招牌烤火雞腿
瞎琢磨出的做法,意外的好吃,好吃到爆
用料
火雞腿 | 一塊 |
胡蘿蔔 | 半根 |
鹽 | |
黑胡椒粉 | |
五香粉 | |
十三香 | |
棕糖,白糖 | |
甜辣椒粉 |
招牌烤火雞腿的做法
所有的粉類混合,把整個雞腿表面塗滿,放冰箱裡一天一夜
胡蘿蔔切塊,鋪在烤碗底部,雞腿放在胡蘿蔔上
烤箱預熱360F
把雞腿放進預熱好的烤箱,蓋上錫紙
烤一個小時後把雞腿拿出,翻個面,繼續放進烤箱,仍然需要蓋著錫紙
再烤一個小時,把錫紙去掉,再烤半個小時
總共兩個半小時,拿出,這時湯汁基本烤乾,雞腿表面也上色,享用吧
小貼士
胡蘿蔔實在是太好吃了,原本只是冰箱裡剛好有半根胡蘿蔔,就隨手切了烤,胡蘿蔔吸收了雞汁,超級超級好吃!剛烤出來的雞皮是脆的,骨肉很容易分離,好吃的停不了
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