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咖啡低糖無油貝果怎麼做更好吃

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  • 咖啡低糖無油貝果的做法和圖解,咖啡低糖無油貝果怎麼做更好吃

    咖啡低糖無油貝果

    我是用咖啡膠囊萃取的咖啡液,所以咖啡香味很濃郁,記得要冷藏備用,也可以用速溶咖啡用料高筋麵粉400克咖啡液220克糖20克鹽4克鮮酵母10克煮貝果水1000克白糖50克咖啡低糖無油貝果的做法廚師機揉至7成左右,分割80麵糰,室溫醒...

  • 「咖啡貝果」低糖無油的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【咖啡貝果】低糖無油

    用料高筋麵粉200克糖10克咖啡液110克乾酵母2克鹽2克煮貝果的水:清水800克細砂糖40克烘烤:上管230度,下管200度,16分鐘【咖啡貝果】低糖無油的做法用你喜歡的方式萃取一份咖啡,冷卻後使用。所有材料混合一起,揉至光滑,等分四...

  • 可可貝果(低糖無油)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    可可貝果(低糖無油)

    又嘗試新的貝果口味啦~這次做的可可味,家裡沒有巧克力豆了,如果有的話加上一定更好吃!下次補上!這個份量可可味也比較夠啦,空口吃或做貝果三明治都很不錯👍這裡記錄配方,具體的整形流程參考之前發的【咖啡貝果】_title_a用料...

  • 咖啡貝果食譜做法大全,超簡單的咖啡貝果做法步驟

    咖啡貝果

    減脂貝果,掰一口放進嘴裡,有嚼勁還有咖啡的香氣用料高筋麵粉250克黑咖啡粉8克脫脂奶粉35克溫水110克黃油5克糖10克鹽2克酵母3克水1000ml糖50克咖啡貝果的做法咖啡和奶粉中加入準備好的溫水,攪勻至完全溶解除黃油以外的材...

  • 無糖無油|超醇咖啡貝果的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無糖無油|超醇咖啡貝果

    最近簡直咖啡上癮了☕️靈感來源於啊嗚老師的咖啡吐司材料簡單,無糖無油卻是超級好味道😆用料高筋麵粉200克奶粉5克鹽2克水100克鮮酵母6克濃縮咖啡液10克無糖無油|超醇咖啡貝果的做法9g粉萃取18g濃縮液,取10g備用沒有咖啡...

  • 咖啡奶油蛋糕(低糖無油)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    咖啡奶油蛋糕(低糖無油)

    模具是四寸戚風蛋糕蛋糕體烤出來偏高用料咖啡戚風蛋糕體:blendy濃縮咖啡液(無糖)1枚雞蛋2個低粉55克淡奶油50克糖5克(蛋黃)20克(蛋清)咖啡奶油:淡奶油75克blendy咖啡濃縮液(拿鐵)1枚奧利奧碎適量裝飾:椰蓉適量咖啡奶油蛋糕(低糖無...

  • 咖啡鮮奶油蛋糕(無油低糖)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    咖啡鮮奶油蛋糕(無油低糖)

    方子改自“Rose'sheavenlycakes”.無意吃到的一款蛋糕,一下被驚豔了!咖啡的味道香氣濃郁,蛋糕口感綿軟,搭配巧克力豆堅果和朗姆葡萄乾,真真是好吃的不要不要的,後來根據原作者的方子又改成了低糖多咖啡的版本,口感更輕...

  • 無油低糖咖啡抹茶歐包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無油低糖咖啡抹茶歐包

    原圖無濾鏡!別看它醜!面太軟我割包技術有限!你就看它組織!超柔軟!原諒我是自己瞎琢磨的,作為麵包新手,也不知道會不會成功,所以只有成品圖hhhh注意:我綜合了很多方子,發現這款麵包水量很大,所以如要手揉,請酌情減少水量。用料抹茶...

