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玉米澱粉版怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的玉米澱粉版精選專題是專門提供玉米澱粉版的相關精彩內容的地方,這裡的玉米澱粉版相關內容,小編都精心編輯,精選優質玉米澱粉版的相關知識,分享一些玉米澱粉版方面的經驗知識。

  • 龍貓一口酥(德式酥餅),玉米澱粉版,入口即化!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    龍貓一口酥(德式酥餅),玉米澱粉版,入口即化!

    普通的德式酥餅一般是用土豆澱粉和低筋麵粉製作的,但我試了用玉米澱粉和中筋麵粉也是可以的。製作過程就像小時候捏橡皮泥一樣,捏成喜歡的卡通造型,把可愛吃到肚子裡。用料中筋麵粉40克玉米澱粉50克黃油40克糖粉20克竹炭...

  • 免洗面版涼皮(玉米澱粉+麵粉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    免洗面版涼皮(玉米澱粉+麵粉)

    基本上一次就可以成功的配方~需要五仁醬的寶寶們可以加V信:709092877購買。用料玉米澱粉76克麵粉100克水330克鹽2克食用油(刷盤跟麵皮用)適量涼拌配料:胡蘿蔔半根黃瓜半根香菜適量老乾媽1勺五仁辣椒醬2勺生抽2勺麻油1勺...

  • 你愛吃的腸粉(粘米粉+玉米澱粉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    你愛吃的腸粉(粘米粉+玉米澱粉)

    三個月沒有吃到心愛的腸粉,決定下手做一做!滿足家人,滿足自己❤️這一份方子可以滿足3-4人🎀用料粘米粉90克玉米澱粉55克水450克肉適量雞蛋兩個蔥花適量你愛吃的腸粉(粘米粉+玉米澱粉)的做法準備好所有的材料:1.將水、粘米粉...

  • 不用洗鍋的鮮奶麻薯(玉米澱粉、糯米粉版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不用洗鍋的鮮奶麻薯(玉米澱粉、糯米粉版)

    這一次想試試不用木薯澱粉做的鮮奶麻薯發現還可以不錯不錯有入口即化的美妙用料牛奶200克玉米澱粉20克糯米粉10克白糖20克黃豆粉和奧利奧適量不用洗鍋的鮮奶麻薯(玉米澱粉、糯米粉版)的做法準備好材料把牛奶倒入碗中(注...

  • 自制低筋麵粉(無玉米澱粉版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制低筋麵粉(無玉米澱粉版)

    不想再單獨去買玉米澱粉了用料普通麵粉適量自制低筋麵粉(無玉米澱粉版)的做法將麵粉放到容器裡,用勺子壓緊實用筷子戳幾個洞蓋上保鮮膜,冷水下鍋蒸25~30分鐘蒸好後,容器拿出來,取下保鮮膜(⚠️注意不要把保鮮膜上的水汽漏到低筋...

  • 玉米澱粉,小麥澱粉,地瓜澱粉,木薯澱粉、4種區別的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    玉米澱粉,小麥澱粉,地瓜澱粉,木薯澱粉、4種區別

    總結:木薯粉:遇水後成透明,多用於嬰兒食品,讓湯汁變稠玉米澱粉:做餅乾烘培、讓材質軟化,湯汁勾芡,比如牛肉用粉醃一下紅薯粉:成顆粒狀,遇熱水成粘稠狀,用於中式點心,油炸外面的裹粉小麥澱粉:做各種點心蝦餃、腸粉等以前經常搞不清...

  • 涼蝦(玉米澱粉版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    涼蝦(玉米澱粉版)

    玉米澱粉是平時做菜經常會用到的一種調味品。主要用來醃肉、勾芡或者做油炸食品裹麵漿。玉米澱粉用的量不多,有時候買上半斤用好幾個月都用不完,扔掉可惜,放久了又容易受潮。之前看朋友用豌豆澱粉做涼蝦,在朋友的啟發下,龍...

  • 鮮奶麻薯(玉米澱粉版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鮮奶麻薯(玉米澱粉版)

    因為家裡沒有木薯粉…又想吃鮮奶麻薯…只能這麼做不過味道還不錯!用料玉米澱粉20克糯米粉10克牛奶250ml糖10克鮮奶麻薯(玉米澱粉版)的做法把糖玉米澱粉糯米粉放入鍋中攪拌均勻後,加入牛奶,開中火加熱,一直攪拌直到變粘稠,大...

