美味佳餚館

蘿蔔燉大骨湯

蘿蔔燉大骨湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

老媽說想吃燉大骨湯了,於是摸索做了一次,老媽和兒子都很愛吃,又補鈣。

用料  

蘿蔔紅蘿蔔 2根
薑片 3片
適量
棒子骨 2根
雞精 適量
新鮮玉米 1根
白醋 1勺

蘿蔔燉大骨湯的做法  

  1. 1,先把剁成小塊的大骨焯水,去掉浮漠,用涼水衝乾淨。

    2,大骨裝高壓鍋,裝水沒過骨頭,放薑片,大火壓10分鐘。

    3,開啟鍋,加玉米數塊,繼續壓5分鐘。

    4,開鍋,加蘿蔔,和一勺醋,繼續壓10分鐘,最後加適量鹽和雞精,撒一點香蔥或者蒜苗末即可。

    蘿蔔燉大骨湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張