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六寸淡奶油蛋糕怎麼做更好吃

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  • 六寸淡奶油蛋糕的做法和圖解,六寸淡奶油蛋糕怎麼做更好吃

    六寸淡奶油蛋糕

    用料蛋黃3個白砂糖10克低筋粉60克淡奶油(總統)130克蛋白3個白砂糖30克檸檬汁4-5滴六寸淡奶油蛋糕的做法蛋黃3個+淡奶油130g+白砂糖10g用蛋抽攪拌成均勻;加入低筋粉60g,提前用過篩(我的是60目的篩網)。Z字形攪拌均勻成糊狀,放...

  • 六寸巧克力淡奶油蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    六寸巧克力淡奶油蛋糕

    用料雞蛋3個淡奶油120克糖50克黑巧克力看心情低筋麵粉45克六寸巧克力淡奶油蛋糕的做法打發:三個蛋白分三次➕30g糖攪勻:隔水加熱融化巧克力塊➕20g糖➕淡奶油➕三個蛋黃➕過篩麵粉翻拌:蛋黃糊➕蛋白霜上下火預熱烤箱160...

  • 六寸巧克力奶油蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    六寸巧克力奶油蛋糕

    用料蛋糕胚雞蛋3個牛奶65克低筋麵粉55克白砂糖19克玉米油35克可可粉16克淡奶油白砂糖9克奶粉3克雀巢淡奶油250ml六寸巧克力奶油蛋糕的做法+可可粉+玉米油,攪拌均勻。+牛奶+蛋黃,攪拌均勻。+過篩低筋麵粉,攪拌順滑。打發,...

  • 鹹奶油脆片蛋糕(六寸)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鹹奶油脆片蛋糕(六寸)

    上次二姐給我買的生日蛋糕是鹹奶油口感的吃了感覺還不錯,就想說自己試一下吧,結果竟然成功了,開心。😬😬用料戚風蛋糕胚(六寸)1個淡奶油330克鹽2克細砂糖20克奧利奧餅乾碎10克可可百利薄脆片50克鹹奶油脆片蛋糕(六寸)的做法...

  • 六寸奶油蛋糕(雀巢淡奶油百分百打發)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    六寸奶油蛋糕(雀巢淡奶油百分百打發)

    用料奶油200克雞蛋3個玉米油30克細砂糖40+15克牛奶40克低筋麵粉50克檸檬汁3滴水果適量六寸奶油蛋糕(雀巢淡奶油百分百打發)的做法1、蛋白分離。2、蛋黃篩入低筋麵粉,加入玉米油、牛奶,用矽膠鏟劃十字攪拌勻。3、蛋白滴幾...

  • 六寸奧利奧奶油蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    六寸奧利奧奶油蛋糕

    奧利奧奶油蛋糕十分經典,最常見的是做成鹹奶油奧利奧。但是“”鹹奶油”不是每個人都能接受,所以今天教大家做一款不鹹的奧利奧蛋糕😜!!!!…甜味的奧利奧奶油是不加鹽的,如果喜歡鹹味的寶寶們,可以在這個配方的基礎上,在打發奶...

  • 六寸生日蛋糕              戚風蛋糕製作及淡奶油用量的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    六寸生日蛋糕 戚風蛋糕製作及淡奶油用量

    做了個生日蛋糕,隨手給你們po個教程首先我們需要烤一個戚風蛋糕用料(6寸圓模一個)低粉62克玉米油25克牛奶45克雞蛋3個糖50克六寸生日蛋糕戚風蛋糕製作及淡奶油用量的做法1️⃣:蛋黃蛋白分開,蛋白先放冷凍室,烤箱預熱175度2...

  • 淡奶油蛋糕(8寸圓形蛋糕模,消滅1L裝淡奶油)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    淡奶油蛋糕(8寸圓形蛋糕模,消滅1L裝淡奶油)

    有的時候打開了一升裝的淡奶油,怕用不完,就經常做這個蛋糕。做法非常的簡單。而且這個蛋糕冷藏過之後再吃口感非常細膩綿軟,像是輕乳酪蛋糕一樣。用料淡奶油200克低粉(美玫)80克細砂糖130克細砂糖250克香草精1小勺雞蛋5個...

