簡單又好吃的南瓜餅

有隻南瓜放在家好久了，本人不怎麼喜歡就這樣吃南瓜，可是就很愛吃南瓜餅🎃所以就動手做個南瓜餅，人生第一次哦~哈哈所以南瓜餅是十分容易做的

用料  

簡單又好吃的南瓜餅的做法  

1. 南瓜去皮去籽，去皮要去厚點，比較好攪爛

2. 壓爛南瓜，用篩子瀝下水，南瓜水分多

3. 加上白糖拌勻，嘗試一下，甜度要高點，因為還要加糯米粉

4. 加上糯米粉攪拌，需要到不粘盤不粘手狀態

5. 手上倒上油，把麵粉揉成團，讓南瓜與糯米粉合二為一

6. 做成餅狀，要用溼紗布話保鮮膜抹上油墊著，這樣子就不會粘到

7. 冷油下鍋，小火將兩面煎至金黃色。大功告成！！