一片粽葉就能包的鹼水粽
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簡單又好吃
用料
糯米 | 500克 |
食用鹼 | 5g |
棉線 | 適量 |
粽葉 | 適量 |
蜜紅豆 | 250g |
紅棗 | 10顆 |
油 | 1湯勺 |
一片粽葉就能包的鹼水粽的做法
糯米加鹼植物油水泡一夜,夏天冷藏浸泡
早晨倒掉泡糯米的水,紅棗去核,包粽子了
包法
煮粽子,冷水下鍋,大火煮開,小火煮1小時
吃吧
也可以直接包鹼水粽,蘸白糖吃
小貼士
簡單又好吃😋我是大米粒,關注我,下期見
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