西紅柿和青椒加少許鹽翻炒一會兒放入豆腐,加少量水燜煮兩三分...
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肉片燜豆腐
用料回鍋白肉油豆腐醬油勺蔥根蒜瓣澱粉勺薑片糖克鹽克蠔油勺生抽勺冬筍調好的辣椒醬肉片燜豆腐的做法五花肉放入溫水中,加大料,花椒,料酒,蔥段,少許食鹽,煮成白肉,將白肉切片待用,將豆腐切成三件形狀,入油製成油豆泡備用熱油,大...
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豆腐乾燜肉
喜歡偏甜口菜拌飯的可以入~用料五花肉適量鹽適量冰糖適量(可以用白糖替代)八角2個生抽1勺豆腐乾適量(切成條狀)料酒2勺蔥薑蒜適量豆腐乾燜肉的做法冷水放入蔥,姜,料酒,切好的肉塊~煮沸撈出備用~熱油放入冰糖或白糖,化開,放入肉塊...
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豆腐燜腩肉
豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。豆腐為補益清熱養生食品,...
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肉絲豆腐絲
家常小炒好吃用料豆腐絲若干芹菜1到2根蒜3瓣小蔥1根梅花肉50克辣椒1個肉絲豆腐絲的做法全部切絲或段兒蒜片+肉絲+小蔥+一勺生抽+一勺油攪拌均勻醃製10分鐘開大火鍋熱放油略款些油熱開始冒煙下肉絲翻炒至變色盛出待用...
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秋葵燜雲絲(石屏豆腐絲) - 燜菜系列
給總是涼拌的豆腐絲找個新歸宿😋用料石屏雲絲/豆腐絲一小包蔥一小段花椒粉1小勺蒜2~3瓣秋葵6~8根胡蘿蔔半根生抽/醬油1勺或按口味加清水適量秋葵燜雲絲(石屏豆腐絲)-燜菜系列的做法豆腐絲用冷水泡三十~四十分鐘,泡軟。蔥蒜...
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錘肉燜豆腐
肉肉,可愛的肉肉,每天都想吃。用料外脊300克老豆腐200克洋蔥一小個青紅椒各一個蔥兩根姜三片蒜三瓣雞蛋兩個生抽20克耗油5克老抽2克清水100克鹽3克玉米澱粉2克錘肉燜豆腐的做法外脊切大片用刀背把兩面敲鬆全部敲完的樣...
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雞肉燜豆腐
用料雞腿4只自制豆腐1塊胡蘿蔔1根蔥幾根鹽適量雞精適量生抽適量老抽適量柱候醬適量雞肉燜豆腐的做法自制豆腐切塊表面刷油,放入空氣炸鍋中180度烤10分鐘後反面烤5分鐘熱鍋倒入油倒入雞肉翻炒後倒入生抽,老抽,雞精,鹽,柱候...
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肉末燜豆腐
高蛋白的豆腐,外酥裡嫩又入味哦。肉粒增添了口感的層次,下飯神器。用料豆腐1塊肉末100克蒜3瓣小紅辣椒2個鹽3克老抽2勺蠔油2勺澱粉2勺花椒粉1勺料酒2勺雞精1勺油30克肉末燜豆腐的做法豆腐切塊,煎至兩面金黃。肉,蒜,切茉。...
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油燜豆腐絲
每次去吃北京烤鴨的時候,除了鴨子,總是會點一個冷盤—油燜豆腐絲,這個菜似乎只在烤鴨店裡出現過,網上也沒有教程,別的飯店也很少見,可能是我沒注意吧。只好自己研究,按油燜大蝦的做法和舌頭的記憶來做了。試了很多次都做不出...
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肉碎燜豆腐
飯堂的啊姨煮的太好吃了,很好送飯。跟她學做的,用料豬肉50克豆腐兩塊蔥末少許蒜末少許薑末少許蠔油一勺醬油少許生粉少許糖少許鹽少許肉碎燜豆腐的做法豆腐先用鹽水浸泡後,放進平底鍋慢火煎,煎好放一邊備用。豬肉洗淨切碎...
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絲瓜燜豆腐
用料絲瓜2根豆腐一斤姜2片生抽2勺油適量蒜2瓣鹽適量絲瓜燜豆腐的做法豆腐切塊絲瓜切塊鍋裡放適量油,燒熱放入豆腐塊,煎至兩面金黃向煎好的豆腐里加姜蒜,炒香,加水,放入切好的絲瓜,煮熟,放鹽,勾芡,出鍋...
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豆腐燜肉
用料豆腐塊蔥根醬油勺鹽克五花肉克豆腐燜肉的做法直接所有東西一起下,肉有點硬😂我是想請大神們請教~怎麼才能做得更好吃~...
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豆腐卜燜肉
用料豆腐卜10個半肥瘦豬肉350克豆腐卜燜肉的做法本案主角。今天買的豆腐卜比較大個,1開4。切開後的豆腐卜更容易入味哦…起鍋倒入少許食用油和肥肉部分,煸油。加入姜蒜炒香。倒入用生抽,白糖,鹽,生粉醃製好的豬肉片。煎至...