  • 燕麥餅(烤箱玉米澱粉版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    燕麥餅(烤箱玉米澱粉版)

    我是用那種可以沖泡的熟燕麥。用料熟燕麥100克蜂蜜30克玉米澱粉50克食用油30克水/牛奶適量瓜子仁有就加,加了更香燕麥餅(烤箱玉米澱粉版)的做法各種用料攪勻,水別放太多,加牛奶應該也不錯,成型就好。我下次試試先放玉米澱粉...

  • 低脂玉米澱粉版鮮奶麻薯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    低脂玉米澱粉版鮮奶麻薯

    最近總是喜歡一些低脂的東西,但又想吃甜品,所以我就研究了這個低脂版的鮮奶麻薯,還挺好吃!QQ彈彈還拉絲~下午吃一點沒負擔哦~用料糯米粉10克玉米澱粉20克低脂純牛奶250ml零卡糖適量(我用了8克左右)低脂玉米澱粉版鮮奶麻薯的...

  • 椰奶小方(無玉米澱粉版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    椰奶小方(無玉米澱粉版)

    一直喜歡椰奶小方小清新的外貌,冰冰涼涼的。炎炎夏日裡,連不喜歡甜食的我也忍不住多吃兩塊!😋😋這個無玉米澱粉版的小方,口感類似布丁,操作比較適合新手,特別是我這種失敗率高的新手。真的零失敗哦!😏😏用料吉利丁粉20克純牛...

  • 椰奶小方(玉米澱粉版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    椰奶小方(玉米澱粉版)

    夏天可口的小甜點,都來試試吧!用料牛奶300克椰漿200克細砂糖50克玉米澱粉70克椰蓉適量椰奶小方(玉米澱粉版)的做法將牛奶、椰漿、糖粉、玉米澱粉一起放入主鍋。以10秒/速度3進行融合融合好後,設定10分鐘/100度/速度2,進行熬...

  • 抹茶牛奶布丁(玉米澱粉版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    抹茶牛奶布丁(玉米澱粉版)

    為了消滅玉米澱粉。然後發現用澱粉做出來的布丁(大概也不算布丁)反正冰了一下凝固後吃起來的口感很棒。個人覺得用吉利丁做果凍那種QQ的東西很好吃,但是用牛奶的話,用玉米澱粉出來的口感更好。用料牛奶200ml煉乳隨意,看個...

  • 簡易綠豆糕 玉米澱粉版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡易綠豆糕 玉米澱粉版

    這個方法實現了我只要把想吃的東西榨成汁不需要加麵粉就能變成養生糕點的願望!用料綠豆500克無鹽黃油100克玉米澱粉適量紅糖或者白砂糖或者木糖醇少量簡易綠豆糕玉米澱粉版的做法綠豆泡一夜,加水放鍋裡煮爛。煮完後的綠...

  • 玉米澱粉蛋糕(懶人版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    玉米澱粉蛋糕(懶人版)

    用料玉米澱粉60克低筋麵粉60克雞蛋4個糖160克糖2100克玉米油30克八寸模具一個玉米澱粉蛋糕(懶人版)的做法把蛋黃和蛋清分離將蛋黃中加入米澱粉、低筋麵粉、玉米油和糖1,拌勻。蛋清加入糖2打發,有小彎鉤。將蛋白3分之1倒入...

  • 麻薯『糯米粉 玉米澱粉』的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麻薯『糯米粉 玉米澱粉』

    參考食譜:南瓜蔓越莓麻薯包by惠媽媽hui《Tinrry下午茶》教你做糯米餈收藏的食譜太多,重新編輯下方便自己看(´▽`)寫在前面的Tip:1⃣️盤子最好使用陶瓷容器,受熱比較均勻2⃣️盤子要抹油(之前做麻薯一直忘記,蒸好之後各種粘好...

