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素菜

技巧會讓飯菜更可口,熱門的素菜精選欄目是專門提供素菜的相關精彩內容的地方,素菜餃子,家常素菜,炒素菜,素菜大全,素菜做法大全,減肥素菜,這裡的素菜相關內容,小編都精心編輯,精選優質素菜的相關知識,分享一些素菜方面的經驗知識。

  • 下飯神器酸辣白菜的做法和圖解,下飯神器酸辣白菜怎麼做更好吃

    下飯神器酸辣白菜

    用料白菜1顆幹辣椒5個蒜4瓣鹽5克生抽1勺白醋6勺下飯神器酸辣白菜的做法準備一顆白菜去掉外皮老葉子,白菜切大段清洗乾淨備用接著蒜切末和幹辣椒切段平底鍋放油,加入辣椒蒜末,翻炒出香接著倒入白菜塊,翻炒斷生變軟最後倒入...

  • 純素美食|自制紅豆沙的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    純素美食|自制紅豆沙

    本食譜參考自,感謝廚友分享💐疫情期間很多食材都需要自己動手,第一次做紅豆沙,非常成功,甜度可以自己調整,而且保證純素(沒有白砂糖和豬油),非常贊哦😄【純淨素食科普】▲不含肉蛋奶及其製品(包括但不限於各類蛋、乳製品、豬油...

  • 味增素菜烏冬面的做法和圖解,味增素菜烏冬面怎麼做更好吃

    味增素菜烏冬面

    各種素菜任意加用料杏鮑菇一個洋蔥一丟丟胡蘿蔔一丟丟捲心菜一丟丟味增一勺鮮醬油一丟丟雞精一丟丟味增素菜烏冬面的做法素菜切好雞蛋打散,入炒鍋另外一個鍋一天烏冬面,煮開後撈出,泡冷水起油鍋,入杏鮑菇和洋蔥洋蔥香味出...

  • 芹菜炒土豆絲~小貼士「淺談生薑的使用」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    芹菜炒土豆絲~ 小貼士【淺談生薑的使用】

    芹菜:清熱解毒、利尿消腫、平肝降壓、醒酒保胃、鎮靜安神、美容養顏。比較適合高血壓、動脈硬化、高血糖、缺鐵性貧血等人群經常食用。脾胃虛寒、腹瀉、低血壓患者應適當食用。土豆:補益脾胃、緩急止痛、通利大便。此外...

  • 方便的素菜雞蛋餅的做法和圖解,方便的素菜雞蛋餅怎麼做更好吃

    方便的素菜雞蛋餅

    有了這個簡單的雞蛋餅再也不用擔心寶寶的早飯啦快速又簡單。懶人的最愛!用料雞蛋西葫蘆之類的瓜類1個麵粉適量鹽適量油適量方便的素菜雞蛋餅的做法這叫什麼我突然忘記了本來要買西葫蘆的今天超市沒有就用這個代替了把...

  • 素炒小筍食譜做法大全,超簡單的素炒小筍做法步驟

    素炒小筍

    最近很多賣小筍的,買點吃吃用料油適量鹽,雞精,生抽適量筍適量幹辣椒,青蒜葉,蒜頭適量素炒小筍的做法買來的小筍撕成小條蒜切片,幹辣椒切小段,蒜葉切小段鍋裡放油,先放蒜片炒香放入幹辣椒炒香放入小筍,翻炒均勻加生抽,鹽,雞精調味...

  • 輕炒扁豆食譜做法大全,超簡單的輕炒扁豆做法步驟

    輕炒扁豆

    用料扁豆肉絲可不放蒜鹽生抽蠔油雞精胡蘿蔔輕炒扁豆的做法先煸炒肉絲再放入扁豆和胡蘿蔔絲切記:扁豆要焯水...

  • 《清炒絲瓜》解膩又減脂的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    《清炒絲瓜》解膩又減脂

    夏天到啦想要減肥又不知道吃什麼的小夥伴可以試試這道清炒絲瓜肉肉的口感吃著太滿足啦用料絲瓜2根鹽1勺蒜3瓣小米辣3顆《清炒絲瓜》解膩又減脂的做法絲瓜削皮切成小長條蒜拍成小粒小米辣切丁可以看看圖上的步驟哦撒點...

