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又煊怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的又煊精選專題是專門提供又煊的相關精彩內容的地方,這裡的又煊相關內容,小編都精心編輯,精選優質又煊的相關知識,分享一些又煊方面的經驗知識。

  • 好吃又煊軟的玫瑰饅頭的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    好吃又煊軟的玫瑰饅頭

    天天早餐吃麵包吃膩了,就來點簡單又好看的花樣饅頭,這是第一次學做,效果還不錯😊煊軟又能拉絲,家人們都很喜歡吃,記錄一下下次繼續做起!用料麵粉500克酵母5克水270克左右(根據麵粉吸水量新增)奶粉20克白糖5克(喜歡甜的可以多加...

  • 好吃又煊軟的紅糖饅頭的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    好吃又煊軟的紅糖饅頭

    紅糖饅頭從小吃到大,小時候的紅糖饅頭就是如圖的顏色,不知道外面賣的紅糖饅頭為什麼顏色那麼深?前段時間一個朋友從漳州老家拿了一些正宗紅糖塊和龍眼乾送給我,剛好紅糖可以拿來做饅頭。紅糖拿了很多還是沒有什麼甜味和紅...

  • 廚師機做煊軟的玉米餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    廚師機做煊軟的玉米餅

    這款玉米餅在我們膠東叫粑粑。只有粗玉米麵,黃豆麵,小蘇打和水。非常健康。這個粑粑不要做太大,做成窩窩頭形狀也可以,因為做的太大會影響膨脹。用料玉米麵300克溫水290克黃豆麵115克小蘇打3克廚師機做煊軟的玉米餅的做法...

  • 椰蓉小餐包(一次發酵,甜香煊軟)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    椰蓉小餐包(一次發酵,甜香煊軟)

    沒有28*28的烤盤,我用烤箱自帶的烤盤,一次剛好做12個小餐包,參照其他人的用料自己做的配比,記錄一下,有需要的廚有可以參考。用料麵粉250克雞蛋1個(小的,約40克)牛奶145克白糖20克酵母3克鹽3克黃油20克椰蓉醬椰蓉40克雞蛋1個(4...

  • 蒸麵包不上火 普通麵粉不用烤箱手揉版本 用料簡單蓬鬆煊軟又拉絲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蒸麵包不上火 普通麵粉不用烤箱手揉版本 用料簡單蓬鬆煊軟又拉絲

    不用廚師機,普通麵粉,一個蒸鍋在家也可以做出蓬鬆煊軟的大面包。用料普通麵粉300克雞蛋4個耐高糖酵母4克糖20克食用油20克椰蓉少許蜂蜜水少許蒸麵包不上火普通麵粉不用烤箱手揉版本用料簡單蓬鬆煊軟又拉絲的做法所需食...

  • 煊軟的發麵餅的做法和圖解,煊軟的發麵餅怎麼做更好吃

    煊軟的發麵餅

    鮮花椒芽,麻香麻香的。用料麵粉溫水酵母糖橄欖油鹽花椒芽煊軟的發麵餅的做法酵母用溫水化開,醒至5分鐘。和成稀麵糰。麵糰發至兩倍大以上。擀成長方形片裝。放油、鹽、蔥花、(椒芽)、麻醬、五香粉都可。捲成條,做成小圓餅...

  • 煊軟芝麻饅頭(揉捏不會變形。。。超讚)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    煊軟芝麻饅頭(揉捏不會變形。。。超讚)

    黑芝麻所具有的功效和作用很多,可以有效的滋養身心,起到增強人體免疫力的作用。而且黑芝麻還能促進細胞生長,修復細胞,能緩解白髮、脫髮症狀,還可以潤腸通便,保護肝臟等。還有潤五臟、益氣力、補肝腎等功效。可是我家先生不...

  • 海綿一樣軟的奶香大發糕 蓬鬆煊軟又綿密 好吃不粘牙 附細節視訊詳解的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    海綿一樣軟的奶香大發糕 蓬鬆煊軟又綿密 好吃不粘牙 附細節視訊詳解

    還是有廚友說自己蒸的發糕粘牙不蓬鬆,今天這個方子整理出來,希望對大家有幫助,爭取讓大家在家輕鬆搞定發糕。用料麵粉300克酵母3克白糖10克雞蛋2個牛奶200克海綿一樣軟的奶香大發糕蓬鬆煊軟又綿密好吃不粘牙附細節視訊詳...

