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可可裝飾戚風蛋糕怎麼做更好吃

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  • 可可裝飾戚風蛋糕的做法和圖解,可可裝飾戚風蛋糕怎麼做更好吃

    可可裝飾戚風蛋糕

    參考分量:8寸烘烤時間:30分鐘用料雞蛋6個細砂糖102克牛奶54克色拉油48克蛋糕粉84克玉米澱粉18克可可粉10克淡奶油300克可可裝飾戚風蛋糕的做法將牛奶和色拉油混合攪拌到完全乳化將所有的粉類過篩加入攪拌均勻將蛋黃蛋清...

  • 無需裝飾❗️自帶美顏❗️可可旋風蛋糕卷的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無需裝飾❗️自帶美顏❗️可可旋風蛋糕卷

    不用裝飾,一款自帶美顏的蛋糕卷普通的蛋糕卷做的沒有新意了,可以試試這個旋風蛋糕卷,簡單增加2步就可以搞定👌用料雞蛋5個牛奶50克玉米油50克低筋麵粉60克細砂糖50-60克可可粉10克熱水20克檸檬汁幾滴淡奶油250克細砂糖20...

  • 可愛蛋糕裝飾的做法和圖解,可愛蛋糕裝飾怎麼做更好吃

    可愛蛋糕裝飾

    搬運留存,出處見圖片用料奶油適量克可愛蛋糕裝飾的做法🍦風信子🍍🌼🌵🌻🌱裱花刮花擠花🥥...

  • 可可方形裝飾蛋糕的做法和圖解,可可方形裝飾蛋糕怎麼做更好吃

    可可方形裝飾蛋糕

    不會裱花也可以高大上噢!親親們說建議寫個譜,辣麼偶厚顏譜一個哈!偶是個懶人,拖了好幾天週末終於動手!過程圖經常懶拍,見諒哈!記住的話偶會補上^ _ ^沒想起高大上的名字,感覺這樣更容易查詢哈!用料可可蛋糕2片淡奶油200克細...

  • 燙麵濃郁溼潤可可戚風(不塌腰,附裸蛋糕裝飾)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    燙麵濃郁溼潤可可戚風(不塌腰,附裸蛋糕裝飾)

    一到草莓季,就想要吃關於草莓的各種甜點。但是如果只能選擇一種,我還是會想要選擇最愛的戚風蛋糕,綿軟細膩輕盈的口感,搭配上少許的奶油和新鮮多汁的草莓,在來上一杯熱乎乎的紅茶或是咖啡,就是一道完美的下午茶搭配。 今天...

  • 帶馬卡龍裝飾的生日蛋糕~內含八寸戚風蛋糕配方~黃油玉米油均可的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    帶馬卡龍裝飾的生日蛋糕~內含八寸戚風蛋糕配方~黃油玉米油均可

    弟弟過生日~但是有疫情我們就憋在了家裡😭2020年我的生日我也是自己做的蛋糕,但是那次整個蛋糕幾乎全都布丁層巨難吃(那是我第一次做蛋糕),現在廚藝越來越好了~這次也多虧鄰居們支援的蠟燭~大家共克時艱,加油!用料蛋糕胚雞蛋...

  • 四寸可可戚風--簡單做法簡單裝飾簡單漂亮的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    四寸可可戚風--簡單做法簡單裝飾簡單漂亮

    新入的加高四寸戚風模具,萌萌噠,大小剛剛好,空口吃一個,早餐小滿足,裝飾成簡單的水果奶油蛋糕,送人可愛又體面,自己吃,宵夜大滿足……基礎戚風已經很多方子,不再囉嗦,也可以參看我其他方子現在分享常用的可可戚風方子,簡單又好吃...

  • 手殘黨的8寸可可戚風裝飾蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    手殘黨的8寸可可戚風裝飾蛋糕

    2019春節朋友聚餐時做的蛋糕,作為烘焙新手+手殘黨,成品並不優秀,但勝在心意滿滿。配料表參考了好多前輩的方子並稍做改動,發上來與大家共勉。用料新鮮雞蛋5個細砂糖蛋黃用20克蛋白用60克可可粉15~~20克低筋麵粉75克純牛奶...