  • 超簡單粉蒸胡蘿蔔絲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超簡單粉蒸胡蘿蔔絲

    就只需要一根胡蘿蔔,裹上面粉一起蒸,最後再調下味就行了!~這菜我這個南方人第一次吃的覺得蠻神奇的,後來就給我一朋友安利了,結果人家說,害,在我們那兒一點都不稀奇,土豆,菠菜,紅薯葉,茼蒿啥的都可以這麼做…行吧,下面就來講下具...

  • 豐富的素菜食譜做法大全,超簡單的豐富的素菜做法步驟

    豐富的素菜

    給孩子調整一下口味,還可以滿足自己減脂的需求,雖素卻營養豐富!用料香菇5朵黃豆芽少量豆皮半張蒜3瓣姜2片小米椒2個瘦肉一小塊生粉少許醬油1勺雞精少許醬油少許豐富的素菜的做法圖中各種洗淨和切好備用肉+生粉、鹽、雞精...

  • #小劉酥炸杏鮑菇#的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    #小劉酥炸杏鮑菇#

    用料杏鮑菇6~10個雞蛋1個澱粉7-10勺鹽適量椒鹽適量#小劉酥炸杏鮑菇#的做法杏鮑菇洗淨切塊擦乾,加入蠔油,椒鹽抓勻,也可加你喜歡口味的配料碗裡打散一個雞蛋,盤子裡準備好適量澱粉起鍋燒油,筷子拿一個杏鮑菇塊,蛋液裡滾一圈,然...

  • 鹹蛋黃焗鮮蠶豆的做法和圖解,鹹蛋黃焗鮮蠶豆怎麼做更好吃

    鹹蛋黃焗鮮蠶豆

    肥美碧綠的鮮蠶豆,只在這個季節可以品嚐到的鮮美滋味用料帶殼鮮蠶豆500克鹹蛋黃3-4個白糖1小勺克鹽1克鹹蛋黃焗鮮蠶豆的做法新鮮帶殼蠶豆500剋剝去外殼清水洗淨並瀝乾水分去除裡層的嫩皮,這一步也可以選擇跳過,去除裡面...

  • 減脂 | 菜花濃湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    減脂 | 菜花濃湯

    媲美奶油蘑菇湯的菜花濃湯,讓菜花瞬間高大上的吃法,你值得擁有!春天,是萬物生長的季節是四季之首,也是養生的好時候儘管現在已是春天的尾巴但乍暖還寒的季節,更需要保養比如在飲食上,要忌生冷、辛辣而喝湯無疑是最好的選擇!今...

  • 鐵鍋蘿蔔粉食譜做法大全,超簡單的鐵鍋蘿蔔粉做法步驟

    鐵鍋蘿蔔粉

    鐵鍋蘿蔔粉小時候的記憶用料蘿蔔乾辣椒粉條鐵鍋蘿蔔粉的做法蘿蔔切塊,粉條先用水泡軟,薑片,花椒,大料,幹辣椒熗鍋,蘿蔔下鍋,加水,鹽,醬油燉,燉二十分鐘左右加入粉條,此時鍋裡已經水不多,這樣粉出來不粘,再燉十分鐘就能出鍋啦,粉條勁...

  • 菠菜薺菜菜團 | 春天味道的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    菠菜薺菜菜團 | 春天味道

    食材做法:菠菜、薺菜、玉米麵、白麵、鹽、鹼面①菠菜薺菜切碎加少量鹽和鹼面抓出水份。②加白麵和玉米麵「只加白麵玉米麵都可以」抓勻。③水開上鍋蒸十五分鐘即可。璐璐嘮叨❗菜多面少味道好!菜不需要切的非常碎!單獨白...

  • 薄荷涼拌苦麥菜的做法和圖解,薄荷涼拌苦麥菜怎麼做更好吃

    薄荷涼拌苦麥菜

    我家的薄荷生長得過於茂盛,又到了採摘的時候。我的客家朋友說薄荷涼拌苦麥菜最適合春天吃了,清爽解膩,香氣怡人。用料苦麥菜400克蒜頭半隻薄荷葉適量香油2勺鹽1小勺薄荷涼拌苦麥菜的做法備好薄荷葉,薄荷摘好嫩葉,苦麥菜摘...