  • 煊軟香甜的自制餡餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    煊軟香甜的自制餡餅

    早餐配煎蛋來一個!真棒!用料麵粉酵母克白糖水克黑芝麻紅糖花生煊軟香甜的自制餡餅的做法麵粉,酵母加少許白糖兌水和麵,等醒發配餡料兒:花生碎,紅糖,黑芝麻擀碎,一起拌勻即可醒發好的面,揉團兒,再成條兒切小劑子,按壓擀圓包陷料...

  • 蓬鬆煊軟,糖尿病人也放心吃的全麥荷葉夾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蓬鬆煊軟,糖尿病人也放心吃的全麥荷葉夾

    大家都知全麥好,減脂營養控糖一把好手!可是吧,全麥真心不算好吃,刁嘴的朋友可能不太會喜歡!今天用純全麥粉做了荷葉夾,經過發酵後蓬鬆煊軟,此配方為10個的分量,只加入了15克細砂糖,加入細砂糖是為了讓酵母更好的發酵,一個餅1.5...

  • 南瓜蜜豆卷 營養又健康 蓬鬆煊軟比麵包還好吃 附細節視訊詳解的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    南瓜蜜豆卷 營養又健康 蓬鬆煊軟比麵包還好吃 附細節視訊詳解

    南瓜蜜豆卷,營養健康的一種麵食,蓬鬆煊軟做法又特別簡單,看具體步驟吧。用料麵粉300克白糖10克酵母3克南瓜泥180克蜜豆適量南瓜蜜豆卷營養又健康蓬鬆煊軟比麵包還好吃附細節視訊詳解的做法所需食材大合照。紅豆提前浸泡...

  • 奶香烤餅 蓬鬆煊軟 基礎餅 附細節視訊詳解的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    奶香烤餅 蓬鬆煊軟 基礎餅 附細節視訊詳解

    這個奶香烤餅太好吃啦,而且做法特別簡單,新手零失敗,看具體步驟吧。用料麵粉300克酵母3克糖5克牛奶180克奶香烤餅蓬鬆煊軟基礎餅附細節視訊詳解的做法所需食材大合照。所有食材倒入盆中,用筷子攪拌成絮狀,揉勻,密封醒發兩倍...

  • 烙油煊食譜做法大全,超簡單的烙油煊做法步驟

    烙油煊

    家的味道~用料麵粉220g開水150g小蔥2~3根麻油適量鹽適量胡椒粉適量烙油煊的做法麵粉秤好放進和麵盆,邊加開水邊用筷子攪拌。(這個水量和出的面比較軟,媽媽說面軟一點比較好吃~不過麵粉吸水性不同,擔心太軟的話水可以先不放完...

  • 煊軟麵包食譜做法大全,超簡單的煊軟麵包做法步驟

    煊軟麵包

    用料高筋麵粉100克酵母1.5-2克雞蛋1-2個牛奶40克細砂糖25克玉米油20克煊軟麵包的做法把所有材料倒入盆中攪拌,牛奶根據麵粉含水量加減,糖根據自己口味加減。我沒有和麵機和廚師機,所以用筷子攪拌,大概攪拌10分鐘。然後帶...

  • 煊煊大小姐廚房|桂花話梅檸檬糖漬小番茄的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    煊煊大小姐廚房|桂花話梅檸檬糖漬小番茄

    這個桂花話梅檸檬糖漬小番茄,在外面餐廳經常點,做法簡單,今天心情好,小廚房忙起來材料:聖女果/小番茄/千禧果(反正就是那個那個紅色小可愛啦)、話梅、檸檬、糖桂花做法:1、洗乾淨小番茄,每個底部劃十字刀,倒入沸水燒1分鐘,撈出來...

  • 蒸汽方法制作煊軟不上火麵包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蒸汽方法制作煊軟不上火麵包

    由於烤箱或者麵包機制作的麵包多多少少有點上火,所以就想著用蒸的方式製作麵包,沒想到第一次做,居然蓬鬆煊軟可口,就是時間有點久,但味道真的可以,簡直就是好吃不上火,還等什麼呀,趕緊動手製作吧,既要好吃,又要美美的,絕對不會上...

  • 煊煊大小姐廚房|空氣炸鍋烤羊排的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    煊煊大小姐廚房|空氣炸鍋烤羊排

    秋季漸涼,我這個羊肉愛好者已經迫不及待把羊肉端上餐桌了🐑🐑這次選擇寧夏的鹽池灘羊,很嫩滑❣️材料:盒馬鮮生鹽池灘羊羔羊排段調味:鹽、孜然、芝麻、料酒、蒜蓉、蠔油、蜂蜜、十三香做法:1、羊排洗乾淨,我沒有焯水,廚房紙吸...

