百香果芒果冰棍
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百香果和芒果的味道超級搭。之前用它們做過慕斯,這次做成冰棍,簡單又好吃。
用料
芒果 | 250g |
百香果 | 1個 |
牛奶 | 100g |
獼猴桃 | 1個 |
百香果芒果冰棍的做法
芒果去皮去核,切成塊。
百香果對半切開,挖出果肉。
獼猴桃切出幾片薄片做裝飾用。
學廚雪糕模插好冰棒,擺上裝飾用的獼猴桃片。
百香果濾去籽之後連同芒果、牛奶倒入榨汁機。
攪打成細膩的果汁。
百香果芒果汁倒入雪糕模中。
蓋上蓋子,放入冰箱冷凍24小時以上。冷凍好的雪糕脫模即可食用。
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