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潛漬開胃小菜怎麼做更好吃

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  • 潛漬開胃小菜的做法和圖解,潛漬開胃小菜怎麼做更好吃

    潛漬開胃小菜

    清爽醒胃、簡單易做的開胃小菜用料白蘿蔔適量胡蘿蔔適量萵筍適量小白菜適量鹽、白糖、米醋適量潛漬開胃小菜的做法將各種蔬菜洗淨、瀝水、切片備用,泡菜罐洗淨、晾乾備用。將各類蔬菜灑少許食鹽,放入醃菜罐中,重石壓制,醃...

  • 開胃小菜『快手開胃酸脆蘿蔔爽』的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    開胃小菜『快手開胃酸脆蘿蔔爽』

    開胃小菜,過分好吃。食材簡單,過程簡易。夠酸夠辣夠脆,用時短。您試過一定不後悔。用料蘿蔔1根醋8勺醬油4勺鹽少許糖少許大蒜兩顆小米辣10只開胃小菜『快手開胃酸脆蘿蔔爽』的做法蘿蔔切片加入5小勺鹽,醃出水分小米椒切圈...

  • 開胃小菜菜食譜做法大全,超簡單的開胃小菜菜做法步驟

    開胃小菜菜

    訂外賣贈了一盒海帶絲,然後就誕生了這道菜用料水煮蛋個海帶絲豉油開胃小菜菜的做法水煮蛋切開淋上豉油鋪上海帶絲,就OK了。...

  • 開胃消食的經典小零食-"糖漬·橙皮絲"的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    開胃消食的經典小零食-"糖漬·橙皮絲"

    在冇伱,灬冇我這位廚友的菜譜基礎上,稍作調整和修改後,整理成了一款經典小零食,橙子,去除它的苦味是最大的問題,我的經驗是:找對適合的橙子品種,對美食的成品事半功倍,做此小零嘴,我用的是"橙皇·黃金糖酸比17.8度"的品種,果肉甜...

  • 開胃小菜兒食譜做法大全,超簡單的開胃小菜兒做法步驟

    開胃小菜兒

    海帶是一種海洋蔬菜,含碘、藻膠酸和甘露醇等,可防治甲狀腺腫大、克汀病、軟骨病、佝僂病。現代藥理學研究表明,吃海帶可增加單核巨噬細胞活性,增強機體免疫力和抗輻射。減肥的小仙女們可以多吃呦👧用料海帶絲300克蒜3瓣辣...

  • 絕佳夏日開胃菜-橘汁酸漬大蝦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    絕佳夏日開胃菜-橘汁酸漬大蝦

    春夏季沒有胃口,酸口開胃菜讓人食指大動,厄瓜多凍南美白蝦十分鮮甜,不經過煎、炒等複雜步驟,而只是煮熟涼拌,配合酸味醬汁,就能絕妙的突出蝦肉的原味鮮甜、口感細嫩,步驟超簡單。極少量的橙汁和蝦同食沒有太大關係的,不過量...

  • 如何做開胃小菜好吃 開胃小菜烹飪方法大全

    開胃小菜

    用料蘿蔔1根小米辣適量生薑適量大蒜適量鹽2勺糖1勺生抽1勺醋1勺開胃小菜的做法蘿蔔切絲。小米辣、生薑和大蒜切碎。蘿蔔里加一勺鹽,醃製出水。用涼開水洗乾淨再把蘿蔔水分捏幹。把蘿蔔晾乾。把姜蒜末和小米辣倒進去。...

  • 糖漬話梅小番茄-夏日開胃神器的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    糖漬話梅小番茄-夏日開胃神器

    用料小番茄12顆九制話梅5-8顆(口味淡少放)冰糖20克檸檬兩片(可不放)薄荷葉兩片(可不放)糖漬話梅小番茄-夏日開胃神器的做法小番茄用開水燙幾分鐘後去皮。沒過番茄的水量,燒開後放入冰糖和話梅。冰糖融化後,將糖水倒入裝小番茄...