  • 煊軟小餐包食譜做法大全,超簡單的煊軟小餐包做法步驟

    煊軟小餐包

    用料高筋麵粉380克水110克糖50克常溫酸奶或自制酸奶100克全蛋1個鹽1.5克酵母3-4克黃油或玉米油30克奶粉15克表面撒粉適量內餡根據口感準備煊軟小餐包的做法所有材料混合,放入麵包機揉麵,揉到擴充套件階段(儘量到手指膜)。取出...

  • 酸菜肉包子,白又煊的詳細做法,酸菜肉包子,白又煊做法技巧

    酸菜肉包子,白又煊

    女兒一次吃了3個,😂攔不住,放點辣椒,更絕用料自發粉500g溫水260克豬油(可放)1湯勺白糖20g餡兒:豬肉(3肥7瘦)300g酸菜300~500克蔥2根黃豆醬1勺老抽半勺生抽2勺蠔油2勺鹽少許五香粉少許香油1勺酸菜肉包子,白又煊的做法和麵調餡兒...

  • 煊軟酥脆蔥油小花捲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    煊軟酥脆蔥油小花捲

    用料麵糰麵粉300克酵母3-5克溫水大半碗糖1勺蔥油酥小蔥4-5根小茴香一小把白芝麻一小把麵粉2勺椒鹽2小勺油適量克煊軟酥脆蔥油小花捲的做法麵糰部分材料混合,少量多次倒入溫水,用筷子攪拌成絮狀,揉成光滑麵糰蓋蓋醒發50分...

  • 冬天蒸饅頭這樣發麵 快速又簡單 蒸出的饅頭蓬鬆煊軟又有嚼勁兒 附細節視訊詳解的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    冬天蒸饅頭這樣發麵 快速又簡單 蒸出的饅頭蓬鬆煊軟又有嚼勁兒 附細節視訊詳解

    天氣越來越冷了,在家蒸包子蒸饅頭髮面成了一個大難題,今天分享一個簡單快速發麵的小竅門兒,讓你在家冬天快速做饅頭蒸包子。用料麵粉500克酵母5克白糖10克溫水260克冬天蒸饅頭這樣發麵快速又簡單蒸出的饅頭蓬鬆煊軟又有...

  • 一次性發酵也能做出煊軟漂亮的花式油卷的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一次性發酵也能做出煊軟漂亮的花式油卷

    好看好玩又好吃的花式花捲兒咱也來跟風複製做一回且不說孩子們,我自己都特別喜歡用料中筋麵粉300克牛奶150克酵母3克糖10克玉米油10克一次性發酵也能做出煊軟漂亮的花式油卷的做法將牛奶加熱至溫熱約35度左右,再與配方...

  • 煊軟蓬鬆的戚風蛋糕(6寸)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    煊軟蓬鬆的戚風蛋糕(6寸)

    這是個6寸的配方,封面上的煙囪模具和普通6寸圓模都可以。蛋糕蓬鬆完全是靠蛋清從液體攪打混入空氣,這就是一個充氣的過程。蛋清變成固體了,才有支撐力。蛋黃糊和蛋清混合時,又是個瀉氣的過程,攪拌尤為重要,這個度要控制好。...

  • 手不粘面懶人版發麵餅 蓬鬆煊軟又勁道 附細節視訊詳解的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    手不粘面懶人版發麵餅 蓬鬆煊軟又勁道 附細節視訊詳解

    超級簡單零失敗的蛋糕小餅,簡單食材易上手。用料麵粉300克酵母3克溫水360克白糖5克雞蛋2個手不粘面懶人版發麵餅蓬鬆煊軟又勁道附細節視訊詳解的做法所有食材全部倒入盆中,攪拌無顆粒稀麵糊,蓋蓋子醒發半小時。醒發好的...

  • 出鍋不塌煊騰騰的韭菜包子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    出鍋不塌煊騰騰的韭菜包子

    娃娃晚上睡覺前要求明早吃肉包子,還有不多的肉餡,也就夠娃十幾個肉包子,包點素包大家一起吃吧用料麵粉500克糖一勺酵母粉五克韭菜半斤鹽少許大蝦半斤黑木耳一小把雞蛋三個香油一勺肉餡二百克大蔥少許出鍋不塌煊騰騰的韭...