香辣土豆火腿腸
時間:約20-30分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:2人份
用料
中等大小土豆 | 2個 |
火腿腸 | 3根 |
鹽 | 一小撮 |
孜然粉 | 1小勺 |
辣椒粉 | 根據個人口味新增 |
植物油 | 1大勺 |
普通麵粉(中筋) | 10g |
熟白芝麻 | 根據口味新增 |
小蔥 | 根據口味新增 |
香辣土豆火腿腸的做法
在火腿腸表面切上花刀,然後切成小段。土豆去皮切成滾刀塊。
把土豆和火腿腸放進大碗裡,加入麵粉和油,先抓勻,然後加入鹽、孜然粉和辣椒粉,抓勻。
把土豆和火腿腸倒進空氣炸鍋,選擇薯條模式,或者選擇180度,先烤8分鐘。然後拉出炸籃,倒入一些食用油,晃勻,繼續加熱4分鐘左右。
等到土豆表面有點焦,加入熟白芝麻和小蔥粒,拌勻就好。
小貼士
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