5分鐘搞定寶寶愛吃的番茄魚
簡單方便寶寶愛吃
用料
巴沙魚柳 | 1條 |
西紅柿 | 3個 |
木耳 | 3朵 |
鹽 | 適量 |
姜蔥 | 適量 |
金針菇 | 半把 |
雞蛋 | 1個 |
5分鐘搞定寶寶愛吃的番茄魚的做法
沙巴魚柳用刀斜過來切片,廚房紙吸乾水分,放姜蔥料酒鹽雞蛋一個(講究的可以只放蛋清)用手抓均醃製10分鐘,中途再抓一次
西紅柿木耳金針菇準備就緒,因為寶寶吃的我都切得很小
起油鍋炸姜蔥
除了魚其他的一起倒入放鹽翻炒1~2分鐘
倒入開水,水開加入魚片,醃製魚片的姜蔥挑掉
魚片放進去再次燒開就好了,亦可加點白胡椒粉,寶寶吃的我沒有加,一樣好吃,完美!
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