  • 奶油蛋糕體(六寸+八寸)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    奶油蛋糕體(六寸+八寸)

    用料六寸用量六寸戚風蛋糕胚1個淡奶油350g細砂糖40g芒果(中等個頭)2個八寸用量八寸戚風蛋糕胚1個淡奶油500g細砂糖55g芒果(中等個頭)3-4個如果要做成有顏色的新增食用色素適量奶油蛋糕體(六寸+八寸)的做法首先準備一個六寸或...

  • 六寸戚風蛋糕(巧克力奶油蛋糕)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    六寸戚風蛋糕(巧克力奶油蛋糕)

    這個版本的蛋糕放六寸盤烤時會漲的很高,我就是特地做大點的,一家子八寸太大了,六寸有時又覺得太小用料雞蛋4只低筋麵粉67克色拉油26克水(牛奶)26克糖40克比較小版六寸戚風雞蛋3個低筋麵粉50克色拉油20克水(牛奶)20克糖35克六...

  • 六寸酸奶蛋糕(無油)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    六寸酸奶蛋糕(無油)

    為了方便好找吧,定一個屬於自己的酸奶蛋糕方子。適合6寸模具用料雞蛋3個酸奶120G低筋麵粉20G玉米澱粉20G白糖30G檸檬汁(白醋)幾滴去腥六寸酸奶蛋糕(無油)的做法噹噹噹。。。所有材料準備好,開工!把蛋白,打蛋頭用保鮮膜包好,增...

  • 芋泥奶油蛋糕(小六寸)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    芋泥奶油蛋糕(小六寸)

    自己一個吃蛋糕總是太多這個方子用了兩個雞蛋雞蛋就完成很好吃也不膩簡單易做蛋糕底是用燙麵法做的古早味蛋糕個人感覺比戚風要好吃芋泥真的要靠自己試味而且芋頭的鬆軟程度不同也會有偏差建議如需要墊矽油紙請在所有...

  • 六寸淡奶油水果蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    六寸淡奶油水果蛋糕

    用料雞蛋3個細砂糖50克(蛋黃5克+蛋清45克)牛奶30克玉米油30克低粉55克淡奶油300克砂糖克芒果1個草莓7個六寸淡奶油水果蛋糕的做法蛋黃加入5克白砂糖,攪拌。加入30克牛奶和30克玉米油用手動打蛋器或筷子攪拌均勻。篩入45...

  • 六寸芒果酸奶慕斯(無淡奶油)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    六寸芒果酸奶慕斯(無淡奶油)

    無需烤箱,簡單易操作!無需奶油,好吃少負擔!✌以下是六寸的配料!用料芒果300克奧利奧碎90克老酸奶280克牛奶100克吉利丁片3片黃油35克芒果草莓裝飾用白糖適量(可不放)六寸芒果酸奶慕斯(無淡奶油)的做法先來個全家福!🤗黃油微波爐...

  • 六寸輕乳酪蛋糕(淡奶油版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    六寸輕乳酪蛋糕(淡奶油版)

    輕乳酪有很多版本,酸奶,牛奶,椰漿,我最愛的還是淡奶油,奶味夠濃和乳酪才搭。沒拍過程圖,便於理解只能畫一畫了建議有戚風蛋糕基礎才製作這款,不然不好理解用料kiri乳酪100克安佳淡奶油85克蛋黃3個玉米澱粉15克低筋麵粉15克蛋...

  • 水果奶油裸蛋糕六寸的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    水果奶油裸蛋糕六寸

    烘焙小白不會奶油抹面,昨天母親節又想做個蛋糕!!!(就當是記錄貼)用料雞蛋3個綿(白)砂糖15克(蛋黃)20克(蛋白)20克(奶油)水果水蜜桃半個、大青芒半個玉米油30克低筋麵粉60克檸檬汁幾滴玉米澱粉5克奶油250克紅曲米粉4克(...

  • 酸奶慕斯六寸(淡奶油版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶慕斯六寸(淡奶油版)

    消耗家裡剩下的淡奶油,就做了個有淡奶油的慕斯,感覺也很好吃啊!比無淡奶油版的還容易!步驟圖沒拍,可以參考下別的方子,慕斯很簡單,做過一次,這個就很好操作了。這個是無淡奶油版的:用料奧利奧餅乾碎80克黃油30克吉利丁片10克酸...

