豆沙餅＆牛肉鬆餅怎麼做更好吃

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豆沙餅＆牛肉鬆餅

寶貝愛吃紅豆沙，為了滿足她，提前泡好了紅豆，昨天做成了紅豆沙，還加了紅糖，味道一級棒👍，總不能讓她只吃豆沙吧，為了消滅這些餡料，決定做紅豆沙餅，剛好家裡還有上回做的牛肉鬆，這回一起消滅掉！用料食材：小麥粉用量：200g溫水用量120g...
豆沙肉鬆雞蛋華夫餅三明治

用料低筋麵粉100克泡打粉5克糖粉30克雞蛋1個玉米油20克純牛奶100克豆沙適量肉鬆適量雞蛋1個植物油少許豆沙肉鬆雞蛋華夫餅三明治的做法取一個盆，把雞蛋、玉米油和牛奶混合，攪拌均勻；把低筋麵粉、泡打粉和糖粉混合後，篩入...
豆沙肉鬆餅

前幾天做了一些紅豆沙和肉鬆，正好今天做這個餅可以用上，家裡也長期是吃熬的豬油，材料都算充足，所以就做了😊豬油要凝固的❗❗❗用料油皮：👇中粉117g糖粉40g水40g豬油40g油酥：👇低粉80g豬油40g餡料：👇肉鬆120g紅/綠豆沙200g黃...
肉鬆豆沙老婆餅

總是為了小孩子吃什麼費勁心思，這不吃那不吃，變著花樣全都吃，早餐吃兩塊喝杯牛奶又是一餐用料油皮普通麵粉280克豬油100克細砂糖30克水100克油酥低筋麵粉240克豬油120克餡料豆沙400克肉鬆100克蛋黃1個(刷表面用)肉鬆豆沙...
豆沙肉鬆月餅

估計得有十年的時間沒有吃過這個味道了！小時候有一箇中秋姨媽帶回家了一些豆沙肉鬆餡的月餅，當時吃了感覺真是要飛起來啊。可是後來豆沙餡的點心就算再多，也沒見過肉鬆的搭配。終於！我自己會做了！如果好吃到停不下來，請不要...
黑糖月餅--蔓越莓綠豆沙月餅、豆沙肉鬆蛋黃月餅、黑芝麻蛋黃月餅

#此配方製作75g月餅16個餅皮配方2:8可以自行調整用料此配方製作75g月餅16個餅皮配方2:8可以自行調整梘水2.8g花生油30g中筋麵粉135g黑糖轉化糖漿（普通轉化糖漿也行）95g蛋黃+餡料55g/個黑糖月餅--蔓越莓綠豆沙月餅、豆沙...
蛋黃酥、糖酥餅、豆沙餅、肉鬆餅新手看過來

外面蛋黃酥太貴了，自己動手做便宜又好吃，蛋黃酥、糖酥餅、豆沙餅、肉鬆餅，任何你想新增的內餡都可以新增用料油皮普通麵粉200克玉米油65克白糖20克水75克油酥低筋麵粉（沒有也可以用普通麵粉）140克玉米油65克內餡紅豆沙適量...
土豆肉鬆餅

用料土豆兩個肉鬆一盒海苔一包土豆肉鬆餅的做法土豆蒸熟壓成泥把土豆泥和肉鬆攪拌均勻！用三角飯糰🍙盒子壓成型可以多做點放冰箱裡，微波爐加熱後也很美味的！...
金絲豆沙肉鬆餅

原方來自下廚房廚友“夜舞天”，我自己修改了一點。成品圖是我自己的，由於沒有在做的過程中記錄所以過程圖是網上找的，只是為了方便新手理解......侵刪......下次做再上我自己的圖哈。此方可做22個。用料油皮部分中筋麵粉...
土豆絲雞蛋牛肉鬆煎餅

用料麵粉適量雞蛋2個土豆1個自制牛肉鬆適量，可不加土豆絲雞蛋牛肉鬆煎餅的做法土豆切絲，炒熟，少鹽。...
豆沙鹹蛋黃肉鬆月餅

念念碎：中秋已過，但往往剩下多餘的轉化糖漿，甜膩的月餅已經吃夠了，今天給大家分享一款鹹口的月餅，收藏一下，說不定下一年能成為爆款呢~~O(∩_∩)O【豆沙鹹蛋黃肉鬆月餅】分量：18個廣式迷你50克月餅比例：餅皮15克餡料：豆沙15克+...
酵母版華夫餅（紅豆沙、肉鬆沙拉餡）明火

很早以前就買了明火版華夫餅模具，覺得使用方便還比較快。但是麵糊版的華夫餅總覺得不好吃，還需要用泡打粉。不如來試試這款酵母版的，用了高筋麵粉，口感非常好，還可以包進去自己喜歡的餡。配方量我做了18個，包了兩種內陷。親...
烤箱發麵燒餅（蔥油，肉鬆，豆沙）

特別喜歡家附近的一家燒餅店，不是縉雲燒餅那種單層面皮夾餡，而是多層鬆軟的。奈何特殊時期早餐店都不開門了，便自己探索嘗試。用料水油麵普通麵粉200克植物油20克水100克酵母2克鹽2克糖5克油酥豬油60克低筋麵粉70克其他...
金沙辣鬆/金沙肉鬆月餅餡兒🥮

