美味佳餚館

酸辣草魚怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的酸辣草魚精選專題是專門提供酸辣草魚的相關精彩內容的地方,這裡的酸辣草魚相關內容,小編都精心編輯,精選優質酸辣草魚的相關知識,分享一些酸辣草魚方面的經驗知識。

  • 酸辣草魚食譜做法大全,超簡單的酸辣草魚做法步驟

    酸辣草魚

    酸酸辣辣用料草魚2條蔥一根姜數片蒜半頭乾紅辣椒一小把醋3湯勺糖少許大料一個花椒粒十幾粒酒半湯勺醬油少許鹽少許酸辣草魚的做法把辣皮子用開水泡軟,可以提前泡。把泡好的辣子剁碎,在油鍋裡炒出油來,放半鍋水燒開。把洗...

  • 泡菜魚(酸酸辣辣)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    泡菜魚(酸酸辣辣)

    做不了酸菜魚因為沒有自制的酸蘿蔔只有泡菜於是就做了泡菜魚,第一次做還不錯我這個是鹹水魚,用一般的草魚也是可以的,魚片不會處理,拿到菜市場上讓賣魚的幫忙加工的用料自制泡菜克魚克糖克地瓜粉克蒜瓣薑片糖克白胡椒克醬...

  • 酸蘿蔔魚(脆口黑魚酸酸辣辣)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸蘿蔔魚(脆口黑魚酸酸辣辣)

    愛慘了酸蘿蔔魚,找了一個好吃的方子,自己改進了一點點。終於達到我喜歡的效果啦!用料蘿蔔1根萵筍1根海底撈酸湯魚調料1包海底撈酸菜魚調料1包黑魚1條白醋1瓶鹽N克酸蘿蔔魚(脆口黑魚酸酸辣辣)的做法買一條2-3斤的黑魚,讓賣魚...

  • 酸辣魚腥草食譜做法大全,超簡單的酸辣魚腥草做法步驟

    酸辣魚腥草

    魚腥草,也叫折耳根,它是藥食兩用的食材,消炎抗輻射,藥用價值很高。不太喜歡魚腥草的人一定要調成重口味,才能壓住那種味道,我不太能吃辣,所以選擇了郫縣豆瓣,做成酸辣的味道,你也可以選擇泡椒,野山椒,老乾媽之類的,總之要重口味的...

  • 香辣草魚食譜做法大全,超簡單的香辣草魚做法步驟

    香辣草魚

    本來是想跟著王剛老師做幹鍋鯉魚的,結果鯉魚賣光了,最後做成了小龍蝦口味的幹鍋草魚用料草魚一斤半喜歡的蔬菜若干洋蔥半個泡椒三個香辣草魚的做法草魚切塊,洗乾淨,加料酒3克,鹽1克,胡椒粉和五香粉1克,老抽1克上色,抓勻,再加澱...

  • 微麻辣草魚食譜做法大全,超簡單的微麻辣草魚做法步驟

    微麻辣草魚

    家有小孩,又想吃麻辣,改良後做成這道微麻辣版草魚,全家都能吃。用料草魚1000克左右一條適合三口或四口之家一頓蔥姜料酒花椒鹽蔥薑蒜乾紅椒冬瓜條、香菜適量海天黃豆醬微辣版微麻辣草魚的做法草魚洗淨,頭尾剁下放一邊,魚肉...

  • 香草酸湯魚食譜做法大全,超簡單的香草酸湯魚做法步驟

    香草酸湯魚

    用料魚一條薑絲適量蔥絲適量蒜片適量料酒2勺鹽適量姜粉適量澱粉適量糊椒粉適量香草酸湯料1袋蔬菜(香菇,土豆,紅薯,筍,木耳等)喜好自配香草酸湯魚的做法料酒,鹽,姜粉,澱粉,糊椒粉加入魚片中醃10分鐘。蔥,姜,蒜切好放入油鍋爆炒。...

  • 酸甜草魚食譜做法大全,超簡單的酸甜草魚做法步驟

    酸甜草魚

    用料草魚條酸甜草魚的做法蔥花切斷番茄切塊熱鍋放油,倒入番茄炒放入草魚,翻炒一下加入黑胡椒加入蔥花,放入鹽裝盤來吃,酸甜開胃...

