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簡單易做零失誤怎麼做更好吃

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  • 幾個小訣竅,教你炸出香氣撲鼻的鹽酥雞🍗,簡單易做、零失誤。的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    幾個小訣竅,教你炸出香氣撲鼻的鹽酥雞🍗,簡單易做、零失誤。

    炸食物總是看起來好像很簡單,但自己做的時候就很難掌控火候,很容易就炸糊了,一般的教程也只會告訴炸至金黃為止,但究竟這個標準是什麼呢?今天就教大家幾個炸鹽酥雞的小訣竅,也適用於各種炸物哦。P.S.小楊說:“這應該是我吃過...

  • 零失誤家常爽口醃蘿蔔(簡單易學)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    零失誤家常爽口醃蘿蔔(簡單易學)

    用料白蘿蔔一整根冰糖一大把白醋四勺生抽三勺老抽一勺薑絲適量蒜五瓣耗油一勺小米椒適量(五六根)鹽兩勺零失誤家常爽口醃蘿蔔(簡單易學)的做法白蘿蔔切成兩公分厚的半圓形墊著筷子切,別切斷切成這樣便於入味放兩勺鹽沙一小...

  • 簡單易做零失誤-醬油蛋炒飯-原創的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡單易做零失誤-醬油蛋炒飯-原創

    有天燒了一鍋飯,無人欣賞滿鍋留到了第二天早上起來想著燒碗蛋炒飯吧,就這麼幹起來材料有限,一般家裡常備材料注意:蛋炒飯的飯不能是熱飯,最好就是隔夜飯用料米飯碗雞蛋個雙匯火腿腸蔥花白胡椒粉生抽老抽蠔油白糖簡單易做零...

  • 零失誤💯家常簡易口水雞的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    零失誤💯家常簡易口水雞

    每次買菜都買一冰箱,導致總吃不了又不知道該吃什麼😂冰箱裡正好有兩隻大雞腿和雞胸肉,做一個超級簡單又美味口水雞……吧!用料雞腿3只菜花1姜n片蒜n瓣小蔥1根芝麻一撮克香醋2勺糖1勺香油1勺生抽2勺料酒適量勺鹽適量克紅...

  • 簡單-番茄燜魚(零失誤.超簡單)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡單-番茄燜魚(零失誤.超簡單)

    這道菜對火候要求極其簡單(前期準備稍微繁瑣一點)——但成功率幾乎百分百!草魚、黑魚、鱘魚、回魚都可以做比較百搭的一道菜譜。用料魚一條(二斤多)番茄一個(大)花雕酒半斤黃豆醬一勺蠔油一勺生抽一勺老抽一勺白砂糖大半勺鹽...

  • 零失誤的嫩南瓜炒雞蛋,簡單易上手的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    零失誤的嫩南瓜炒雞蛋,簡單易上手

    一道經典的蕭山菜,作為熱愛南瓜的我,必須要光碟。非常簡單,新手也能零失誤用料嫩南瓜半個雞蛋2個鹽少許糖少許零失誤的嫩南瓜炒雞蛋,簡單易上手的做法嫩南瓜,削皮去籽,切絲2個雞蛋打散南瓜下鍋翻炒1分鐘左右,撥到一邊,倒雞蛋...

  • 零失誤超簡單的饅頭的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    零失誤超簡單的饅頭

    宣乎乎的大饅頭,簡單好操作😊用料酵母5克白糖5克溫水250克麵粉500克零失誤超簡單的饅頭的做法1.準備材料,5克白糖,5克酵母用溫水攪拌均勻。2.分多次,少量的加入酵母水用筷子攪拌成絲絲狀。3.用手繼續揉麵,直到面光,盆光,手光...

  • 簡單易學,零失誤—雪媚孃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡單易學,零失誤—雪媚娘

    用料糯米粉150克牛奶248ml玉米澱粉45克細砂糖50克(自己調整口味)簡單易學,零失誤—雪媚孃的做法以上原料全部混合攪拌,過篩2-3次,隔水蒸30min。糯米粉蒸熟後,取45g黃油攪拌融化。融化後帶上一次性手套用手揉。揉3-5分鐘包上...

