清炒茭白蘆筍怎麼做更好吃
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清炒茭白蘆筍
用料蘆筍茭白鹽水澱粉清炒茭白蘆筍的做法蘆筍洗淨,削去根部的老皮切成段,茭白剝去外皮,切成和蘆筍差不多大小的段鍋熱倒少許油,同時倒入蘆筍段和茭白段翻炒淋入一點點水,蓋蓋燜1-2分鐘開蓋繼續翻炒,調入鹽,並淋入少許水澱粉,翻...
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【白蘑炒蘆筍】清爽脆甜
用的是白蘆筍,網上買的,便宜且量多。唯一缺點是,量很多,來不及吃,有些老了。於是,把白蘆筍,削皮,再炒。晚上做了個白蘑炒蘆筍,放了幾顆孜然,端在飯桌上,回去盛飯,整理一下灶臺,小傢伙一直說,太好吃了,還有嗎?一看,一半的蘆筍被她消滅了...
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清炒茭白絲
用料茭白根幹辣椒大蒜瓣清炒茭白絲的做法茭白洗淨去老皮後切絲,蒜頭切碎;熱鍋入油,爆香蒜末後下萵筍絲和幹辣椒段翻炒,後期放鹽拌勻出鍋。...
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春天的味道蘆筍茭白
這道菜的顏色和味道都很春天哦用料茭白1根蘆筍一小把木耳半碗肉片50克臘腸一根春天的味道蘆筍茭白的做法蘆筍斜刀切小段,茭白切片,如果根部纖維比較硬就切掉一部分。水中少許鹽和油,水開把蔬菜類的食材先焯一遍,再用涼水...
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清炒綠蘆筍
用料蘆筍適量蒜2瓣鹽適量生抽一勺肉適量清炒綠蘆筍的做法蘆筍去老根,切段。蒜切絨豬肉切條洗淨控水,也可以切之前洗。熱鍋冷油,下豬肉翻炒至變色,放入蘆筍,翻炒一會,放入生抽,鹽,炒兩分鐘即可。裝盤即可...
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減肥菜譜|茭白炒牛肉|蘆筍扁豆皆可炒
蘆筍筍乾豆角等炒牛肉通用☑️用料牛肉適量茭白適量鹽生抽黑胡椒生粉所有配料小米椒1個洋蔥半個減肥菜譜|茭白炒牛肉|蘆筍扁豆皆可炒的做法所需材料如上牛肉可以先用少許生粉一點黑胡椒抓拌均勻1⃣️鍋中放入少許油然後放...
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茭白蘆筍炒蝦仁
青紅皁白的一道菜~好吃好下飯。用料蘆筍蝦仁蒜鹽茭白茭白蘆筍炒蝦仁的做法茭白切片/切條焯水晾涼蘆筍切段,好的蘆筍就在於它嫩,嫩甜嫩甜的富含維生素小貼士蝦仁同樣焯水,30秒就可以。然後熱鍋,我用的是橄欖油,你們有也能放...
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清炒蘆筍片
以前婆婆家吃蘆筍都是水煮了沾醬吃,自從吃了我做的清炒蘆筍,早把之前的吃法丟一邊去了,嘿嘿用料蘆筍適量雞蛋兩個清炒蘆筍片的做法蘆筍尾部去皮,先斜刀切菱形塊,然後再切片。水燒開後放點食用油和鹽,然後放入蘆筍焯一下,蘆筍...
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清炒蘆筍花
用料蘆筍菜250克蒜3瓣食用油20克清炒蘆筍花的做法蒜頭入主鍋。5秒速度5切碎刮刀棒把蒜頭刮到鍋底。主鍋放油,兩分鐘120度,速度1爆香菜入主鍋,加一點料酒。三分鐘V反轉速度0.5出鍋的時候加一丟丟鹽巴,筷子翻拌一下即可...
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春天的菜:清炒白蘆筍
用料蘆筍四根鹽少許胡椒粉適量蒜瓣一瓣春天的菜:清炒白蘆筍的做法清洗後去皮焯水5分鐘,儘量焯久一點點,不然殘留的草酸會發苦。焯水後切兩段撈出備用熱鍋少油把蒜炒出香味開炒加少量鹽與胡椒粉完成開吃...
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茭白蘆筍
用料蘆筍4根茭白1根油少許鹽少許茭白蘆筍的做法茭白切絲,蘆筍切去老根後斜切細條狀;鍋燒熱,放油,倒入茭白絲和蘆筍翻炒,炒約1分鐘後,倒入小半碗水(50毫升左右),稍微燜煮一下,至湯汁收幹。放入鹽後,即可起鍋。一清二白,十分清爽。...
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茭白蘆筍炒雞片
用料蘆筍半把茭白1根雞胸肉1塊雞樅菌50克茭白蘆筍炒雞片的做法雞樅菌洗淨菌蓋和菌柄切開,我們這次用菌蓋炒菜。菌柄燉雞湯用。雞胸肉切片,用澱粉和鹽醃一會兒。平底鍋內加一點點油,先炒雞片。然後炒菌蓋。盛出備用。蘆筍...