  • 生洋蔥食譜做法大全,超簡單的生洋蔥做法步驟

    生洋蔥

    懶得不想動,又不想點外賣用料洋蔥1個幹辣椒5個鹽5克蠔油半勺醬油醋各一勺香油5滴花椒15粒十三香一捏🤏生洋蔥的做法1.先把洋蔥切塊,然後用鹽水抓洗,洗完控幹備用。2.在乘好洋蔥的盤子放入幹辣椒蠔油鹽醋醬油十三香等3.起...

  • 土豆海帶燒油豆的做法和圖解,土豆海帶燒油豆怎麼做更好吃

    土豆海帶燒油豆

    用料海帶克土豆個油豆克口蘑八角個鹽克味達美素蠔油土豆海帶燒油豆的做法備料起鍋放植物油,口蘑,八角,爆鍋,燒開倒入洗好的菜翻炒,放味達美,鹹鹽,素耗油翻炒二分鐘,倒入清水,燒之收汁感恩吃素...

  • 超好吃的涼拌蒜薹的做法和圖解,超好吃的涼拌蒜薹怎麼做更好吃

    超好吃的涼拌蒜薹

    這是一道好吃到裂牆推薦的清淡涼拌菜!這是一道非一般的涼拌菜~用料超級簡單!步驟也超級簡單!但是味道和口感真的一絕!突然才發現,食物最美好的味道是香料比不上的,這種最簡單的用料還原了蒜薹最原始的清甜,吃完一點不油膩,很清...

  • 黃瓜 辣椒 炒雞蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黃瓜 辣椒 炒雞蛋

    用料黃瓜2根雞蛋2個青椒1個蔥,姜,蒜適量生抽,蠔油,味極鮮適量勺黃瓜辣椒炒雞蛋的做法冷鍋熱油,油可以多一點。熱到一半放雞蛋,雞蛋炒熟。這樣好吃。蔥薑蒜熱鍋,黃瓜辣椒炒到有點軟。放進生抽,蠔油,味極鮮。放雞蛋。...

  • 虎皮青椒·不吃辣的都叫絕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    虎皮青椒·不吃辣的都叫絕

    不想吃飯,就整點下飯菜!用料青椒一餐量蒜末適量蔥花適量醬汁水一小碗虎皮青椒·不吃辣的都叫絕的做法購買青椒十來根蒜末,蔥花切好備用醬汁水調好備用(簡單的鹽,生抽,耗油,生粉)鍋中放點油,煸炒青椒至虎皮出現,煸炒好後乘出備用...

  • 番茄娃娃菜燒魚丸的做法和圖解,番茄娃娃菜燒魚丸怎麼做更好吃

    番茄娃娃菜燒魚丸

    無油低卡的減脂餐用料娃娃菜適量番茄🍅1個魚丸適量鹽適量黑胡椒粉少許耗油1甩番茄娃娃菜燒魚丸的做法番茄切丁(可先去皮),加半碗水,悶煮出汁,可以用鍋鏟搗一搗下入魚丸煮2分鐘,加入娃娃菜悶煮變軟加入適量鹽,一甩耗油,適量黑...

  • 素炒絲瓜|這樣做絕了!簡單又好吃!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    素炒絲瓜|這樣做絕了!簡單又好吃!

    夏天炎熱不知道吃什麼,吃肉覺得膩,可以試試這道素炒絲瓜絲瓜,我家這道菜頓頓光碟,簡單做又好吃分享給大家!用料肉絲瓜3根鹽適量糖少許素炒絲瓜|這樣做絕了!簡單又好吃!的做法絲瓜去皮清洗,切滾刀塊,放入鹽水中泡著備用。(這一步...

  • 零廚藝減脂素菜黃瓜炒雞蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    零廚藝減脂素菜黃瓜炒雞蛋

    用的是我們當地特產白黃瓜,生吃更好吃😍用料黃瓜根雞蛋個油克鹽克蠔油零廚藝減脂素菜黃瓜炒雞蛋的做法雞蛋加少許鹽散黃瓜切薄片鍋中噴油炒散雞蛋盛出備用加少許油炒一下黃瓜加入雞蛋翻炒,加少許鹽出鍋前可以加一點點蠔...

  • 荷塘月色蓮蓬豆腐的詳細做法,荷塘月色蓮蓬豆腐做法技巧

    荷塘月色蓮蓬豆腐

    白蘿蔔做荷花,豆腐做蓮蓬...