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雪菜冬筍豆腐包怎麼做更好吃

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  • 雪菜冬筍豆腐包的做法和圖解,雪菜冬筍豆腐包怎麼做更好吃

    雪菜冬筍豆腐包

    用料雪裡蕻一盤冬筍半盤裡脊一小塊鹽適量料酒適量豆腐一塊醬油一勺雪菜冬筍豆腐包的做法將配料切成丁(如圖)雪裡紅洗淨切丁1.將豆腐切丁炸酥,撈出。2.將肉沫炸酥後放入筍丁炒熟。3.倒入雪裡蕻翻炒。將炒好的包子餡料匯入...

  • 冬筍豆腐鍋食譜做法大全,超簡單的冬筍豆腐鍋做法步驟

    冬筍豆腐鍋

    用料五花肉250g冬筍250g酸菜適量酸菜一小把豆腐泡適量大蒜葉兩支鹽適量老抽適量辣椒醬一勺雞精適量料酒兩勺冬筍豆腐鍋的做法肉切片冬筍切片,冷水下鍋焯,焯好瀝乾水千葉豆腐切片油燒熱,五花肉下鍋炒至變色倒入筍片翻炒加...

  • 鐵板冬筍雪菜豆腐的做法和圖解,鐵板冬筍雪菜豆腐怎麼做更好吃

    鐵板冬筍雪菜豆腐

    這是我十多年前的拿手菜,偷師至大酒店的大廚師。在吃完了山珍海味後,上這樣一道菜,絕對是大受歡迎的。今天整理出來,和大家分享。爽囗、低脂、高蛋白、鮮酸,下飯。少吃兩碗哈!備註:這個菜不放鹽、味精,不放不放,重要的事情說三...

  • 雪菜冬筍片食譜做法大全,超簡單的雪菜冬筍片做法步驟

    雪菜冬筍片

    用料雪菜一把冬筍一顆雪菜冬筍片的做法雪菜洗去泥沙,切粒冬筍切片,汆水。鍋中倒油燒熱,入雪菜煸炒。炒出香味後加冬筍片繼續翻炒片刻,加少許水略煮。水收干時加鹽,生抽及少許糖調味,撒香蔥出鍋裝盆。...

  • 冬筍豆腐衣食譜做法大全,超簡單的冬筍豆腐衣做法步驟

    冬筍豆腐衣

    媽媽一直做的菜,簡單又好吃,因為冬筍和蘑菇的味道都很鮮美。趁冬筍還多的時候就多吃一下啦,都不用動油鍋。用料豆腐衣數張冬筍1棵蘑菇兩三個蘑菇精適量麻油適量冬筍豆腐衣的做法冬筍蘑菇切片,豆腐衣用剪刀剪小條燒開水,先...

  • 冬筍雪菜湯食譜做法大全,超簡單的冬筍雪菜湯做法步驟

    冬筍雪菜湯

    寧波這邊的下飯湯。用料冬筍1顆雪菜一小把冬筍雪菜湯的做法冬筍去殼,洗淨,切片(切絲)。雪菜也切成小段鍋裡熱油下筍片,翻炒翻炒。放入雪菜,炒一下,加水,煮開。放點味精,即可。...

  • 雪菜冬筍食譜做法大全,超簡單的雪菜冬筍做法步驟

    雪菜冬筍

    用料冬筍一個去老根切片備用景陽觀雪菜一包生抽適量雪菜冬筍的做法冬筍切片後用鹽和開水燙一會去除澀味,涼水沖洗備用主鍋30克油,薑絲、辣椒切段、蔥花3分鐘/溫度V/小勺(放大速度鍵轉一下)也可以放點肉絲或者牛肉絲放入切...

  • 雪菜冬筍豆腐的做法和圖解,雪菜冬筍豆腐怎麼做更好吃

    雪菜冬筍豆腐

    用料雪菜一小搓冬筍半個嫩豆腐一盒鹽一勺雞精半勺肉絲少許雪菜冬筍豆腐的做法冬筍切薄片,再切絲冬筍放入鍋乾煸,去除筍的hao味,炒到乾乾的,就可以起鍋去洗了清洗炒好的冬筍,所需材料一勺油。肉下鍋炒一下放入冬筍一起炒。...