  • 超簡單蛋撻(零失誤)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超簡單蛋撻(零失誤)

    ❤超簡單的蛋撻哦,真的很美味呢!用料純牛奶250ml細砂糖15g~20g雞蛋或鴨蛋2個蛋撻皮11個左右超簡單蛋撻(零失誤)的做法將速凍蛋撻皮拿出來,放在室溫下2到3個小時左右。在這段時間可以做蛋撻液。在一個大容器中,加入250g的純...

  • 四川泡菜 簡易家庭零失誤的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    四川泡菜 簡易家庭零失誤

    最近刷抖音看到一個陝南博主,每天更新自己奶奶做的秦巴味道的美食,主要以泡菜為主題,製作各類麵食、肉菜和湯菜,口水止不住的流啊😂😂😂,實在忍不了了,自己也手動實踐起來,這個方子以前就做過,很成功很簡便不易失誤,所以發出來...

  • 零失誤~簡易無錫骨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    零失誤~簡易無錫骨

    用料肋排500克生抽3勺料酒4勺豆瓣醬2勺番茄醬3勺八角1個桂皮1塊冰糖30克姜5片大蔥1根蒜5瓣老抽1勺鹽少許零失誤~簡易無錫骨的做法準備配料,排骨選帶軟骨的少許油煎至金黃排骨和所有配料放入電飯煲電飯煲自選50分鐘煮好...

  • 簡單零失誤的番茄魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡單零失誤的番茄魚

    用料西紅柿2個巴沙魚柳200克嫩豆腐或魚豆腐一塊蔥,姜少量(醃製魚片,炒番茄時都要用)料酒,鹽,雞精,生抽少量番茄醬2勺雞蛋1個(用蛋清醃製魚片的)香菜5--10根簡單零失誤的番茄魚的做法巴沙魚柳解凍,片薄片,加料酒,鹽,蔥,薑絲,少量生抽,...

  • 零失誤簡易醬油湯麵的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    零失誤簡易醬油湯麵

    用料糖適量生抽醬油適量味精適量掛麵1把鹽(可不放)適量香油適量零失誤簡易醬油湯麵的做法在燒水的過程中,將生抽、糖、味精放出碗中水燒開放入麵條,再放入少許鹽,麵條不能煮太久,容易爛。(要看著點鍋別撲出來了)將麵湯倒入碗...

  • 蔥爆羊肉(簡易版,零失誤!!)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蔥爆羊肉(簡易版,零失誤!!)

    爸爸每次做這個都超級開心!!也去這邊比較火的飯店吃過蔥爆羊肉,但發現居然木有老爸做的好吃!!(๑•ั็ω•็ั๑)後來問了問爸爸,沒想到方法還是很簡單的,現在來跟大家分享下~我和爸爸媽媽做飯都有個特點,比較隨意,沒有必要刻...

  • 簡單易上手 零失誤的粉蒸肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡單易上手 零失誤的粉蒸肉

    這道粉蒸肉超級簡單易上手沒有廚藝基礎的人也可以看一遍就學會零失誤選擇用高壓鍋是因為不僅節約時間而且肉也更軟糯顏色沒有那麼好看是因為所有的圖片均是原圖無濾鏡用料五花肉400克老抽1勺生抽2勺生薑5克鹽1勺粉蒸...

  • 紅燜羊肉,味道絕了,簡單易上手,零失誤的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅燜羊肉,味道絕了,簡單易上手,零失誤

    媽媽給寄了很多羊排,羊扇骨,羊腿肉,之前一直清燉,也吃膩了,今天特意來做個紅燜羊肉,沒想到一次成功用料羊扇骨(或羊排或羊肉)一斤半火鍋底料50克郫縣豆瓣醬1勺桂皮一小塊八角1個料酒兩勺生抽1勺老抽1勺花椒8粒姜6片大蔥半根胡...