  • 隱藏在各大烤肉店裡的開胃小前菜—-鹹梅漬小番茄的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    隱藏在各大烤肉店裡的開胃小前菜—-鹹梅漬小番茄

    每回我們去吃烤肉的時候,都願意多花上十幾二十塊點這道開胃小菜,因為實在是和烤肉太配了!最近團購了一箱小番茄,然而就算每天早上做英式早餐、晚上煮番茄意麵也消耗不完,靈光一閃想何不來做這個酸酸甜甜的開胃小菜。泡了一...

  • 夏日開胃冰晶小番茄 (楊梅話梅漬)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    夏日開胃冰晶小番茄 (楊梅話梅漬)

    用料聖女果15個話梅6顆冰糖若干檸檬1個水500克楊梅4顆夏日開胃冰晶小番茄(楊梅話梅漬)的做法小番茄切口,過開水去皮,放入密封罐準備糖水,500g純淨水放若干冰糖,我放了三大塊黃冰糖,話梅、四顆齁大的楊梅。熬煮十五分鐘,楊梅煮...

  • 開胃小菜:糖漬櫻桃蘿蔔的詳細做法,開胃小菜:糖漬櫻桃蘿蔔做法技巧

    開胃小菜:糖漬櫻桃蘿蔔

    用料櫻桃蘿蔔15個鹽10克白糖20克開胃小菜:糖漬櫻桃蘿蔔的做法櫻桃蘿蔔數棵摘掉葉子和根部吃蘿蔔要趁早,太大個會老洗乾淨左右墊筷子,切薄不切斷撒顛勻,醃製一小時醃製出水用水沖洗掉多餘鹽分,再擠幹水分撒上白糖(此處可以再...

  • 開胃小鹹菜食譜做法大全,超簡單的開胃小鹹菜做法步驟

    開胃小鹹菜

    依舊媽媽菜譜~~,特別清爽、下飯。黃豆、蘿蔔根據自己口味適量增減就行,沒有那麼標準的克數。用料黃豆適量克青蘿蔔適量花椒一小把姜2~3片蔥1~2小段耗油適量香葉1片開胃小鹹菜的做法綠蘿蔔切塊,晾乾,需要晾幾天。黃豆泡水半天...

  • 生漬橄欖(開味小菜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    生漬橄欖(開味小菜)

    這2天下雨,無意中聽見一首老歌(橄欖樹)。聽過它的人,一定會喜歡上它優美的旋律,充滿著離愁感。就像這青橄欖一樣,回味悠長。生鮮漬制的橄欖作為餐前的開味小菜最好不過,青橄欖不僅清熱解毒,生津止渴,還開胃,著實在炎炎夏日裡帶...

  • 開胃小菜來一碟——日式一夜漬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    開胃小菜來一碟——日式一夜漬

    小時候看著奶奶製作泡菜工序挺多的,蘿蔔和辣椒洗,切,晒,調和白開水和鹽分比例,還要等個三四天才能吃,算是個工程。嘴饞想吃酸蘿蔔的時候,我就去買韓國泡菜吃,味道確實不錯。曾經買過一整株辣白菜,但是吃的慢,放的時間長了就太酸...

  • 開胃小菜食譜做法大全,超簡單的開胃小菜做法步驟

    開胃小菜

    天氣熱了,沒胃口,來點開胃小菜吧,既簡單又好吃。用料櫻桃蘿蔔6個鹽適量米醋適量糖適量開胃小菜的做法櫻桃蘿蔔洗淨切片,放入適量鹽醃製,約15---20分鐘,醃好後洗淨,攥去水份。加入適量的米醋和糖醃製,約30分鐘,即可享受美味了。...

  • 梅漬小番茄🍅|夏季必備開胃菜|冷盤🧊的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    梅漬小番茄🍅|夏季必備開胃菜|冷盤🧊

    夏天到了,天氣很熱,經常沒有胃口。那麼酸酸甜甜的梅漬小番茄消暑解膩,一口爆汁,是一款能激起食慾的消暑小菜噢!冰鎮過後的梅漬小番茄清爽可口,飯後清口或者飯前開胃,再或者是當成小零食都超級棒!用料聖女果數個話梅數顆鹽1克...

  • 開胃小酸菜食譜做法大全,超簡單的開胃小酸菜做法步驟

    開胃小酸菜

    吃大魚大肉膩了可以適當用開胃酸解膩,燒烤的時候也可以用菜葉包肉加上開胃酸包上,味道更好用料白醋根據你酸菜的量適量加入鹽根據你酸菜的量適量加入白糖根據你酸菜的量適量加入開胃小酸菜的做法材料切絲放入盆中備用加...