  • 咖啡黑貝果食譜做法大全,超簡單的咖啡黑貝果做法步驟

    咖啡黑貝果

    最近迷上了做貝果,這個我原本是當做黑暗料理來做的,不想出來效果還不錯,試著分享下😋😋😋用料高筋麵粉200克黑麥粉30克奶粉20克咖啡粉10克竹碳粉3克冰水150克左右鹽5克耐高糖乾酵母2.5克黃油5克糖水水500克白糖25克咖啡...

  • 如何做咖啡貝果好吃 咖啡貝果烹飪方法大全

    咖啡貝果

    無糖無油,口感勁道的咖啡貝果,健身的小夥伴可以mark一下用料高筋麵粉200克糖10g咖啡液110g酵母2g鹽2g咖啡貝果的做法咖啡粉加水泡開高筋麵粉、糖、咖啡液、酵母、鹽加入除溼機攪拌,所有原料揉光滑即可,不需要出現手套膜等...

  • 全麥貝果,低糖無油的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    全麥貝果,低糖無油

    是一款帶些許嚼勁的貝果,很Q,非常適合做三明治。橫切後用平底鍋加熱切面,跟煎蛋一起很方便,到微微焦黃的狀態,可以夾各種自己喜歡的食材。製作之前的要點提示:①、貝果麵糰是比較乾的,各位可以根據自己的麵粉靈活調整一下水...

  • 無油低卡咖哩洋蔥貝果的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無油低卡咖哩洋蔥貝果

    吃慣了甜口的貝果,突發奇想做一款鹹口的,意外的好吃😋用料高筋粉440克咖哩塊44克開水(化咖哩塊)225克洋蔥55克酵母粉4克水(化酵母)15克鹽4克糖5克無油低卡咖哩洋蔥貝果的做法開水化開咖哩塊。126克洋蔥切碎,下油鍋翻炒。最後...

  • 咖啡堅果包(低油低糖)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    咖啡堅果包(低油低糖)

    用的萱媽黑芝麻紅棗包的做法,不過換成了咖啡堅果味兒,用量稍微有點區別,記錄一下,咖啡味很香,麵包也很有嚼勁~用料湯種水75克高筋麵粉15克麵包高筋麵粉250克咖啡液110克酵母3克白砂糖10克黃油8克鹽1克堅果40克咖啡堅果包(低...

  • 咖啡貝果🥯全麥無油越嚼越香!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    咖啡貝果🥯全麥無油越嚼越香!

    d=====( ̄▽ ̄*)b☕️咖啡星人又上線啦!擼完咖啡吐司,貝果怎麼能放過😆有多少人喜歡脆脆的貝果外皮,內部組織有彈性,越嚼越香!🙋🙋舉手舉手~這款咖啡貝果有差不多26%的全麥含量‼️是一個飽腹感和口感很平衡的比例。為了讓外皮更加...

  • 無奶油低油無糖咖啡司康~減脂期零嘴的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無奶油低油無糖咖啡司康~減脂期零嘴

    用料低筋麵粉110克咖啡粉3克鹽0.5克泡打粉5克黃油或玉米油15克雞蛋1個牛奶30克無奶油低油無糖咖啡司康~減脂期零嘴的做法咖啡粉我用的三頓半的純黑,覺得苦的可以加10克的零卡糖或者用非純黑的速溶咖啡粉。粉類混合均勻...

  • 減脂麵包無油無糖咖啡花環貝果的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    減脂麵包無油無糖咖啡花環貝果

    用料粉類:高筋麵粉250g,全麥麵粉50g(可全部用高筋麵粉)牛奶:195g鹽:3g乾酵母3g黑咖啡粉3g代糖10g適量減脂麵包無油無糖咖啡花環貝果的做法1、做原色麵糰:150g高筋麵粉+1.5g乾酵母+1.5g鹽攪均勻,加入95g牛奶,揉成光滑可以拉出...

  • 咖啡貝果🥯食譜做法大全,超簡單的咖啡貝果🥯做法步驟

    咖啡貝果🥯

    天氣冷了,最近喜歡紅糖的所有東西,這次,連貝果也不放過……紅糖➕咖啡,還蠻搭的當然,純咖啡貝果也非常好吃貝果不用手套膜,手揉也沒難度👌用料高筋麵粉200克咖啡粉5克細砂糖5克酵母4克水110克鹽2克黃油5克紅糖20剋核桃碎40...