  • 雪菜冬筍豆乾包子的做法和圖解,雪菜冬筍豆乾包子怎麼做更好吃

    雪菜冬筍豆乾包子

    喜歡做美食,做點包子玩玩用料雪裡蕻兩小把忘記稱了冬筍約200克兩個小的豆乾9塊肉70克雞蛋一個生抽一大勺鹽一小勺雪裡紅鹹的,少放點耗油一大勺油20克麵糰材料:麵粉500克牛奶或水220克酵母5克溫水36度(放酵母用)45克糖(放酵...

  • 雪菜冬筍包子餡的做法和圖解,雪菜冬筍包子餡怎麼做更好吃

    雪菜冬筍包子餡

    用料雪菜3.3斤五花肉1.7斤雞蛋1個蔥花適量薑片適量料酒1勺鹽18克糖8瓷勺生抽1大勺耗油1/3大勺鮮筍2個雪菜冬筍包子餡的做法醃製的雪菜浸泡洗淨雪菜擠幹水分,切碎鮮筍削皮切絲燒開水,加一勺鹽,筍絲焯水筍絲擠幹水,切碎五花...

  • 雪菜冬筍包子的做法和圖解,雪菜冬筍包子怎麼做更好吃

    雪菜冬筍包子

    小朋友一直惦念的雪菜冬筍包~自己記錄用~用料雪裡蕻430克冬筍克豆乾2塊裡脊100克蛋清1個生抽1勺料酒1勺油適量蠔油20G麵皮:麵粉350克水170克酵母3克糖20克豬油20克雪菜冬筍包子的做法餡料配齊~切丁,開火,熱鍋冷油,先下肉片炒...

  • 私房菜  冬筍雪菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    私房菜 冬筍雪菜

    老爸是浙江人,50年代工作後一直在京城生活。這道菜作為典型的家鄉菜是每年冬季家中的長備菜,不僅與清粥是絕配,配麵條也是極好的。用料雪裡蕻500克鹽3克幹辣椒6個冬筍500克豬裡脊肉200克大蔥半根糖100克鎮江香醋2勺浙江...

  • 冬筍炒豆腐食譜做法大全,超簡單的冬筍炒豆腐做法步驟

    冬筍炒豆腐

    又到吃冬筍的季節,儘管貴,卻擋不住誘惑,週末去菜場都少不了冬筍,隨便搭,都是那般鮮美。用料冬筍小支筍豆腐300小蔥100冬筍炒豆腐的做法水燒開,把切成四段的冬筍入鍋焯一下,去澀味把焯好的冬筍切成絲,然後加入白糖和料酒拌均勻...

  • 雪菜冬筍肉絲炒毛豆的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    雪菜冬筍肉絲炒毛豆

    用料雪裡蕻80克左右(袋裝)毛豆仁150克里脊肉絲100克竹筍1支鹽1克(醃製肉絲)絲)糖5克油20克蔥1根切段姜1片切絲雪菜冬筍肉絲炒毛豆的做法準備工作:肉絲加蔥姜,少許鹽,10克料酒,抓勻醃製10分鐘。筍焯水後切絲備用。主鍋加入油10...

  • 雪菜豆瓣豆乾炒冬筍的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    雪菜豆瓣豆乾炒冬筍

    節日裡的時鮮菜巜雪菜豆瓣豆乾炒冬筍》,好吃愛你沒商量!關鍵的關鍵是免費刮油塑身啊……!用料冬筍1只蠶豆瓣150克雪菜100克北方豆乾2片色拉些許鹽少許雪菜豆瓣豆乾炒冬筍的做法1.先將冬筍切薄片,抄水去澀瀝乾水分。2.起油...

  • 雪菜豆腐包食譜做法大全,超簡單的雪菜豆腐包做法步驟

    雪菜豆腐包

    二師兄太貴,換個口味吃吃豆腐包也不錯,家裡那位說比肉包更好吃,哈哈哈。那就記錄一下,以便下次做的時候作為參考吧。用料中筋粉300克水150克細砂糖5克乾酵母3克豬油5克老豆腐一塊雪菜適量雪菜豆腐包的做法老豆腐切小塊,雪...

  • 雪菜炒冬筍食譜做法大全,超簡單的雪菜炒冬筍做法步驟

    雪菜炒冬筍

    用料冬筍克雪裡蕻克開洋澱粉雪菜炒冬筍的做法開洋泡水雪菜洗乾淨,切沫冬筍焯水,切片,鍋中放油,先把雪菜炒一下起鍋,鍋洗乾淨,再放油,放蔥姜爆香,放開洋,下雪菜冬筍翻炒,放點開水,燒一下,嘗下鹹淡,水澱粉勾芡,起鍋...

