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椰香紫米戚風怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的椰香紫米戚風精選專題是專門提供椰香紫米戚風的相關精彩內容的地方,這裡的椰香紫米戚風相關內容,小編都精心編輯,精選優質椰香紫米戚風的相關知識,分享一些椰香紫米戚風方面的經驗知識。

  • 椰香紫米戚風的做法和圖解,椰香紫米戚風怎麼做更好吃

    椰香紫米戚風

    用料紫米100克(含水75g)牛奶25克椰油40克雞蛋4個(55-60g帶殼)糖38克(我用了26g有機糖和12g羅漢果糖)奶粉10克(可選用來增加奶香)椰香紫米戚風的做法紫米浸泡過夜,瀝乾水分(差不多會吸收75g的水)椰油如果是從冰箱拿出來的需要微波...

  • 戚風專輯(2)——青井老師椰香戚風的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    戚風專輯(2)——青井老師椰香戚風

    O(∩_∩)O~下廚房看到好多青井老師的戚風,據說青井老師的方子很贊,椰香控肯定要選一款椰香戚風啊。原菜譜看這裡,我有少許改動的。特別說明,我覺得把原方子的椰子粉改成椰蓉,真的口感更贊,給這個戚風帶來雙重口感,咬到椰蓉真...

  • 戚風碰上椰香--「椰香戚風小蛋糕」的詳細做法,戚風碰上椰香--「椰香戚風小蛋糕」做法技巧

    戚風碰上椰香--【椰香戚風小蛋糕】

    簡單的戚風蛋糕增加椰蓉的香味,及及烘烤後酥脆的椰子酥粒。搭配表面脆脆的杏仁片,柔軟的糕體、香脆的表面。給簡單的戚風增添一道豐富的口感~使用9連麥芬蛋糕模具用料為:9個椰香戚風小蛋糕用料(椰子酥粒:)低筋麵粉30g椰蓉15...

  • 紫薯椰奶大理石戚風蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紫薯椰奶大理石戚風蛋糕

    很難得自己腦瓜子抽筋起來自創了一款戚風蛋糕,只是覺得大理石很漂亮好好玩才寫出來的。味道倒是差不多,淡淡的紫薯味道和椰奶香,但淡淡的味道很適合做早餐哦!我用的是18.5cm的中空模具,按照4個蛋的量,可以用17cm的中空模具,...

  • 17釐米加高南國椰香戚風的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    17釐米加高南國椰香戚風

    適用於淺井17釐米加高模具。用料蛋黃7個低粉120g椰蓉15g椰漿150g椰子油62g蛋白7個糖100g17釐米加高南國椰香戚風的做法制作蛋黃糊:蛋黃打勻、加油、溫熱的椰漿充分乳化;加椰蓉、紅豆攪拌均勻;篩入低粉,拌成蛋黃糊。製作蛋...

  • 椰香戚風(椰子油版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    椰香戚風(椰子油版)

    吃椰果罐頭被海南小火雞鄙視了一番說,我們只吃新鮮的心想,做一款無新增椰子味道的戚風也只能用椰子油了吧六寸圓模方子獻上用料蛋白3個白砂糖40克蛋黃3個椰漿50克椰子油50克低筋麵粉60克白砂糖5克椰香戚風(椰子油版)的做...

  • 雜糧戚風 小米麵➕紫米麵的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    雜糧戚風 小米麵➕紫米麵

    雜糧戚風營養美味用料小米麵30g紫米麵30g低筋麵粉30g雞蛋5個葵花籽油30g牛奶65g糖60g檸檬汁適量雜糧戚風小米麵➕紫米麵的做法自己磨的小米麵紫米麵牛奶➕油充分乳化加入所有面粉蛋清蛋黃分離蛋黃加入麵糊裡z字型拌勻...

  • 百味戚風之九椰蓉椰漿戚風的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    百味戚風之九椰蓉椰漿戚風

    此方非基礎戚風蛋糕,基礎戚風連結:用料6寸中空模具(3蛋)雞蛋3個椰漿50克玉米油30克白砂糖(蛋白)15克赤蘚糖醇(蛋白)30克檸檬汁四五滴低筋麵粉40克椰蓉20克百味戚風之九椰蓉椰漿戚風的做法將蛋清和蛋白分離在兩個無水無...