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蘆筍茭白炒五花肉
用料茭白2根五花肉100克蘆筍1根鹽適量生抽適量蘆筍茭白炒五花肉的做法蘆筍,茭白,胡蘿蔔切片放水焯一下鍋裡倒少量調和油,油熱把五花肉放入鍋裡翻炒變色,如果喜歡蔥薑蒜或者五香粉的話現在就可以加入。再翻炒兩到三分鐘即...
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黑椒蘆筍炒茭白(小清新口味)
蘆筍和茭白都屬於口味清淡的菜,但是這個搭配,確能讓它們的口感、味道立刻豐富起來,而且小清新的外觀,在夏天吃起來特別吸引!用料蘆筍300克茭白300克青椒(微辣)100克蒜、姜少量蠔油適量醬油適量黑胡椒粒適量黑椒蘆筍炒茭白(小...
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臘炒茭白筍
用料茭白兩根臘肉一小塊朝天椒4根薑片適量李錦記風味豆豉醬白糖臘炒茭白筍的做法茭白兩根,斜切薄片朝天椒4根切小段臘肉一小塊切片焯水備用;薑片適量鍋燒熱,放油。放薑片爆香,再加入一勺李錦記風味豆豉醬煸香加入臘肉,白糖...
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茭白炒蘆筍
最近茭白上市很新鮮~配上蘆筍真的超好吃呀,顏色也很好看,最喜歡白配綠,清爽又有食慾。用料茭白5根鹽5克蘆筍6根肉片100克姜2片蒜1瓣香蔥根油20克茭白炒蘆筍的做法備菜,茭白去皮洗淨切好、蘆筍洗淨切好、蔥切節、蒜切粒或片...
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茭白蘆筍炒蘑菇
應景的茭白啊~~用料茭白蘆筍蘑菇鹽味精糖橄欖油茭白蘆筍炒蘑菇的做法茭白蘆筍蘑菇洗乾淨。茭白蘆筍切去老的部分,切絲。蘑菇切片。煮開一鍋水,放入三種材料,再加少許鹽,汆燙個一兩分鐘。(茭白含草酸的)然後撈起待用。鍋弄乾倒...
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茭白新作法~茭白筍炒蛋
★臺灣找亭歡姐直接賣場買回的:“海底雞”水煮鮪魚罐頭★♣薄片的嚼勁,蛋香,鮪魚的鮮,像吃餃子餡一樣口感♣用料高湯粉1小勺雞蛋3個鹽半匙依口味茭白5根鮪魚罐頭1/3罐蔥1根蜆子湯3大匙茭白新作法~茭白筍炒蛋的做法先用蜆...
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清炒茭白
這是道妥妥的美味,白吃不厭。一定要混著青椒一大撮就著香噴噴的白米飯狼吞下,打動自己傲嬌的味蕾。用料茭白3根青椒3個蒜瓣1瓣花椒6-8粒清炒茭白的做法清洗後的茭白切絲,青椒滾刀切條清油加花椒蒜瓣小火燒熱轉大火,倒入茭...
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青筍炒茭白
用料茭白兩根青筍一小根紅蘿蔔半根木耳少許蔥,姜,蒜,紅辣椒適量生抽一勺鹽,花椒粉適量蠔油少許食用油三,四勺青筍炒茭白的做法所有食材洗淨切片小料備好蠔油,生抽,鹽,花椒粉調汁油熱爆香小料,這個照片沒拍好。再倒入所有菜,木耳...
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茭白筍炒肉
用料茭白4根五花肉半斤蒜2瓣(拍碎)姜2片(拍碎)黃酒3勺蠔油2勺醬油2勺鹽油適量清水半碗茭白筍炒肉的做法茭白筍4根切片200克五花肉切片熱鍋30秒後放油,油熱加入姜蒜翻炒30秒後放入五花肉翻炒1分鐘就加入茭白筍繼續翻炒2...
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清炒蘆筍
家裡娃愛吃蘆筍。用料蘆筍適量蒜1-2瓣鹽少許雞精或蠔油少許清炒蘆筍的做法蘆筍摘去根部老的部分,洗乾淨。蘆筍斜切成小段,蒜切蒜末。鍋中放少許油,油熱後放入蒜末爆香。放入蘆筍大火翻炒1分鐘,放入少許鹽翻炒均勻。加入少...
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蘆筍清炒
用料油少許克鹽少許克蘆筍半把根蘆筍清炒的做法1.沸水煮2.澆菜油,醬油...
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蘆筍茭白炒雞柳,鮮嫩鮮嫩的
蘆筍茭白雞柳都是鮮嫩的鮮嫩的,搭配在一起口感非常好,當然,喜歡也可以換成炒豬肉牛肉了,看個人喜歡吧用料雞肉150克茭白100克蘆筍10根蒜瓣適量小米辣適量蘆筍茭白炒雞柳,鮮嫩鮮嫩的的做法1,準備食材,茭白,蘆筍,雞肉2,蘆筍斜切,蒜...
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清炒白蘆筍
蘆筍是西餐常見的蔬菜,無論作為主菜還是配菜,都是不可或缺。不過今天我要做的是中式快炒,更喜歡這種小時候的味道☺用料白蘆筍100克胡蘿蔔適量(點綴,可忽略)油適量鹽適量醬油適量清炒白蘆筍的做法白蘆筍削皮切段,胡蘿蔔切成...