  • 解膩開胃的糖漬李子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    解膩開胃的糖漬李子

    刷抖音學的快手簡單的糖漬李子,在冰箱冷藏拿出來吃真的超級爽口一口一個停不下來。用料李子2500g話梅30顆冰糖500克鹽適量解膩開胃的糖漬李子的做法李子洗乾淨去掉蒂用李子夾把李子夾一下加鹽醃製大概半小時吐出酸水,然...

  • 夏日🎋開胃菜|一夜漬🥒脆口黃瓜條的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    夏日🎋開胃菜|一夜漬🥒脆口黃瓜條

    🌝從年前到現在感覺偷懶了好久,昨天去健身房,摸到自己的小肚子被驚嚇到了,於是勵志從今天開始認真寫食譜,認真減肥( ̄▽ ̄)~*這大約是我堅持時間最長的一件事情了吧!嗯emmmmm~~~所以呢,最近一段時間都會寫一些和減肥相關的菜譜...

  • 薰三文魚開胃小菜-五分鐘搞定完美開胃菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    薰三文魚開胃小菜-五分鐘搞定完美開胃菜

    煙燻三文魚,肉質細膩嫩滑.用來做開胃小菜再合適不過.這是我新嘗試的吃法,準備起來簡單,吃起來又美味,太完美了!用料煙燻三文魚兩片原味無糖酸奶50ml檸檬汁一湯勺茴香葉兩小支原味土司麵包兩片黃瓜一顆薰三文魚開胃小...

  • 「梅漬蜜番茄」日式風味的清爽夏日開胃小菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【梅漬蜜番茄】日式風味的清爽夏日開胃小菜

    天氣漸漸變熱了,跟大家分享一道很適合夏天的清爽開胃冷盤,梅漬蜜番茄。作法容易食材取得簡單,喜歡清爽日式小菜的朋友可以試試。酸酸甜甜的味道,給小朋友們噹噹餐間點心也很適合喔。用料小番茄40顆梅子粉1大勺蜂蜜3大勺冷...

  • ‼️開胃小菜🌟漬西瓜皮💥的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    ‼️開胃小菜🌟漬西瓜皮💥

    夏季西瓜豐收的季節,家家都愛吃西瓜,除了瓜瓤鮮甜水份十足,西瓜皮也是個好東西哦,它有緩解口腔潰瘍、利尿、健脾消暑等功效。用料西瓜皮1/4個生抽200g米醋50g耗油一勺大蒜2頭小米辣6個辣椒油1勺鹽2勺白糖3克‼️開胃小菜🌟...

  • 開胃菜/小吃–酸梅漬小番茄的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    開胃菜/小吃–酸梅漬小番茄

    偶然去飯店發現這個酸酸甜甜的小菜超級好吃,一小碟要10元,聰(lin)明(se)的我回家馬上把菜地裡吃不完小番茄折騰了一番。其實每一季每一個品種的小番茄味道都不會一樣,所以建議大家根據自己口味去自行調整。最重要的是煮酸...

  • 健康開胃菜 - 醋漬紅椒烤麵包片的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    健康開胃菜 - 醋漬紅椒烤麵包片

    家裡還剩下兩片黑麥鄉村麵包片,籃子裡還有大紅燈籠椒,受到意式前菜Crostini的啟發,用黑麥麵包片代替法棍,酸酸的巴沙米可醋快炒清甜的紅椒絲作為topping,搭配上烤到金黃香脆的麵包片,簡單又好吃用料紅椒2個洋蔥1/2個蒜2瓣橄...

  • 年宴開胃小菜#糖醋漬蘿蔔#改良版閩南菜頭酸#的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    年宴開胃小菜#糖醋漬蘿蔔#改良版閩南菜頭酸#

    糖醋蘿蔔(菜頭酸),口感酸酸甜甜,清脆可口,清涼敗火。早年,閩南鄉下人家,家家都會做菜頭酸給小朋友當零食以防上火。這道小菜,也非常適合大吃大喝的年節,刮油解膩去火必備。用料白蘿蔔(去皮切片)165克白醋30克冰糖30克紅心火龍果(...