  • 椰香紫米醬食譜做法大全,超簡單的椰香紫米醬做法步驟

    椰香紫米醬

    做了紫米醬打算做紫米巴斯克,或者紫米麻餈😄用料紫米300克糖50克椰子油20g牛奶40克水(煮紫米用的,也可以用牛奶)適量椰香紫米醬的做法紫米泡24小時加水正常煮,可以稍微多加點水飯熟後趁熱加入糖,牛奶,椰子油,馬上攪拌均勻。小...

  • 紫薯椰香戚風蛋糕的做法和圖解,紫薯椰香戚風蛋糕怎麼做更好吃

    紫薯椰香戚風蛋糕

    喜歡紫薯的顏色,但只有紫薯的戚風太單調,於是增加椰子味。方子適合6寸中空戚風模,17/18cm中空模增加1蛋,材料全部換算。用料雞蛋3個細砂糖(蛋黃)10g細砂糖(蛋白)40g油30g紫薯100—150g椰子粉30g水/牛奶/椰汁60g低筋麵粉80...

  • 紫薯椰香戚風的做法和圖解,紫薯椰香戚風怎麼做更好吃

    紫薯椰香戚風

    紫薯是老公外婆種的,變著法子想著利用現有食材各種嘗試,做過紫薯饅頭,紫薯發糕,今天試著做了紫薯戚風,我以為的夢幻紫,在紫薯泥加入蛋黃之後,攪拌著畫風突變,變成了水泥色😂😂😂😂成品還是很好吃的⊙▽⊙顏色意外地覺得有些好...

  • 紫薯戚風食譜做法大全,超簡單的紫薯戚風做法步驟

    紫薯戚風

    用料紫薯粉30克低筋麵粉60克雞蛋5個(帶殼50-55克)玉米油50克牛奶50克細砂糖60克白醋幾滴紫薯戚風的做法蛋白,蛋黃分離蛋黃加15克糖充分攪拌至稍乳化(蛋黃顏色變淡),加入牛奶和油,攪拌均勻,篩入低粉和紫薯粉,拌至無干粉。蛋...

  • 椰香紫米糕/椰香血糯米糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    椰香紫米糕/椰香血糯米糕

    還!是!那!句!話!——血糯米跟椰奶是真愛啊!因為顏色有點深,做好了之後放了一盤在桌上,老爸還問我是不是巧克力==...沒椰漿的話,光靠椰奶香味不明顯,請放椰漿啊QAQ用料椰奶飲料245ml血糯米250g綿白糖適量(好像30g,記的紙條又被我...

  • 椰香紫米粥食譜做法大全,超簡單的椰香紫米粥做法步驟

    椰香紫米粥

    簡單🤓美味🥰可口🤩用料紫米150g糖根據自己口味椰漿根據自己口味水1300g椰香紫米粥的做法前一晚22點淘好米,放入水和糖(🈶椰子油放一點點就好)預約煮90分鐘(在此是之前電飯煲也不工作等於在泡米)然後睡覺啦!預約至第二天早...

  • 椰香紫米餈食譜做法大全,超簡單的椰香紫米餈做法步驟

    椰香紫米餈

    用料紫米皮黑米150克水380克糯米粉210克澱粉60克椰漿190克油10克餡料花生碎75克(熟花生壓碎)糖115克熟芝麻40克椰絲(椰蓉)230克椰汁40克椰香紫米餈的做法黑米洗乾淨加入水泡2-3個小時把泡好的米和水一起倒進去打碎,一定要...

  • 椰「紫」戚風的做法和圖解,椰「紫」戚風怎麼做更好吃

    椰「紫」戚風

    有時一開冰箱總會發現有開封卻未用完的椰漿,索性用來做戚風蛋糕,加上紫薯,發現意外的好吃。淡淡的椰香加上紫薯的甜味,咬開每一口都是驚喜。還可以往裡面加上椰絲,只是我每次都是做到最後才發現忘記加了。這個方子是六寸的...

  • 椰香戚風食譜做法大全,超簡單的椰香戚風做法步驟

    椰香戚風

    在基礎款戚風基礎上用了椰漿代替牛奶,非常美味。用料低筋麵粉80克椰漿65克細砂糖40克玉米油40克蛋黃4個蛋白4個牛奶10克椰香戚風的做法低筋粉過篩,與油混合,再加入椰漿,牛奶和蛋黃,混合均勻,提起可流下即可。這時烤箱預熱16...

