【減脂必備】超滿足的燕麥披薩
減脂期,總有那麼幾天特別饞,來試試這款披薩,滿足感絕了。
配料為9寸披薩!
用料
燕麥 | 90克 |
牛奶 | 50g |
青椒 | 1個 |
雞小胸 | 1塊 |
大蝦仁 | 6個 |
洋蔥 | 小半個 |
小番茄 | 6個 |
鹽 | 3克 |
黑胡椒碎 | 適量 |
披薩醬(蕃茄醬) | 適量 |
馬蘇裡拉芝士碎 | 100克 |
【減脂必備】超滿足的燕麥披薩的做法
燕麥和牛奶混合,薄薄平鋪在9寸烤盤中,烤箱200度,15分鐘,定型。
趁烤餅底,把雞小胸切丁,和蝦仁一起,加一勺生蠔、適量黑胡椒、2g鹽,醃製10分鐘。
青椒切絲,香蔥切碎,小番茄對半切開。
為防止披薩烤完太溼,將小番茄放鍋裡扁一下,半乾水分即可;雞胸肉也提前在鍋裡炒熟炒幹。在餅底上塗上披薩醬。
最下層:撒上50g芝士碎;
接著層:雞胸肉、蝦仁;
繼續層:青椒絲、洋蔥碎;
上層:小番茄;
表層:再撒50g芝士碎。
將3g鹽、適量胡椒粉均勻撒在表面。送入烤箱。上管200度,下管180度,20分鐘。
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