美味佳餚館湖北特色粉藕燉臘鴨
菜譜2.55W
用料
| 藕 | 兩節 |
| 姜 | 三片 |
| 蔥 | 半根 |
| 臘鴨 | 一隻 |
| 生抽 | 兩勺 |
| 香油 | 一勺 |
| 花生油 | 適量 |
| 花椒 | 六粒 |
| 生命的源泉 | 淹沒臘鴨 |
湖北特色粉藕燉臘鴨的做法
臘鴨切塊
![湖北特色粉藕燉臘鴨的做法步驟圖 第2張]( "湖北特色粉藕燉臘鴨的做法步驟圖 第2張")
蔥姜切好
![湖北特色粉藕燉臘鴨的做法步驟圖 第3張]( "湖北特色粉藕燉臘鴨的做法步驟圖 第3張")
熱油放入花椒蔥姜爆香放臘鴨
![湖北特色粉藕燉臘鴨的做法步驟圖 第4張]( "湖北特色粉藕燉臘鴨的做法步驟圖 第4張")
炒好出鍋
![湖北特色粉藕燉臘鴨的做法步驟圖 第5張]( "湖北特色粉藕燉臘鴨的做法步驟圖 第5張")
開水放入臘鴨粉藕
![湖北特色粉藕燉臘鴨的做法步驟圖 第6張]( "湖北特色粉藕燉臘鴨的做法步驟圖 第6張")
小火燉五至六小時 起鍋放香油 生抽（不用放鴨，因為臘鴨已經夠鹹了）
![湖北特色粉藕燉臘鴨的做法步驟圖 第7張]( "湖北特色粉藕燉臘鴨的做法步驟圖 第7張")
小貼士
記得一定是開水小火慢慢燉臘鴨
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