  • 無油酸奶蛋糕(六寸)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無油酸奶蛋糕(六寸)

    配方整理。無油、少洗碗、操作簡單,這是常做的蛋糕之一。正因為經常做,極少按照配方一絲不苟地操作,每次都會隨意改動配方。儘管如此,出品極穩定,失敗率極低。在原配方的基礎上,可新增抹茶粉、可可粉、香蕉等,味道好且無油,吃...

  • 淡奶油蛋糕(6寸)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    淡奶油蛋糕(6寸)

    消耗淡奶油用料淡奶油130克雞蛋3個糖(蛋白用)30克糖(蛋黃用)10克低筋粉60克檸檬汁幾滴淡奶油蛋糕(6寸)的做法6寸活底模具用錫紙包好備用蛋清蛋黃分離蛋黃加入淡奶油,10克糖打蛋器攪拌均勻,不用打發用手動打蛋器就可以。...

  • 消耗淡奶油菜譜(淡奶油8寸蛋糕)

    200ml的淡奶油1盒不夠用,買幾盒價格不划算,但是買1升的又用不完,不想浪費,乾脆用淡奶油做了個類似芝士蛋糕口感的8寸威風蛋糕,口感不是"蓋"的,不想浪費奶油的朋友👬們,趕快動起手來吧……用料雞蛋5個淡奶油250g細砂糖70g低...

  • 六寸淡奶油蛋糕(消耗淡奶油)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    六寸淡奶油蛋糕(消耗淡奶油)

    共950大卡用料淡奶油120克低粉42克糖(蛋黃糊)12克糖(蛋白)30克雞蛋3個六寸淡奶油蛋糕(消耗淡奶油)的做法蛋黃糊順序:①先蛋法:麵粉外的全部攪拌均勻後加入麵粉,我覺得手法不好比較容易起疙瘩②後蛋法:油、奶、糖混合攪拌;融合得...

  • 巴斯克蛋糕(重芝士蛋糕)六寸(奶油乳酪,淡奶油)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    巴斯克蛋糕(重芝士蛋糕)六寸(奶油乳酪,淡奶油)

    六寸圓模,用於消耗奶油乳酪和淡奶油的簡單好吃的蛋糕用料奶油乳酪250克白砂糖60克雞蛋2個+1個蛋黃淡奶油120克低筋粉10克巴斯克蛋糕(重芝士蛋糕)六寸(奶油乳酪,淡奶油)的做法奶油乳酪一盒,提前室溫軟化,攪拌至順滑加白糖攪拌...

  • 🎂“六寸水果”奶油蛋糕”的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    🎂“六寸水果”奶油蛋糕”

    🍓“Littlemonkey&littleLion🍓“六寸黃桃夾心”奶油蛋糕🎂用料🍓蛋黃糊:1)蛋黃3個2)細砂糖10克3)植物油30克4)牛奶35克5)低筋麵粉50克🍓蛋白:1)蛋白3個2)細砂糖35克🎂“六寸水果”奶油蛋糕”的做法🍓1)蛋清蛋黃分離,蛋黃中...

  • 酸奶戚風奶油蛋糕-六寸的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶戚風奶油蛋糕-六寸

    不是特別甜,糖減量了,再減就不好吃了也不利於蛋糕的成功。樸素的味道,家裡每週都做。六寸方子,三個蛋基本可以做滿模具,如果兩三人嚐嚐鮮,可以按比例做兩個蛋的(用料表有)。用料雞蛋3個/2個低粉60克/40克酸奶(稀的就OK如碧優味...

  • 無淡奶油版酸奶慕斯六寸的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無淡奶油版酸奶慕斯六寸

    苦心搜尋的方子,原因是……家裡淡奶油用完了,哈哈,只有一盒奶油芝士,迫不得已而為之結果竟然意外的好吃極啦!奶油芝士是妙可藍多的,一盒剛好。餅乾因為沒有奧利奧碎,我用的過年做雪花酥剩的小葫蘆餅乾,打碎後也挺好吃的。(特殊...