微波爐簡單光滑巧克力塗層
轉載至
絕對不會失敗的超光滑巧克力塗層,簡單美味
沾甜甜圈,餅乾棒,做慕斯都很合適
用料
巧克力 | 55~60g |
色拉油(要沒有味道的那種) | 1小匙 |
微波爐簡單光滑巧克力塗層的做法
把巧克力切碎放入耐熱容器中
包上保鮮膜,用微波爐(600W)加熱40s,拿出攪拌,再加熱20s,拿出攪拌
如果結塊,就一邊按壓一邊攪拌
大致融化了之後加入色拉油攪拌均勻,再加熱10s
取出,完全溶解,如果在加熱10s,就會變成更光滑的巧克力
把甜甜圈放進去
拿起來,讓多餘的滴下去
放涼
在巧克力凝固前撒上裝飾用的彩糖珠
-
情人節想脫單,學會這個就對了!——巧克力脆餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法
今天是2月14日,一年一度的情人節!小夥伴們現在都是什麼狀態呢?是正在成雙成對享受著有情人陪伴的甜蜜,還是準備向心意許久的男神女神表白,又或是作為孤單寂寞冷的單身狗,正默默地啃著狗糧……這狗糧真好吃,別問我是怎麼知道的……:)話說情人節不知從什麼時候開始,送巧克...
-
糖粿(閩南七夕節的小吃)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
七夕節,閩南地區有的地方在那天都會做這個,至於什麼意思,呵呵用料糯米粉一包水適量花生適量白糖適量黑芝麻適量糖粿(閩南七夕節的小吃)的做法準備好所有的材料將糯米粉倒入盆中,加入適量的水,不要一下子加很多,要慢慢的加,慢慢的揉成團揪一小塊放手心裡搓成小丸子,再用手...
-
草莓巧克力(情人節/生日派對的最佳食品)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
做法非常簡單,但賣相絕對讓人直流口水,孩子們的最愛,女人們的鐘愛,男人見了不愛上你都難!用料巧克力250克各種裝飾草莓草莓巧克力(情人節/生日派對的最佳食品)的做法黑,白,巧克力放微波爐中草莓表面要幹,把牙籤插到末端中間,再粘上巧克力,按照自己喜歡的圖案製造花樣,您的孩...
-
零失敗“青團”的做法和圖解,零失敗“青團”怎麼做更好吃
清明時節雨紛紛,每到這個季節,一批應季食物又開始出來奪人眼球,近年來“青團”的勢頭可謂是在一眾美食佳人裡面脫穎而出,成為這一時令食物的佼佼者,無意中得到了一個失敗率基本為零的配方,小白無經驗也可操作,手殘黨逆襲的最佳神器!用料糯米粉260克澄粉40克豬油20克細...