10分鐘做好手撕包菜

用料  

10分鐘做好手撕包菜的做法  

1. 將包心菜洗好，撕成片狀。

2. 瀝水。

3. 將幹辣椒絲過水洗一下。

4. 加入少量油，鹽，蔥香醬，辣椒絲在鍋中，翻炒一下。

5. 翻炒均勻後，待鍋中沒有水分。

6. 加入醋和少量水，燜5分鐘。

7. 一道好吃的手撕包菜就出鍋了。

小貼士

注意燜菜的水分，以免糊鍋。