  • 糯米餈(玉米澱粉替代澄粉版)隔夜也軟的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    糯米餈(玉米澱粉替代澄粉版)隔夜也軟

    以前是用糯米粉、澄粉做冰皮月餅和糯米餈,前一陣買糯米粉是在京東買的兩袋一組的,當時只是想用來做點口感Q軟的玉米餅,自然用不了那麼多,於是就想做點消耗糯米粉的小甜點,又不想再去買澄粉了,就做了玉米澱粉替代澄粉的版本...

  • 豆苗涼粉(玉米澱粉版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豆苗涼粉(玉米澱粉版)

    用料玉米澱粉100克清水老乾媽辣醬醬油玉米油(食用油)陳醋蒜蓉豆苗豆苗涼粉(玉米澱粉版)的做法100克的澱粉加100ml的清水,這個是兩人份的量。如果需要做多就是200克的澱粉加200ml的水,以此類推。然後攪拌均勻。鍋里加入400...

  • 腸粉(粘米粉,澄粉,玉米澱粉)口感好!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    腸粉(粘米粉,澄粉,玉米澱粉)口感好!

    為了能吃上口感較好的腸粉,試過n次比例,現在終於找到喜歡的口感,太感動了!上手後,想吃腸粉,很簡單。用料玉米澱粉25克(四分之一碗)粘米粉100克(1碗)澄粉(小麥澱粉)25克(四分之一碗)水400克(2碗)配菜自由發揮腸粉(粘米粉,澄粉,玉米澱粉)口...

  • 特濃煮奶茶(玉米澱粉版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    特濃煮奶茶(玉米澱粉版)

    近年來奶茶店買的奶茶,味道不僅變淡了,喝了還總是一晚上翻來覆去睡不著,心血來潮就自己煮煮看咯。折騰兩下,還真找到一個讓奶茶變得很濃郁的小竅門,悄悄分享一波嘍。o_O用料牛奶250毫升紅茶葉(我用的正山小種,一般紅茶都可以...

  • 牛奶椰汁糕(玉米澱粉版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    牛奶椰汁糕(玉米澱粉版)

    牛奶的香甜,椰汁的香滑。我沒有用魚膠粉,用了玉米澱粉,各有風味哦!用料玉米澱粉100克牛奶200克椰汁200克水400ml糖200克牛奶椰汁糕(玉米澱粉版)的做法清水將玉米澱粉調開。將牛奶、椰汁或橙汁、白砂糖放入鍋內,倒入玉米澱粉...

  • 自制糖粉無玉米澱粉版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制糖粉無玉米澱粉版

    因為想做馬卡龍,聯絡,需要大量的糖粉,哈哈哈,有些➕了玉米澱粉的糖粉做馬卡龍容易失敗,那就自己動手做一下純糖粉吧,用的是白砂糖,綿白糖試了一下,打不開來用料白砂糖100克可以打碎的那種機器1個篩子自制糖粉無玉米澱粉版的做...

  • 腸粉(粘米粉,澄粉,玉米澱粉)配方1的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    腸粉(粘米粉,澄粉,玉米澱粉)配方1

    此配方主要參考Summer914,評論中多人試驗簡單口感好。親測口感還不錯。但原貼說適用2人,俺家實際是3-4人份。再多吃不下,攤不好時,有膩感。醬料參考之前某寶賣家給的醬料配方製作就口感挺好的。用料玉米澱粉25克粘米粉100...

  • 玉米澱粉版青團(簡單快手)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    玉米澱粉版青團(簡單快手)

    青團我是第一次吃也是第一次做,去年在肯德基搶了三天都沒搶上。今年我果斷放棄肯德基版了。家裡有什麼算什麼自己做一波吧。澄粉沒有我就用玉米澱粉代替了。我抱著失敗的心態成功了😂所以我要把這個簡單家常的方子分享...

  • 粘米粉澄粉玉米澱粉做廣式腸粉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    粘米粉澄粉玉米澱粉做廣式腸粉

    記憶裡廣州居民區樓下的各式腸粉便宜又好吃,離開了廣州,很難吃到那種滑爽Q彈的腸粉了。節日期間就想到試一試吧,沒想到這麼費工夫,幸虧只是做素腸粉。自己吃,方子留給家人以後參考,所以要求不高,不如店裡的滑爽。以後有空再...