  • 酸菜草魚食譜做法大全,超簡單的酸菜草魚做法步驟

    酸菜草魚

    魚肉香美,魚湯濃厚,可以直接喝的,酸酸辣辣的。用料酸菜200克草魚1條薑片5片蒜片適量胡椒粉適量溼澱粉適量植物油50克蛋清兩隻料酒20克精鹽適量雞精5克幹辣椒適量酸菜草魚的做法將草魚洗淨切成大塊。將切好的草魚放入容器...

  • 如何做酸辣烤魚好吃 酸辣烤魚烹飪方法大全

    酸辣烤魚

    最近經常在家烤魚,所以拍了這個酸辣烤魚視訊,選用鱸魚,刺少鮮嫩,先烤後煮,搭配酸辣口味的湯汁和配菜,非常開胃,屬於那種一拿筷子就停不下來的菜,非常下飯(下酒),吃著烤魚配啤酒也是人生值得了用料鱸魚1條線椒6、7根小米辣5、6根...

  • 涼拌酸辣魚腥草的做法和圖解,涼拌酸辣魚腥草怎麼做更好吃

    涼拌酸辣魚腥草

    進入秋季容易上火。吃點魚腥草消炎降燥。用料魚腥草300克蒜末適量薑末適量蔥末適量香菜末適量老乾媽豆豉醬2-3勺酸剁辣椒2-3勺香油半勺醬油3勺醋3勺鹽5克糖2-3克雞精3克胡椒粉適量涼拌酸辣魚腥草的做法買回來的魚腥草...

  • 酸筍燜草魚食譜做法大全,超簡單的酸筍燜草魚做法步驟

    酸筍燜草魚

    用料草魚兩斤酸筍150克姜5片蒜頭4瓣小蔥3根蠔油3勺一品鮮醬油適量胡椒粉適量酸筍燜草魚的做法草魚洗乾淨砍塊備用薑切片,蒜頭拍碎,小蔥切段備用先熱鍋,把酸筍絲炒幹水分,加點花生油,盛出備用重新熱鍋,加入花生油,把薑片,蒜頭...

  • 青椒燜草魚,湯汁濃郁,酸辣鮮香的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    青椒燜草魚,湯汁濃郁,酸辣鮮香

    在飯店裡吃了青椒草魚湯後覺得回味無窮,回家自己整一鍋。用料草魚1條豆腐一塊(也可以不要)小尖椒5個姜3片大蒜3瓣鹽少許醋2勺蔥3根紫蘇3片料酒3勺胡椒粉2克開水一壺雞精適量耗油1勺青椒燜草魚,湯汁濃郁,酸辣鮮香的做法魚菜...

  • 幹辣椒草魚食譜做法大全,超簡單的幹辣椒草魚做法步驟

    幹辣椒草魚

    用料草魚1條姜3片鹽適量生抽適量白醋適量大蒜兩把幹辣椒草魚的做法鍋燒熱,油燒熱把魚煎到焦黃放入幹辣椒粉把鍋子提起來,辣椒粉拌勻放入料酒放入涼水涼水沒過魚肉放白醋放蒸魚油蓋上鍋蓋煮煮熟時放入大蒜出鍋...

  • 酸梅滷草魚食譜做法大全,超簡單的酸梅滷草魚做法步驟

    酸梅滷草魚

    親爹買的大大草魚圈,加點酸梅滷一滷,用料草魚5圈五花肉200克蒜頭8顆酸菜50克醬油4勺酸梅8顆食用油20克酸梅滷草魚的做法草魚圈洗淨用廚房紙擦乾水分這樣下油鍋才不會油花四射。鍋燒熱後加油煎魚,按我爸教的祕訣是小火慢...

  • 酸辣魚食譜做法大全,超簡單的酸辣魚做法步驟

    酸辣魚

    去十八碗必點美味鮮魚頭,在家想吃,自創的這個菜用料蒸魚鼓油半勺油100克鹽三小勺花椒8粒料酒三勺大蒜一個姜一小段檸檬一個白米酷半杯尖椒二個魚一條二荊條一個糖一小勺雞精少許酸辣魚的做法魚洗淨,放料酒,鹽醃味去腥辣椒...