  • 藍莓貝果|無油低糖的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    藍莓貝果|無油低糖

    用料高筋麵粉200克糖10克藍莓100克水35克左右酵母2克鹽2克煮貝果的水:水1000克糖50克藍莓乳酪:奶油乳酪100克藍莓果醬40克藍莓貝果|無油低糖的做法藍莓洗淨搗碎跟其他原料一起放入廚師機揉麵揉到表面光滑就可以了,不需要...

  • 無糖無油低卡黑麥貝果的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無糖無油低卡黑麥貝果

    健身期間一直自己做餐包,最近迷上了製作簡單快速又好吃的貝果,很有嚼勁、滿足了嘴巴對碳水咀嚼的渴望😛😛😛用料高筋麵粉200克黑麥粉50克水120克鹽3克奇亞籽5克酵母2.5克煮貝果水1000克煮貝果水用糖50克無糖無油低卡黑...

  • 超軟全麥咖啡麵包(無油低糖)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超軟全麥咖啡麵包(無油低糖)

    這款無油低糖(甚至可以無糖)版的麵包是為了我最愛的家人準備的。吃多了精細的糧食偶爾吃頓粗糧有益健康。但做了幾次全麥麵包都感覺硬邦邦的,特難吃。偶爾有一次看到一個方子,然後再結合自己喜歡的味道,調整了一下,竟然做出...

  • 咖啡燕麥貝果🍩無油低糖開放三明治的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    咖啡燕麥貝果🍩無油低糖開放三明治

    吐司和貝果每週都要做,孩子愛吃柔軟的吐司,我喜歡貝果,越嚼越香~無油低脂,一次一個,減肥吃起來沒有負擔!早上萃取了兩杯濃咖啡,一杯做成貝果,順手還放了一點燕麥片~用料高筋麵粉200克砂糖12克冰咖啡130克燕麥片10克酵母粉2克鹽...

  • 咖啡貝果|低糖無油的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    咖啡貝果|低糖無油

    用料高筋麵粉200克糖10克咖啡液110g酵母2克鹽2克煮貝果的水:水1000克糖50克咖啡貝果|低糖無油的做法用你喜歡的方式萃取一份咖啡,冷卻後使用麵糰揉光滑,等分四份,鬆弛二十分鐘取一份擀開卷起,搓長擀開一端包入另一端每個貝...

  • 咖啡芝士酸奶輕蛋糕(低脂低糖無油)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    咖啡芝士酸奶輕蛋糕(低脂低糖無油)

    一個懶惰的大學生放假在家鼓搗食物用料全麥粉40g酸奶70克咖啡2-4g混合堅果20克葡萄乾15克枸杞20g泡打粉2克糖適量馬蘇裡拉芝士20g咖啡芝士酸奶輕蛋糕(低脂低糖無油)的做法因為吃得太快沒有圖片了🙃小貼士菜譜裡的配料可...

  • 無油低糖|全麥牛奶咖啡貝果|整形:不捏封口也不爆開!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無油低糖|全麥牛奶咖啡貝果|整形:不捏封口也不爆開!

    喜歡咖啡喜歡全麥喜歡貝果那你會不會喜歡全麥牛奶咖啡貝果🥛☕️🥯用料麵糰(麵粉總量300g,不喜歡全麥多,就少加點全麥麵粉,不過最好不要再多了)高筋麵粉100克全麥麵粉200克速溶咖啡粉5克牛奶195克【牛奶可以用5g好侍奶燉小方...

  • 紅茶貝果(低油無糖)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅茶貝果(低油無糖)

    形容紅茶貝果,只有一個詞:脣齒留香紅茶的味道回味無窮,味覺和嗅覺的雙重享受用料高筋麵粉300克紅茶(川寧)2包奶粉(為了消耗)25克開水180克酵母3克鹽2克椰子油(為消耗)5克【煮貝果水】水1升白砂糖25克紅茶貝果(低油無糖)的做法兩...