  • 桃酥(簡單美味,零失誤)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    桃酥(簡單美味,零失誤)

    桃酥是一種南北皆宜的漢族特色小吃,以其幹、酥、脆、甜的特點聞名全國,主要成分是麵粉、雞蛋、油等。相傳在景德鎮陶瓷盛行唐元時期,景德鎮周邊縣市樂平、貴溪、鷹潭等地農民紛紛前往做陶工,由於當時工作繁忙,當時有一位農...

  • 零失誤簡易幹炸裡脊的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    零失誤簡易幹炸裡脊

    喜歡吃脆的炸裡脊,自從買了天婦羅粉,成功率百分百。菜譜如下,大蝦,蘑菇,魚等同樣適用。用料豬裡脊克天婦羅粉油零失誤簡易幹炸裡脊的做法豬裡脊肉,切長條,用料酒、生抽、白糖、鹽、花椒粉、蔥薑蒜粉、黑胡椒粉醃製半小時超市...

  • 零失誤的美味花生酥(簡單易學)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    零失誤的美味花生酥(簡單易學)

    寶貝愛吃,做起來方便!用料普通麵粉400克白糖180克(可適當增減)玉米油250毫升熟花生碎300-400克蛋黃1個黑芝麻適量零失誤的美味花生酥(簡單易學)的做法將普通麵粉,白糖,熟花生碎混合攪拌均勻!倒入玉米油翻拌,拌至無干粉狀態,用手...

  • 零失誤的簡易小湯圓的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    零失誤的簡易小湯圓

    閒著無聊的時候自我創作用料水粉的4分之一糯米粉適量芝麻看個人喜好水晶湯圓:小熊糖一個湯圓一個菜板1個零失誤的簡易小湯圓的做法將水和粉混合均勻。把保鮮膜蓋上10分鐘左右即可拿下將湯圓弄圓,在中間弄個洞把芝麻放入...

  • 巨簡單零失誤鹹鴨蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    巨簡單零失誤鹹鴨蛋

    用料鴨蛋30個高度白酒小碗大半碗我用的是52度鹽200克巨簡單零失誤鹹鴨蛋的做法把鹹鴨蛋清洗,清洗後,晾乾,或者晒乾,我是中午洗到傍晚做的準備,白酒,我用的是52度的,準備鹽,我用的就是普通食鹽鴨蛋必須沒有水分,然後放在白酒碗...

  • 番茄🍅燉土豆🥔(零失誤簡單易做味好)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    番茄🍅燉土豆🥔(零失誤簡單易做味好)

    2018.7.12~第一次自己完整完成的一道菜做給男朋友的🍅燉🥔。今天他上班自己在家準備了🍅🥔大蔥雞精鹽,想把自己剛學會的菜做給他吃❤️只是第一次做沒有經驗水放多了,不過味道還是不錯的。男朋友說色香味除了沒有一個好看...

  • 綠豆糕(零失誤,超簡單)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    綠豆糕(零失誤,超簡單)

    家裡孩子們喜歡吃綠豆,所以特意選在週末一起製作,讓她們也有參與感~因為是孩子們吃,所以糖加入的量少,但是個人感覺已經完全夠了,太甜就蓋住綠豆原來的味道了~此配方可以做31個50克的綠豆糕用料脫皮綠豆400克麥芽糖100克細砂...

  • 簡單零失誤的大醬湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡單零失誤的大醬湯

    一個人要學會照顧自己用料西葫蘆半個金針菇半把豆腐1塊辣白菜1包肥牛50克大蔥半截蒜3瓣簡單零失誤的大醬湯的做法準備醬油即可首先把肥牛煮半熟撈出備用,起鍋燒油,倒入大蔥和蒜炒香,加入辣白菜翻炒後加入適量的水,倒入所...

  • 水煮牛蛙(零失誤,簡單易上手)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    水煮牛蛙(零失誤,簡單易上手)

    朋友從重慶帶回的牛油麻辣火鍋底料,大夏天的也不想吃火鍋,但卻想吃點辣來開胃。於是就有了這道簡單易上手的水煮系——水煮牛蛙用料牛蛙2只料酒3勺姜2片香菜幾根大蒜4瓣火鍋底料適量豆芽適量青筍適量水煮牛蛙(零失誤,簡單...