  • 椰香戚風-----終於可以用戚風裱花了的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    椰香戚風-----終於可以用戚風裱花了

    戚風蛋糕一直都是柔軟弱不禁風的樣子,喜歡她細膩的口感,卻惋惜不能用來裝飾做裱花蛋糕胚,這個方子集海綿的紮實,戚風的細膩柔軟於一身,用來送人也敲有面子。用料椰漿70g色拉油50g低筋麵粉100g蛋黃8個約140g蛋白5個約175g白...

  • 椰子戚風~青井老師的軟綿椰香戚風~的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    椰子戚風~青井老師的軟綿椰香戚風~

    椰漿和椰蓉的雙重椰香組合,每一口都是東南亞的味道~方子附原方,和我放的量~擼了好幾次,決定記錄一下~請提前預熱烤箱,上下火180度~用料蛋黃L4只無味植物油50ml椰漿60ml椰子粉(椰蓉)10g牛奶10ml低筋麵粉70g蛋白L4只白砂糖60g...

  • 做簡單不折騰又好吃的蛋糕——椰香紫米戚風的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    做簡單不折騰又好吃的蛋糕——椰香紫米戚風

    營養的紫米,加上椰子粉和椰蓉,帶著濃濃的南國椰香風情。每吃一口,都能吃到小小顆的椰蓉,脆脆口感,香香的。用料簡單,做法簡單,味道好好。用料紫米50克椰子粉30克水100毫升雞蛋5個低筋麵粉90克細砂糖90克醋幾滴椰蓉一把玉米油...

  • 椰香黑米糊戚風(6寸)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    椰香黑米糊戚風(6寸)

    早上起來媽媽用豆漿機打了黑米糊←_←根本喝不完!然後就拿來做氣瘋!用的是雙十一買的6寸的煙囪戚風模具!第一次用煙囪模具好緊張!用料<蛋黃糊>蛋黃2個低筋粉28g椰子粉6g白砂糖12g椰汁18g玉米油15g黑米糊20g<蛋白霜>蛋白2...

  • 紫米椰漿戚風的做法和圖解,紫米椰漿戚風怎麼做更好吃

    紫米椰漿戚風

    紫米和椰漿的搭配,絕對經典的搭配!做了紫米椰漿奶昔,然後突發奇想:把它融入戚風會怎樣?於是,紫米椰漿戚風~就這樣誕生啦!中空戚風17cm模具。用料紫米椰漿奶昔80g雞蛋4個色拉油40g低筋麵粉70g細砂糖70g(蛋黃20g、蛋白50g)紫米椰...

  • 椰香戚風捲食譜做法大全,超簡單的椰香戚風捲做法步驟

    椰香戚風捲

    用料1蛋白4個細砂糖60克白醋少許用料2(蛋黃原料:)蛋黃4個低粉75克椰絲15克糖粉15克玉米澱粉10克椰漿60克色拉油60克鹽少許椰香戚風捲的做法蛋白部分:4個蛋白先用低速打至泡沫豐富,看不到流淌的蛋白液後,加幾滴白醋繼續低...

  • 椰油戚風食譜做法大全,超簡單的椰油戚風做法步驟

    椰油戚風

    椰油,液態下清澈純淨,被譽為世界上最健康的食用油。它被視為“一切疾病的良藥”,加熱不會產生自由基,特別適合烘焙使用…這款椰油戚風,使用了營養豐富的椰油,熱量低且營養價值高,整個烤制過程滿滿都是椰子特有的香氣…用料雞...

  • 三重椰香戚風(椰子油椰漿椰蓉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    三重椰香戚風(椰子油椰漿椰蓉)

    用料雞蛋4個(每個60-65g)細砂糖(蛋黃用)10g細砂糖(蛋白用)60g低筋麵粉80g椰子油35g椰漿70g椰蓉10g檸檬汁3g17cm中空模具三重椰香戚風(椰子油椰漿椰蓉)的做法分蛋,蛋白冷凍,至盆邊結一圈冰渣椰子油微波爐加熱至無色液體椰子油內...