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高成功率琥珀糖怎麼做更好吃

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  • 高成功率琥珀糖的做法和圖解,高成功率琥珀糖怎麼做更好吃

    高成功率琥珀糖

    驚豔於它的美麗和色彩!未風乾時晶瑩剔透燦若寶石!風乾後像噴了一層磨砂,打了霜!各種形態都美麗萬分用料瓊脂(高強度1000pa)5克冷開水200克白砂糖360克高成功率琥珀糖的做法很多人琥珀糖做失敗原因,其實不是個人操作問題...

  • 蛋白糖(烤糖版),成功率超高的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蛋白糖(烤糖版),成功率超高

    這是在某app看到的方子,忘了原作者是誰(請見諒),現在搬來下廚房分享給大家。這方法做出來蛋白不容易消泡,成功率超高的……▶這款是蛋白糖。是糖肯定甜,不想加糖太多,減糖的,無糖的,都請繞道,這不是溶豆配方。製作方法,儲存方...

  • 琥珀核桃—高成功率低熱量版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    琥珀核桃—高成功率低熱量版

    琥珀核桃失敗率很高,重點是熬糖漿易失敗,有人為了讓成品不粘連會在最後過一遍油,這樣重油重糖的熱量實在太高了。以下方子簡單易操作,熱量不會特別高,且不黏牙,口感酥脆。用料核桃仁500克熟芝麻數量冰糖200克水100克琥珀核...

  • 糖醋里脊.成功率高之作的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    糖醋里脊.成功率高之作

    用料豬裡脊750克鹽少量(1.5克)雞精少量(1克)澱粉少量炸粉:澱粉2湯勺麵粉3湯勺雞蛋1個水少量糖醋汁:蕃茄沙司1湯勺白糖1湯勺蘋果醋1湯勺加半勺陳醋幾滴生抽幾滴水澱粉少量玉米油糖醋里脊.成功率高之作的做法將裡脊肉切成手指...

  • 成功率超高的檸香糖醋小排的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    成功率超高的檸香糖醋小排

    糖醋小排的升級版~檸檬的香氣更加促進食慾還有解膩的效果哦用料排骨2條八角1個姜1片冰糖3-5碎塊料酒1勺老抽1/4勺鹽2克細砂糖2勺白醋或陳醋2.5勺芝麻少量蔥段1個花椒7-10粒生抽1勺澱粉半勺水20ml勺:平時吃飯的勺鮮檸檬1...

  • 自制涼皮(成功率高)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制涼皮(成功率高)

    休假期間,嘗試特色美食,第一次製作,成功完成,推薦給大家。用料麵粉300克涼水適量克酵母2克鹽2克黃瓜1根生抽2-3勺/份蒜6-8瓣辣椒油1-3勺醋根據口味豆芽小份糖適量植物油少許自制涼皮(成功率高)的做法涼水和麵(麵粉300克,鹽2克...

  • 蔥油餅(高成功率!)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蔥油餅(高成功率!)

    在西北吃過一次回到南方就念念不忘,但是外面賣的蔥油餅味道始終不一樣,於是本手殘寶寶開啟了蔥油餅廚房之旅!用料油少量麵粉適量蔥一小把王守義十三香少量蔥油餅(高成功率!)的做法麵粉適量倒入碗中,溫水和麵(用筷子朝一個方向...

  • 牛軋糖「新手版」成功率極高的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    牛軋糖【新手版】成功率極高

    想做點給家人朋友吃試著做了^O^用料奶粉150克黃油50克花生碎200克棉花糖300克芝麻100克不粘鍋一個刮刀一個菜刀一個牛軋糖【新手版】成功率極高的做法所有材料準備好放旁邊。黃油放不粘鍋融化黃油融化成液體放棉花糖...

  • 琥珀核桃仁(不踩雷、超成功)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    琥珀核桃仁(不踩雷、超成功)

    用料核桃適量(我一次半斤)水適量黃冰糖適量黑芝麻適量(少許)食用油適量(少許)琥珀核桃仁(不踩雷、超成功)的做法我買的生核桃直接吃也沒有苦澀味。水燒沸騰,下核桃煮1-2分鐘,勺起備用。勺起核桃加入適量水,適量黃冰糖,煮的水比較...

  • 琥珀糖食譜做法大全,超簡單的琥珀糖做法步驟

    琥珀糖

    常聽說,女人有第二個胃的話,那一定是用來裝甜食,胖熊覺得此話不假。面對顏值高又美味的小甜點,哪個女孩子不會兩眼放光呢?無論什麼時候,甜食總能給人帶來好心情,尤其是糖果。想想看,各式各樣琳琅滿目的糖果,裝在透明的糖罐子裡...

  • 紅糖發糕(成功率高)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅糖發糕(成功率高)

    我是用蒸碗做給孩子吃的,所以配料都比較少,如果是用六寸模具做就把所有配料增加三倍,雞蛋用倆個全蛋歡迎麻麻們一起進群交流ZR5485464用料低筋麵粉60克熱水50克紅糖20克蛋黃1個酵母1克紅棗2顆紅糖發糕(成功率高)的做法先把...

  • 也說焦糖醬(提高新手成功率)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    也說焦糖醬(提高新手成功率)

    特別寫這個給新手,大廚自然是什麼工具什麼步驟都能敖出焦糖漿的千般變化滋味。用料白砂糖100克水50ml也說焦糖醬(提高新手成功率)的做法白砂糖放入小口不粘鍋不要動了,將水順著鍋邊輕輕倒入,不要把糖衝濺得到外都是。中火...

