烤箱版少油麵包糠烤蝦
第一次做麵包糠烤蝦,但意外的好吃。一口一個,分分鐘吃完,連不愛吃蝦的小寶貝都吃了5⃣️個
用料
蝦 | 13只 |
澱粉 | 適量 |
雞蛋 | 1⃣️—2⃣️個 |
麵包糠 | 適量 |
鹽 | 少許 |
白胡椒粉 | 少許 |
番茄醬或沙拉醬或孜然辣椒粉 | 少許 |
烤箱版少油麵包糠烤蝦的做法
蝦去頭洗淨,開背去筋去殼留尾巴洗淨瀝乾水,然後準備三個碗裝1⃣️澱粉,2⃣️雞蛋一個打散,3⃣️麵包糠適量,在澱粉中加入鹽跟白胡椒粉拌勻,然後將瀝乾水的蝦依次放入1⃣️、2⃣️、3⃣️,來回兩次就好,再把蝦放在烤箱配的烤網裡,下面必須接烤盤因為會🈶️麵包糠碎掉下,排好蝦後用刷子蘸點油輕輕的刷下面包糠蝦的表面,然後放入烤箱中層,上下火150度,烤15-20分鐘就👌了
吃的時候加點沙拉醬或番茄醬或孜然辣椒粉都行😊(我也是第一次做的😊,但是意外的好吃😄)親們可以試試,少油烤箱版面包糠烤蝦,健康又好吃😋
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