  • 完美8寸戚風蛋糕(附加蛋糕裝飾)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    完美8寸戚風蛋糕(附加蛋糕裝飾)

    烘烤溫度145度,烘烤時間50~60分鐘,溫度和時間僅供參考,要根據自己烤箱的習性進行調整哦!用料蛋黃5只低筋麵粉90克玉米油50克牛奶或清水60克糖粉(蛋黃用)20克蛋清5只(150克)白砂糖(蛋清用)60克檸檬汁或白醋(可不加)2-3滴完美8寸戚風...

  • 聖誕節親子烘焙--可可裝飾蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    聖誕節親子烘焙--可可裝飾蛋糕

    臨近聖誕,節日氣氛越來越濃了,到處都是聖誕節的裝飾。蛋糕烘烤的時候,女兒就說今天的蛋糕裝飾她來做,裝飾成她喜歡的模樣。可可蛋糕的做法和原味戚風類似,只用一部分低粉換成了可可粉,製作方法也相同,沒有難度十分方便。烤好...

  • 蛋白霜裝飾蛋糕(可可粉版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蛋白霜裝飾蛋糕(可可粉版)

    在法國這種用蛋白霜做裝飾的蛋糕稱為:克里奧爾蛋糕如果你不喜歡奶油,不喜歡翻糖蛋糕的厚重感,那麼不妨試試這款用蛋白霜來代替奶油裝飾的蛋糕吧。正好可以消耗掉做法式酥餅剩下的蛋白。蛋白霜打發後和淡奶油性質很相似,並...

  • 各種可愛的主題裝飾蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    各種可愛的主題裝飾蛋糕

    用料蛋糕胚動物淡奶油克奶油乳酪新鮮水果卡通主題裝飾各種可愛的主題裝飾蛋糕的做法制作好蛋糕胚,戚風蛋糕,海綿蛋糕,磅蛋糕都可以,各種口味都可以打發動物淡奶油奶油乳酪➕糖粉,隔水加熱,使其軟化成糊狀,加入少量淡奶油,加入...

  • 戚風生日蛋糕裝飾的做法和圖解,戚風生日蛋糕裝飾怎麼做更好吃

    戚風生日蛋糕裝飾

    記錄一下,我的第一次生日蛋糕裝飾,老大生日,蛋糕不知道怎麼裝飾,找了下廚房,但是很多人都沒寫步驟那些,只有自己靠想象力了!個人覺得做的時候不一定按照別人作品來,可以參考自己家的材料,或者方便買的材料,我也是根據自己家裡有...

  • 杯子戚風蛋糕裝飾的做法和圖解,杯子戚風蛋糕裝飾怎麼做更好吃

    杯子戚風蛋糕裝飾

    杯子怎樣裝飾都好看,一起來玩吧。。。用料低粉79g玉米澱粉6g牛奶40g色拉油40g雞蛋5個糖加到蛋白60g糖加到蛋黃30g車釐子草莓藍莓巧克力碎銀珠糖大中小一點點糖霜裝飾淡奶油200g練奶一湯匙杯子戚風蛋糕裝飾的做法戚風蛋...

  • 8寸戚風蛋糕(原味、可可戚風)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    8寸戚風蛋糕(原味、可可戚風)

    烤戚風~~烤了無數次。(๑>؂<๑)當初新手的時候,為了烤好一個戚風。大半夜還在烤,打擾家人休息。為了戚風,我這也是拼了。可能剛開始也是新烤箱,要測試溫度,時間。現在用了兩年,基本都掌握它的脾氣。愛怎麼烤都能成功。所以大...

  • 戚風杯子蛋糕のins風奶油裝飾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    戚風杯子蛋糕のins風奶油裝飾

    最愛做杯子蛋糕,原因是不用洗模具,哈哈哈🤣打點奶油裝飾一下,絕對的顏值擔當,招待客人的必備小甜品。用料雞蛋2個玉米油25克水25克低筋麵粉40克細砂糖(蛋白用)30克玉米澱粉(蛋白用)1克檸檬汁(白醋)幾滴戚風杯子蛋糕のins風奶油...

  • 可可戚風旋風蛋糕卷的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    可可戚風旋風蛋糕卷

    總想做蛋糕卷,又不想裹奶油,只好來個顏值蛋糕卷彌補。第一次操作,又拍照又製作手忙腳亂的,本以為出來的成品效果不好,結果出乎意料的好看😘用料雞蛋4個(大一點的)糖50克低粉60克玉米澱粉5克牛奶50克玉米油40克法芙娜可可粉8...

