餃子皮用不完可以這樣吃嘎嘣脆~叫它糖果餃子可以嗎?
大家好!我是一名獨居生活的90後男孩子,記錄並分享我的廚房日記。家裡餃子/混沌皮用不完你們會怎麼處理呢?不知道該怎麼處理的話,就做它吧,一口一個嘎嘣脆!超級好吃~
用料
混沌/餃子皮 | 30張 |
火腿腸/臺式小烤腸 | 適量 |
椒鹽/燒烤料 | 適量 |
餃子皮用不完可以這樣吃嘎嘣脆~叫它糖果餃子可以嗎?的做法
首先,還是先把所需要用到的食材全都準備齊全,咱不拖沓!準備混沌皮或者餃子皮30張左右、香腸適量,將香腸切成小段備用,您也可以直接買臺式小烤腸,一包好多個的那種。另外準備適量燒烤料/椒鹽,或者蘸料番茄醬,蒜蓉醬等等。
將切好的香腸段放在混沌皮上,兩頭捲起來,擰成糖果的樣子,裝盤備用。
起鍋燒油~可以用筷子先試一下油的溫度,等油溫上升轉中火下入鍋炸,隊形擺好,慢慢的來~不要心急!
如果您用的是這樣煎盤,要勤快一些,多翻動翻動,避免炸過頭!炸至金黃酥脆撈出,撒提前準備的燒烤料/椒鹽,或者蘸番茄醬、蒜蓉醬、各種醬都可以~按照你自己喜歡的口味來!
做人最重要就是開心囉~歡迎評論點贊留言!
小貼士
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