  • 酸辣海草食譜做法大全,超簡單的酸辣海草做法步驟

    酸辣海草

    三伏天什麼都吃不下,來個酸酸辣辣的涼拌海草吧用料醋勺醬油勺糖克鹽克海草蠔油酸辣海草的做法大量的醋、一點醬油、蠔油、小米椒大蒜泥、糖拌勻,有時間提早半天調好汁,放冰箱裡冷藏。海草洗淨放入鍋中焯水,變色就了撈出過...

  • 辣子草魚食譜做法大全,超簡單的辣子草魚做法步驟

    辣子草魚

    用料草魚1Kg花椒5g蔥5根大蒜5瓣料酒2勺辣子草魚的做法魚1㎏芹菜,魚香,香菜各20g,泡菜,泡姜切細500g。辣子20g火鍋調料10g用鹽,生抽,豆粉,料酒拌均醃20分鐘把魚在油鍋裡過一下,偏黃即可起鍋。炒料,煮魚,起鍋後,煎油辣子淋在魚面上...

  • 家常酸菜魚,湯汁酸辣可口,魚肉鮮嫩爽滑,3斤草魚不夠吃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常酸菜魚,湯汁酸辣可口,魚肉鮮嫩爽滑,3斤草魚不夠吃

    這道酸菜魚具有酸辣可口,鮮味十足,深受廣大吃貨的喜愛,讓人食之慾罷不能!越吃越上癮!用料草魚1條酸菜1顆蒜4瓣泡椒6個生薑1塊胡椒5克乾紅辣椒8個白芝麻10克蔥2根鹽1勺生粉1勺料酒2勺白開水1壺家常酸菜魚,湯汁酸辣可口,魚肉鮮...

  • 如何做辣拌魚腥草好吃 辣拌魚腥草烹飪方法大全

    辣拌魚腥草

    反正我是喜歡吃這個味道。用料魚腥草500克醬油5勺大蒜10瓣醋3勺鹽5克小米辣10個白糖10克香菜若干花椒粉10克辣拌魚腥草的做法魚腥草洗淨切碎(上海這邊全是魚腥草根,不像重慶老家有葉子)食材全覽調料全部放入,拌勻即可。小...

  • 如何做香辣草魚好吃 香辣草魚烹飪方法大全

    香辣草魚

    用料草魚1條蔥薑蒜適量幹辣椒10個花椒2g郫縣豆瓣醬1勺生抽30ml胡椒粉適量白糖1勺青紅辣椒適量料酒少許食用油適量香辣草魚的做法草魚處理乾淨,蔥背部斷開,魚肚不要切斷油鍋7層熱,下入魚炸,多炸一會炸至定型撈出鍋中留底油...

  • 如何做酸辣魚好吃 酸辣魚烹飪方法大全

    酸辣魚

    酸辣入味呀用料香菜2根小米椒1個料酒1勺姜半片大蒜1瓣味精丨克鹽1克醬油2勺蒜3瓣老抽1勺蔥1根酸辣魚的做法完成圖...

  • 酸甜辣爽魚腥草(折耳根)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸甜辣爽魚腥草(折耳根)

    魚腥草,清熱解毒,殺菌消炎,有一種類似魚腥氣的特殊味道,因此而得名。喜歡它的人會愛的不得了,不喜歡的人會避而遠之。其實,哪有不好吃的食材呢?全在乎做法而已!這道酸甜辣爽折耳根味道濃郁,適合做佐餐小菜,很適合大眾口味哦。用...

  • 麻辣草魚食譜做法大全,超簡單的麻辣草魚做法步驟

    麻辣草魚

    用料草魚1條蔥1根姜6片鹽適量生粉適量油適量辣椒4顆大蒜4個花椒20顆香菜4棵豆瓣醬3勺料酒少量白糖少量麻辣草魚的做法1.準備材料,將辣椒切段,蔥小段,大蒜拍扁,生薑切片。1.草魚洗乾淨切成自己喜歡的形狀。2.將生薑,1勺鹽,適...

  • 香辣烤草魚食譜做法大全,超簡單的香辣烤草魚做法步驟

    香辣烤草魚

    用料蔥薑蒜豆瓣香辣烤草魚的做法醃製草魚炒配菜...