  • 5寸原味戚風蛋糕,可可戚風蛋糕(≧∇≦)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    5寸原味戚風蛋糕,可可戚風蛋糕(≧∇≦)

    烤箱太小,做出來的都是迷你的,不過蠻可愛的喲(≧∇≦)用料雞蛋2個可可粉可可(5克)原味(無)低筋麵粉可可(40克)原味(45克)牛奶20ml植物油10ml白糖30克5寸原味戚風蛋糕,可可戚風蛋糕(≧∇≦)的做法首先,分離蛋黃和蛋白,放在兩個不大...

  • 可可蛋糕卷/戚風蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    可可蛋糕卷/戚風蛋糕

    用料雞蛋5個低粉80克可可粉20克綿白糖45克蛋黃糊30蛋清玉米油50克牛奶20克檸檬汁3-4滴溫水60克可可蛋糕卷/戚風蛋糕的做法無水無油的兩個容器,分離蛋清蛋黃的時候不要弄破蛋黃(可以用一個湯勺把蛋黃取出)牛奶,玉米油,綿白...

  • 草莓裝飾蛋糕(戚風)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    草莓裝飾蛋糕(戚風)

    每當烤好戚風蛋糕後總覺得少些什麼如果加上奶油與誘人的草莓後一起入口像施了美妙的魔法用料動物性奶油200ml新鮮草莓適量黃桃適量糖粉依據自己口味增減巧克力適量草莓裝飾蛋糕(戚風)的做法戚風蛋糕切去頂部不平的地方...

  • 阿華田紙杯蛋糕 可可小蛋糕 超快手 不回縮 不炸裂 可裝飾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    阿華田紙杯蛋糕 可可小蛋糕 超快手 不回縮 不炸裂 可裝飾

    12個用料牛奶40克玉米油30克蛋黃60克低筋麵粉50克阿華田粉20克鹽0.5克蛋白105克細砂糖36克檸檬汁3滴阿華田紙杯蛋糕可可小蛋糕超快手不回縮不炸裂可裝飾的做法低粉和阿華田粉混合過篩玉米油和牛奶攪拌均勻加入蛋黃混...

  • 如何做可可戚風蛋糕好吃 可可戚風蛋糕烹飪方法大全

    可可戚風蛋糕

    用料雞蛋3個細砂糖45克低筋麵粉35克可可粉10克玉米澱粉5克純牛奶24克玉米油24克可可戚風蛋糕的做法低筋麵粉、可可粉、玉米澱粉放在一個容器裡,純牛奶和玉米油先混合乳化分蛋,蛋黃直接放進牛奶液中蛋白打至粗泡狀加糖再...

  • 巧克力戚風蛋糕 可可戚風的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    巧克力戚風蛋糕 可可戚風

    一朋友特愛巧克力,但是一直消泡做不好,寫了這個菜譜,希望愛的東西都可以做的令自己滿意。沒想到那麼多朋友有問題。集中回答下1,熱水或者直接剛燒開的也可以,可以換成牛奶。2,巧克力奶油:6寸參考量,每個人不同,你大概確定自己...

  • 彩虹戚風胚糯米紙裝飾蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    彩虹戚風胚糯米紙裝飾蛋糕

    一款非常簡單的蛋糕,切開之後是彩虹用料淡奶油糯米紙白色代可可脂彩虹戚風胚糯米紙裝飾蛋糕的做法烤戚風胚,戚風胚麵糊和好後平均分6份,用色素調色,分別是紅橙黃綠藍紫,調顏色後再放入烤箱烤制,烤好後正常脫模即可如圖夾好...

  • 酸奶菠菜戚風裝飾蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶菠菜戚風裝飾蛋糕

    最近流行菠菜卷,小清新的綠色甚是迷人,對於哺乳期吃不了抹茶的我來說真的大快人心。恰逢生日,索性就做個生日蛋糕吧,於是有了這貨。原方來自小狐狸君君_我把牛奶換成了等量的菠菜汁,其它都不變。成品出來口感綿密鬆軟,只有...