🔥麻辣鮮香💯好吃到停不下來的川味小煎雞

鮮香麻辣，好吃到停不下來的川味小煎雞
每天不知道吃啥？別急，今天教你一道四川的家常菜小煎雞，簡單又美味，味道簡直不要太巴適！😄😄😄

用料  

🔥麻辣鮮香💯好吃到停不下來的川味小煎雞的做法  

1. 仔雞剁成小塊，用適量鹽和料酒先醃漬15分鐘。蒜對半切開，小米辣二荊條切小段，生薑切片
   馬克西姆不粘鍋放菜籽油（量是平時炒菜的一倍，一定要菜籽油才夠香），油燒熱加入雞塊，變色加入花椒大蒜

2. 翻炒三分鐘加入豆瓣醬，炒出香味後加糖。
   將小米辣二荊條生薑倒入鍋中翻炒，最後放鹽和雞精，翻炒均勻出鍋
   

3. 香噴噴的川味小煎雞就做好啦，無敵下飯下酒

4. 雞肉軟糯，入口麻辣鮮香

5. 有沒有很想吃？

小貼士

川菜一定要重油重味才好吃