油渣，油滋啦——東北饞人深夜放毒

從小就特別愛吃這個，東北還會用這個做做餡，但是我只愛吃這樣的，香酥可口，吃的上癮！今天第一次嘗試，過程簡單，結果成功，開心，嘻嘻！大半夜我來放毒了！（圖片均無濾鏡）

用料  

油渣，油滋啦——東北饞人深夜放毒的做法  

1. 第一步是把五花肉切成片，我忘了拍沒下鍋前的相片了(ಥ_ಥ)

2. 敲黑板，劃重點！！！！這步是開大火，鍋燒差不多熱就可以，把肉放入鍋內，同時倒入一碗水，然後時不時翻炒，等到水炒幹，慢慢出油，就要多翻炒了

3. 把煸出的油盛出或者倒出，然後繼續，感覺油沒出那麼快的時候可以轉小火！

4. 出油了繼續倒出！

5. （這張是不是看著挺有食慾的了）

6. 最後出鍋，根據個人口味撒點鹽，香噴噴，嘻嘻！

小貼士

記得一定要加水啊！
肉片我切的比較小，喜歡吃大塊的，肉切大些！