  • 成功率高的紅糖發糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    成功率高的紅糖發糕

    用料簡單,步驟簡潔,口感鬆軟味道微甜。家中老人小孩都愛吃~用料雞蛋2個麵粉250克酵母4克小蘇打(可不放)2克常溫水185克葡萄乾適量食用油刷油防粘鍋紅糖60克(可增減)成功率高的紅糖發糕的做法麵粉、紅糖、酵母、小蘇打混合均...

  • 家庭版爆米花(成功率高)少糖版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家庭版爆米花(成功率高)少糖版

    家有兩寶,年前買了十幾包爆米花的玉米粒,正巧這個假期挺長,每次半包都一小鍋,做了好多次,家裡人超級愛吃,每次都很快吃光,因為有寶寶吃,所以是後加糖少糖版,寶爸說不加糖也挺好吃🍀用料爆米花專用玉米粒50克花生油/黃油25克糖2...

  • 琥珀核桃「烤箱版」成功率極高的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    琥珀核桃【烤箱版】成功率極高

    烤箱版,掛糖少,不會成坨,不用熬糖,成功率極高用料生核桃250克白砂糖25克生芝麻15克蜂蜜30克水5克琥珀核桃【烤箱版】成功率極高的做法生核桃焯水2分鐘可以去澀味先放蜂蜜水,白糖拌勻之後最後撒芝麻烤箱預熱180度,核桃放到油...

  • 如何做琥珀核桃糖好吃 琥珀核桃糖烹飪方法大全

    琥珀核桃糖

    孩子的最愛!好吃又補腦!用料核桃仁1斤冰糖50克蜂蜜3勺白芝麻10克水20克琥珀核桃糖的做法準備一斤核桃,剝好,用水加一點鹽煮5分鐘,撈起來晾乾。然後用烤箱100℃烤30分鐘。一定要用不粘鍋,放冰糖,幾勺蜂蜜,加一點水,一直煮。煮到...

  • 烤蛋白糖,成功率高的詳細做法,烤蛋白糖,成功率高做法技巧

    烤蛋白糖,成功率高

    用料原料:蛋清70克幼砂糖30克(蛋清用)水45克幼砂糖90克(熬糖用)色素適量烤蛋白糖,成功率高的做法詳見...

  • 紅糖發糕(超級簡單,成功率高!)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅糖發糕(超級簡單,成功率高!)

    紅糖發糕是一種很常見的中式甜(糕)點。用料少,操作簡單,無需揉麵。並且只需要一次發酵。不管是廚房殺手還是小懶豬都可以大膽嘗試哦,成功率很高的!我這也是第一次做。(本文記錄日常,希望能與各位廚友互相學習。)用料紅糖45-55...

  • 牛奶布丁(成功率高)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    牛奶布丁(成功率高)

    很簡單,材料不需要費時間準備的好方子😝用料牛奶一袋(蒙牛之類的)雞蛋兩個(個頭中等)糖適量(按個人口味)布丁瓶,小勺子這是大概做兩個小瓶子的量牛奶布丁(成功率高)的做法第一步把牛奶加熱等它剛剛沸騰就關火,放涼備用(一定要等牛...

  • 琥珀糖片食譜做法大全,超簡單的琥珀糖片做法步驟

    琥珀糖片

    自留—哪天再做的時候拍封面📸用料水8份色拉油1~2份(越少越好)麵粉1份鹽適量色素適量琥珀糖片的做法準備材料🍽,將所有材料混合。開中火預熱1分鐘左右……從平底鍋中移出,盤裡放一片吸油紙,把油吸乾淨bingo...

  • 易學葡撻,成功率高!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    易學葡撻,成功率高!

    因為很喜歡吃葡撻,所以就嘗試自己動手去做,我看了很多配方然後動手做,還是覺得這個是最好的,最容易而且成功率高的一個配方。好啦,不多說了,跟大家分享一下用料蛋撻皮12個牛奶125g淡牛奶125g細砂糖48g粟粉4g雞蛋4個易學葡撻...

  • 高成功率,高效率的英國司康餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    高成功率,高效率的英國司康餅

    一杯紅茶,一塊司康,和家人圍坐在一起,享受冬日裡暖暖陽光!-------紀念合體超期的第五天用料低筋麵粉200g泡打粉2小勺無鹽黃油50g白糖30g粉芝士50g羅勒粉1/2小勺披薩草1/2小勺荷蘭芹粉1/2小勺牛至1/2小勺雞蛋50g牛奶50cc塗...

  • 如何做琥珀糖好吃 琥珀糖烹飪方法大全

    琥珀糖

    一款外脆裡軟,色彩斑斕,簡單易做的小糖果用料寒天粉(琥珀糖專用)5克水200克細砂糖300克可食用色素若干琥珀糖的做法裝琥珀糖的模具內抹上油放置一旁將寒天粉和水倒入鍋內,開小火將寒天粉融化再加入細砂糖,小火煮5分鐘左右煮...

  • 自制珍珠「高成功率」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制珍珠【高成功率】

    之前按照其他方法做珍珠失敗了所以想到了這個類似泡芙燙麵的成功率很高的方法!【!!!請仔細看好小貼士和步驟!】【16.06.26更新菜譜換了菜譜圖對步驟進行了補充修改大家有疑問可私信我在菜譜下面有詢問的地方但請先仔細看方...

  • 溫泉蛋(高成功率)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    溫泉蛋(高成功率)

    溫泉蛋因最初在溫泉中煮成而得名,由於蛋黃在60度以上開始凝固,蛋白在70度以上開始凝固,所以家庭煮溫泉蛋成功的關鍵是控制好水的溫度,即模仿溫泉——在60-70度之間。用料新鮮雞蛋水自己喜歡的佐料、配菜等溫泉蛋(高成功率)...