芒果大蝦仁沙拉
沙拉9.3K
用料
小臺農芒果 | 1~2個 |
大青蝦仁 | 100~200克 |
大葉生菜 | 6~8片 |
圓生菜 | 6~8片 |
聖女果 | 5~7個 |
蟹黃瓜子仁 | 1~3小包 |
芒果大蝦仁沙拉的做法
蝦仁焯水後晾乾
要用這種大大大大個噠😂😂
洗淨瀝乾水的大葉生菜墊底
剩餘的大葉生菜 和 圓生菜混合後,擠入蛋黃醬拌勻(忘了拍照。。。腦補下),放入盤中。
芒果切丁,放入盤中。
晾涼的蝦仁片開
先放入盤中一半蝦仁,擠入蛋黃醬
再放入另一半蝦仁,這樣味道更均勻
撒入蟹黃瓜子仁,用這種~
具體撒幾包,全看喜好哈~我們撒了兩包
擠點檸檬汁兒,大功告成!
來兩張成品圖 哈哈
超好吃呦~
小貼士
蝦仁醃製後煎熟更好吃~
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