只洗一個碗!消滅糯米粉!懶人版本木糖醇牛奶麻薯
對於想要減肥的小夥伴來說,自己做零食是一種非常好的選擇。
但是自己做好吃的甜點,有時候又會因為太多要洗的東西而懶得去做。
這款懶人版本的木糖醇麻薯,一次性滿足你幾個要求૧(●´৺`●)૭
⚠️注意!本選單涉及木糖醇和牛奶,木糖醇過量以及乳糖不耐受有腹瀉風險,體質有出現過這類問題的朋友切勿短時間大量食用。
⚠️本選單分量經過實驗為個人耐受一人份,請儘量不要自己按比例加大分量。
用料
牛奶 | 70毫升 |
糯米粉 | 30克 |
木糖醇 | 10克 |
木薯/玉米澱粉 | 5克 |
黃油 | 5克 |
只洗一個碗!消滅糯米粉!懶人版本木糖醇牛奶麻薯的做法
將除黃油外所有東西混合在一個碗裡,碗儘量大一些,進行初步攪拌
往蒸鍋裡燒水,水開後放進碗(可以用一般蒸架),隔水加蓋加熱,五分鐘後關火,加入黃油,加入後隔水攪拌
攪拌成粘稠物可以拿出,繼續攪拌十分鐘
攪拌成光滑可拉絲狀完成
小貼士
⚠️木糖醇可以用赤蘚糖醇替代,但也要注意不能吃太多,糖醇過量會變成噴射戰士,代糖雖好也不要貪杯
⚠️隔水加熱的目的是使黃油有可融化環境且不用洗鍋,願意洗鍋的姐妹可以直接倒進鍋裡小火加熱直至黃油融化
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