請回答1988韓式牛肉海帶湯

沒錯！就是韓劇裡經常出現的生日必備海帶湯！這個食譜是我特意諮詢了韓國人的，但是韓國版本吃起來有點腥，所以我又根據中國人的口味改良了一下，一起嘗試一下吧

用料  

請回答1988韓式牛肉海帶湯的做法  

1. 牛肉切片，多泡幾次把血水泡淨，然後攥幹

2. 裙帶菜泡發，多洗幾次，攥幹
   

3. 攥幹備用

4. 土豆切條備用

5. 
   起鍋下一點油，薑片蒜末毛蔥爆香，放入牛肉煸炒至變色，再放入裙帶菜和土豆條翻炒，最後再放料酒煸炒去腥

6. 加開水，大火煮開後轉中小火半小時

7. 中途加入雨露、醬油調味，（醬油儘量不要用帶甜味的哦）

8. 再加入蒜末，胡椒粉，香油，味精，就可以出鍋啦
   這就是1988裡娃娃魚心心念唸的海帶湯！
   超級香哦