棒骨蘿蔔湯（秋冬養生）

😹秋冬季又冷又幹燥，來一份湯鮮味美，營養豐富的棒骨蘿蔔湯是最好不過啦。
😌肉也被燉的軟爛，邊喝湯邊啃骨頭也是很快樂噠～

用料  

棒骨蘿蔔湯（秋冬養生）的做法  

1. 1.棒骨從中砍斷
   2.冷水下鍋放入蔥、姜、料酒，煮出血末後撈出洗淨備用

2. 將八角、香葉、蔥段、薑片、紅棗裝入小袋中做成燉料包

3. 1.砂鍋中放入棒骨，加入適量清水
   2.放入燉料包，大火燒開，撇去浮沫。
   3.加幾滴白醋，轉小火燉煮1-2小時

4. 白蘿蔔切成厚片

5. 撈出料包，將白蘿蔔放入砂鍋燉煮半小時左右

6. 再加入適量鹽調味即可出鍋

7. 超級好喝！