花蚶焗飯
焗飯3.34W
用來推薦剩米飯的新吃法。
用料
青紅彩椒、圓蔥 | 適量 |
黑胡椒、鹽 | 適量 |
花蚶 | 適量 |
剩米飯 | 一碗 |
馬蘇裡拉芝士、番茄沙司 | 適量 |
花蚶焗飯的做法
剩米飯撥散拌上鹽、胡椒粉、番茄沙司放入盤中;
青紅椒、圓蔥切小塊備用,花蚶沸水煮至開殼撈出;
烤盤中米飯的上面先鋪一層馬蘇裡拉芝士,然後放入青紅椒和圓蔥,接著放上花蚶,花蚶上面撒少許鹽和胡椒粉;
放入預熱200度的烤箱,上下火18分左右,表面金黃即可。
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