送人好評超多的金沙辣鬆餡兒！簡單好做！低糖蓮蓉+鹹蛋黃+辣味肉鬆+白芝麻能不好吃嗎！方子從一開始只有肉鬆和蓮蓉慢慢增加參考了王太家方子加了新東西！不過比例是我自己嘗著配的～用料辣味肉鬆（我用的味斯美）70g順南金裝低糖白...
蛋撻皮版豆沙肉鬆餅

又是沒有過程圖的一篇😂😂😂原諒我不愛過程中拍照，關鍵不衛生又浪費時間...蛋撻皮買多了，也不想經常做蛋撻，所以就做了這個。另外，豆沙餡，肉鬆也是多買的，純粹想消耗他們😂用料蛋撻皮適量豆沙餡適量肉鬆適量雞蛋（刷蛋液的）1個...
豆沙肉鬆🐮牛角可頌（手抓餅版）

手抓餅美食系列二，哈哈哈，最近上癮了用料手抓餅2張雞蛋1個肉鬆適量豆沙適量白芝麻適量豆沙肉鬆🐮牛角可頌（手抓餅版）的做法手抓餅軟化後切長三角形鋪上肉鬆/豆沙後，從大的一端往另一端，慢慢捲起在每一個麵糰上均勻刷上雞蛋...
發麵牛肉餅、豆沙包

用料麵粉500克豆沙餡適量酵母5克水270克鹽3克牛肉300克香菜5根油15克生抽適量老抽適量五香粉適量鹽3克香油適量澱粉適量發麵牛肉餅、豆沙包的做法麵粉，油，水，鹽，酵母揉均勻！（忘記拍照了）牛肉，香菜，五香粉，鹽，生抽，少量澱粉，老抽，香...
紅豆肉鬆餅

手抓餅的第一百八十一種做法，真是萬能手抓餅啊，做啥啥都香，配啥啥都配。今天就來搭配紅豆泥，做成下午茶小吃，配上甘甜的茶，滿足的下午茶，老人小孩特別愛吃。你的多做點，我怕你自己都不夠吃啊。用料手抓餅1張紅豆泥適量肉鬆適...
紅薯南瓜紅豆沙肉鬆乳酪餅

用料南瓜紅薯南瓜紅豆沙肉鬆乳酪餅的做法南瓜或紅薯去粗皮切小塊，上鍋蒸15分鐘加牛奶，糖，調稍軟點，搗泥餃子皮邊抹水放餡，肉鬆，用筷子壓平包包子，壓扁冷水上鍋蒸10-15分鐘或者電餅鐺兩面煎...
南瓜肉鬆豆沙餅

世界再大，大不過一個家，月亮再圓，遠不及家人的牽掛。給心愛的人做一餐食物，是最美的事情，倘若生活如藤蔓，那就在烹飪裡溫柔了歲月，一起來驚豔時光吧。兒子特別愛吃肉鬆餡，我愛吃紅豆沙餡，做了這款肉鬆豆沙餡的南瓜餅，好吃😋哦！用...
黃油版肉鬆豆沙酥餅

家裡一直缺豬油，所以寫了個黃油版的酥餅方子～肉鬆配豆沙真的好好吃！😋方子是五個酥餅的量，大家可以翻倍做～😊用料油皮：軟化的黃油15g中粉50g水20g糖6g油酥：軟化的黃油15g低粉30g餡：肉鬆20g紅豆沙60g表面：蛋黃和芝麻或紅曲粉黃...
香甜南瓜餅（豆沙餡+肉鬆餡）

此方30個左右，覺得量多，減半製作用料南瓜（去皮去籽）700克糯米粉650克粘米粉50克細砂糖100克紅豆沙餡適量沙拉醬適量肉鬆適量白芝麻適量香甜南瓜餅（豆沙餡+肉鬆餡）的做法南瓜去皮去籽（選甜的南瓜），上鍋蒸熟或者微波爐高火15分鐘...
紅豆肉鬆餅

根據君之的板栗肉鬆餅改版用料紅豆肉鬆陷紅豆沙100g豬肉鬆50g白砂糖30克黃油25克水油皮中筋麵粉50克黃油18克白砂糖5克水25克油酥皮中筋麵粉40克黃油25克紅豆肉鬆餅的做法首先製作紅豆肉鬆陷黃油軟化，將紅豆肉鬆陷的所...
肉鬆土豆餅

做法簡單、容易操作，既可當飯又可當菜。用料土豆160克牛奶10克沙拉醬10克鹽1克海苔碎、芝麻、蝦皮適量肉鬆適量肉鬆土豆餅的做法土豆去皮蒸熟壓成泥。依次加入牛奶、沙拉醬、鹽攪拌均勻。加入海苔碎、芝麻、蝦皮。（不喜...
手抓餅烤制的肉鬆豆沙酥和肉鬆火腿腸酥

甜點鹹點各一道，可脆可酥！用料雞蛋黃2個原味手抓餅3張豆沙餡適量肉鬆適量黑芝麻少量沙拉醬少量火腿腸（切成稍細的長條）3根手抓餅烤制的肉鬆豆沙酥和肉鬆火腿腸酥的做法手抓餅自然解凍7-10分鐘，稍軟即可。如圖平鋪好一張。...