秋葵蝦仁（焗、釀、煎）

用料  

秋葵蝦仁（焗、釀、煎）的做法  

1. 秋葵洗淨去頭

2. 蝦仁去蝦線

3. 切碎備用

4. 這裡很重要！！！加調料，一股腦的把所有調味品都＋裡面（白色澱粉、黑色海鮮醬油、鹽、黑胡椒粉、味精）

5. 帶一次性手套，轉勻   備用

6. 秋葵一分為二，一半一半兒

7. 去筋兒和籽兒（這環境我是用手弄得，出來需要耐心 還是挺好弄的）

8. 大功告成，裸秋葵準備好

9. 用手將蝦肉逐個塞在秋葵中

10. 熱油，上鍋煎（因為秋葵有水分+清洗的時候有水分）會有崩的情況哦

11. 出鍋，成品 特別好吃 堪稱完美

小貼士

1、要有耐心，秋葵去籽環境和蝦仁塞秋葵的時候
2、注意秋葵下油鍋的時候，油遇水會濺出來