五香寸骨
五香食譜1.77W
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老城隍廟五香豆的做法和圖解,老城隍廟五香豆怎麼做更好吃
用料蠶豆300g桂皮5g茴香籽20g料酒5g胡椒粉5g甘草5g滷汁20g白砂糖5g五香粉5g老城隍廟五香豆的做法把蠶豆洗淨倒入鍋裡,加入滷水(醃雪裡蕻的滷水)將茴香、桂皮用紗布包好紮緊放鍋中,醃雪裡蕻滷水的用量以能漫過蠶豆為度豆入鍋,旺火煮熟後,加入黃酒和白糖,改用文火燜燜至...
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風乾腸(五香味)的做法和圖解,風乾腸(五香味)怎麼做更好吃
用料豬肉5斤白酒150克白糖100克五香粉20克耗油30克花椒粉60克生抽80克雞精20克鹽20克風乾腸(五香味)的做法豬肉洗淨,切1釐米寬,3釐米長的肉條,所有調料與肉放一起攪拌均勻,放冰箱1小時入味備用腸衣裡、外洗乾淨,用溫水加醋、酒浸泡半小時軟化,去腥把整條腸衣擼到灌腸器...
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豆泡五香乾排骨的做法和圖解,豆泡五香乾排骨怎麼做更好吃
用料排骨1條豆泡6個五香乾5塊鹽糖料酒醬油豆泡五香乾排骨的做法先把排骨放在開水裡面煮,煮熟了,把水到出!加料酒,鹽,醬油,翻炒!然後放豆泡和五香乾翻炒加入一點水煮,開大火煮滾,加入一點白糖!開小火收汁...
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五香煎鯧魚(空氣炸鍋版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
薰魚是上海人年夜飯看家菜,本幫薰魚通常用活草青。在我印象中,我家年夜飯薰魚冷盤必不可少,可用的是鯧魚,而且是五香口味噠。小辰光,這道五香鯧魚只有春節才吃得到。用料鯧魚五香粉料酒生抽老抽糖植物油五香煎鯧魚(空氣炸鍋版)的做法鯧魚收拾乾淨,如圖切片按自己口味,加...