  • 冬筍雪菜食譜做法大全,超簡單的冬筍雪菜做法步驟

    冬筍雪菜

    用料冬筍半個雪菜1棵肉絲2量冬筍雪菜的做法1.雪菜務必溫水浸泡半小時,去除多餘的鹽分。切丁之後再清水撈一下。2.冬筍半個,切絲。3.切肉絲2量備用。冬筍絲,下鍋清水煮沸,開水裡撈一下備用。1.切好的肉絲先加一點鹽,用手抓...

  • 辣豆腐包➕雪菜筍丁包(家庭版易上手)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    辣豆腐包➕雪菜筍丁包(家庭版易上手)

    元旦在山上挖了一點筍,冬天正是吃雪菜筍丁的季節。本人非常愛吃辣豆腐包,這次也順便做了幾個。用料麵粉700克水適量鹽2克酵母5克豆腐1塊青椒2個大蒜5瓣小蔥2根筍350克豬肉500克雪菜200克香菇5朵辣豆腐包➕雪菜筍丁包(家...

  • 冬筍雪菜鮮肉百葉包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    冬筍雪菜鮮肉百葉包

    用料薄百葉一張豬肉200g雪菜一小把冬筍四分之一塊馬蹄4只(小)2只(大)蔥2根薑末一小勺白胡椒粉鹽高湯或雞粉麻油生抽料酒一大勺雞蛋一隻澱粉一大勺冬筍雪菜鮮肉百葉包的做法馬蹄拍碎,蔥切成細蔥花,雪菜洗乾淨擠幹水分,冬筍用...

  • 冬筍雪食譜做法大全,超簡單的冬筍雪做法步驟

    冬筍雪

    雪花輕輕飄落的下,杭州迎來了2018年的初雪。讓人不由自主的想起了合肥的雪,那個我呆了四年的地方,想起了那些事,想起了那一群叫我湯湯、彩霞的人,心裡暖洋洋的。湯,沒錯。我的姓氏,湯湯。沒錯,我的新暱稱,它的壽命還得追述到20...

  • 雪菜冬筍湯食譜做法大全,超簡單的雪菜冬筍湯做法步驟

    雪菜冬筍湯

    鹹鮮可口用料雪裡蕻70克冬筍200克(去皮前)鹽2克雪菜冬筍湯的做法先將雪菜沖洗一下,冬筍剝皮後切絲用很少量的油煸炒一下雪菜和冬筍絲,放一勺料酒,然後倒入600ml清水,開鍋後小火5分鐘,依據口味再放約2~3克鹽即可。...

  • 冬至習俗:冬筍雪菜肉豆腐餡與“團圓粿”的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    冬至習俗:冬筍雪菜肉豆腐餡與“團圓粿”

    冬至就要到了,把溫暖祝福送給你,祝你冬至快樂,幸福安康!冬至大如年,人間小團圓。冬至,各地習俗有異,有吃餃子、湯圓、餛飩、年糕、羊肉……家鄉的習俗是大家坐在一起做“團圓粿”,吃“團圓粿”,寓意團團圓圓,圓圓滿滿。“團圓粿...

  • 雪菜冬筍豆腐湯的做法和圖解,雪菜冬筍豆腐湯怎麼做更好吃

    雪菜冬筍豆腐湯

    用料豆腐雪裡蕻豬肉餡冬筍姜大蒜乾紅辣椒油料酒抽老抽白胡椒粉雪菜冬筍豆腐湯的做法將雪裡蕻沖洗乾淨後,放入清水中浸泡20分鐘,捏幹水分備用;冬筍切成1cm見方的小塊,放入開水中焯燙2分鐘後撈出;肉末中淋入料酒、生抽和老抽...

  • 雪菜冬筍麵食譜做法大全,超簡單的雪菜冬筍面做法步驟

    雪菜冬筍面

    用料瘦肉100克雪菜80克冬筍1個蘑菇8個生抽適量油少許蒜2瓣剁椒少許雞蛋半個小番茄1個自制醬1勺蔥2根雪菜冬筍面的做法材料準備:瘦肉100克雪菜80克冬筍1個蘑菇8個生抽適量油少許蒜2瓣剁椒少許雞蛋半個小番茄1個自制醬1...